Miscellanea

Niyə nanə yetişdirir

Niyə nanə yetişdirir


Nanə çox faydalı xüsusiyyətləri və heç bir şeylə qarışdırıla bilməyən özünəməxsus bir ətri ilə tanınır və populyardır. Bu ədviyyatlı bitki iddiasızdır və öz-özünə və hər yerdə böyüyə bilər. Bunu böyütmək çox vaxt və səy tələb etmir. Bəzi insanlar bağçada çox sürətlə böyüdüyünə görə nanəni bir alaq hesab edirlər.

Nanənin faydalı xüsusiyyətləri

Nanə kimi ədviyyatlı bir bitki yalnız müxtəlif müəssisələrdə (məsələn, qida sənayesi, aşpazlıq, dərman məhsulları, kosmetika istehsalı və s.) Deyil, həm də gündəlik həyatda istifadə olunur. Bitkidəki ən qiymətli şey yalnız faydalı deyil, həm də bu qeyri-adi nanə aromasını verən nanə yağıdır.

Xüsusi güclü maşınlar bu cür yağı uzun və zəhmətli əməliyyatlarla bitkilərdən çıxararaq istehsal edirlər.

Yay sakinlərinin əksəriyyəti ətirli çay, təravətləndirici içkilər hazırlamaq və müxtəlif yeməklər üçün ətirli ədviyyat kimi nanə yetişdirirlər. Təzə nanə yarpaqları birinci və ikinci yeməklərə, salat və desertlərə, ət və tərəvəz xörəklərinə əlavə olunur. Nanə cem və konservlərin hazırlanmasında, souslar və sarğıların istehsalında istifadə olunur. Ətirli nanə çayı vitaminlərlə zəngindir və kofeinsizdir.

Nanə təbii bir daxili hava təravətləndiricisi kimi xidmət edə bilər. Aromatı burun tıkanıklığı ilə nəfəs almağı asanlaşdırır və baş ağrısını aradan qaldırır. Otağa təzə və ya qurudulmuş yarpaqları olan kiçik bir qab qoymaq kifayətdir və otaq təravətləndirici bir az şaxtalı aroma ilə doldurulacaqdır. Otaqda nanə görünəndə bütün xoşagəlməz qoxular yox olur.

Nanə böyüyür

Nanə yetişdirmək üçün bir çiçək qabı, torpaq qabı və toxum (və ya fidan) lazımdır. Bitkinin parlaq bir ətri olduğundan, əkin etmədən əvvəl ev üzvlərinin bu qoxuya allergik olub-olmadığını yoxlamalısınız.

Nanə toxumları torpaq səthinə kiçik qablarda əkilir, yüngülcə torpaqla səpilir. Cücərtilər çox tez görünəcək. Bitmiş bir bitki satın alarkən, əvvəlkilərdən bir neçə santimetr daha böyük bir qazana nəql etməlisiniz. Yabanı nanə növləri də bir çiçək qabına əkilib evdə yetişdirilə bilər.

Əsas qayğı gündəlik suvarmadır. Nanə nəm sevən bir bitki olduğundan torpaq həmişə nəmli olmalıdır. Bitki günəşli, işıqlı yerləri və günortadan sonra qaranlıq günəşdən bir az kölgəni sevir.

Bir pəncərədə nanə yetişdirmək necədir


Evdə nanə yetişdirmək: əkin və qulluq qaydaları

Aromatı ən çox tanınan və sevilənlərdən biridir, yarpaqları demək olar ki, hər evdar qadının mətbəx ləvazimatlarında mövcuddur və təbii xüsusiyyətləri sinir gərginliyini aradan qaldırmağa və sağlam səs yuxusunu bərpa etməyə kömək edir.

Nanə kulinariya sənətkarlarının və ənənəvi tibb mütəxəssislərinin hörmətini qazanan bir otdur. Evdə nanə özünüz necə yetişdirmək olar?

Kələ-kötür yarpaqlar və xırda çəhrayı, bənövşəyi, ağ çiçəklərlə xarakterizə olunan çoxillik bitki yabanı və becərilən bağçılıqda geniş yayılmışdır. Evdə nanə tamamilə şıltaq olmayan və asanlıqla uyğunlaşa bilən bir bitkidir.


Soğan dəstlərini necə böyütmək olar - böyüməyin sirləri

Bir dəstdən sağlam və böyük soğan yetişdirmək necədir - hər yay sakinin bunun üçün öz sirləri var. Həm əkin üsulları, həm vaxtı, həm də toxum materialının hazırlanması xüsusiyyətləri ola bilər. Təcrübəmi də sizinlə bölüşməyə qərar verdim: şalğam üçün dəstləri necə becərirəm.


Niyə nanə yetişdirir - bağçılıq

Nanə, fövqəladə aromatı və bir çox istifadəsi ilə tanınan kiçik bir ot bitkisidir. Bu bitkinin açıq havada böyüməsi çox asandır, tez yayılır və bəziləri nanəni bir alaq hesab edirlər. Buna görə nanə yetişdirmək sizin üçün çətin olmayacaq.

Nanə istehsalatda və gündəlik həyatda geniş istifadə olunur. İstehsalda yağ nanədən hazırlanır. Bu, böyük və güclü maşınlar tələb edən olduqca zəhmətli bir prosesdir. Bizim üçün daha çox tanış olan yemək və içkilərin hazırlanmasında nanənin bir ədviyyat kimi istifadəsidir. Bu məqsədlər üçün bir çox bağban və çiçəkçi sahələrdə və evlərdə nanə yetişdirir.

Nanənin əsas keyfiyyətlərindən biri də yarpağı götürəndə və ya ovuşdurduqda çıxan güclü ətirdir. Nanə qaynar su ilə dəmləyirsinizsə, ətirli bir bitki çayı əldə edirsiniz. Üstəlik, təzə nanə yarpaqlarından hazırlanan çay qurudulmuşdan daha ətirli və dadlıdır. Bu çay kofein ehtiva etmir, lakin bir çox vitamin və antioksidan ehtiva edir.
Nanə yarpaqları şorba və salatlardan desertlər və ətlərə qədər müxtəlif yeməklərdə xam istifadə olunur.

Nanə bir otaqda havanı təravətləndirmək üçün də istifadə edilə bilər. Kiçik bir qabda qurudulmuş və ya təzə nanə yarpağı otaqdakı havanı tez bir zamanda təravətləndirəcək, təzə şaxtalı bir qoxu verəcək və xoşagəlməz qoxuları kəsəcəkdir. Yatağın yanına qoyulmuş nanə ilə belə bir qab, burun-boğaz xəstəlikləri və baş ağrısı problemi olan insanlara gecə asanlıqla nəfəs almağa kömək edəcəkdir.

Sizə lazım olacaq:
1. Nanənin böyüyəcəyi qazan.
2. Torpaq universaldır.
3. Hazır nanə bitkisi və ya toxum.

Qazanları torpaqla doldurun və nanə toxumlarını yerin üstünə yüngülcə sürtərək səthin üstünə qoyun. Tezliklə yerdən kiçik nanə cücərtilər çıxacaq. Nanənin köçürülməsi də asandır - satın alınan bitkinin 2-3 sm daha böyük bir qazana köçürülməsi kifayətdir.
Evdə yabanı nanə əkib yerdən qazaraq evdə bir qazana əkərək də əkə bilərsiniz.
Nanə üçün ən vacib şey nəmdir. Nanə tez-tez çox nəmli bölgələrdə böyüyür, buna görə bitki gündəlik sulayın və yer üzünün qurumasından qoruyun. Nanə tam günəşdə yaxşı böyüyür, lakin bitki birbaşa yay günəş işığından kölgələnməlidir.

Bu ecazkar bitki yetişdirməyin bütün xüsusiyyətləri budur. Ancaq əkmədən əvvəl ailənizin bu bitkiyə allergiyası olmadığından əmin olun.


Limon balzamı niyə böyüməyə dəyər və hansı faydalı keyfiyyətlərə malikdir?

Melissa çoxlarının limon nanəsi adlandırdığı ətirli bir otdur. Zərif ətir ovsunlayır. Bir çox insan çayda limon balzamı yarpağı hazırlamağı sevir. Lakin bitkinin dad və ətirdən əlavə sağlamlıq və gözəllik üçün faydalı xüsusiyyətləri var. Limon nanəsinin mülkünüzdə yetişdirilməsinin bir çox yaxşı səbəbi var.

Melissa dərman bitkisidir, antiviral, bakterisidal, sedativ və antispazmodik təsirlər göstərə bilər. Bitki faydalı keyfiyyətlərinə görə müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur:

Narahatlığı azaldır stresli vəziyyətlərdə kömək edir. Stres vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün yarpaqları doğrayıb suya qoyub bir neçə dəqiqə qaynatmaq lazımdır. Sonra gərginləşdirməlisiniz. Kiçik qurtumlarda isti şəkildə istehlak edilməlidir.

Yuxuya faydalı təsir göstərir. Yuxuda çətinlik çəkirsinizsə, bu, valerian və limon balzamından hazırlanmış bir qaynaqla asanlıqla düzəldilə bilər. Yatmazdan əvvəl bir ace, məhsulun 1/2 stəkanını içmək məsləhətdir. Nəticədə tam gecə istirahəti təmin ediləcəkdir.

Xoş ətir ağcaqanadları dəf etməyə kömək edir. Bu bitki içərisində olan Citronellal böcəklər tərəfindən çox bəyənilmir. Ağcaqanadların dərinizə yerləşməsinin qarşısını almaq üçün içərisinə limon nanə yarpaqlarını sürtmək məsləhətdir. Təzə bitki suyu və ya aptek limon balzamı efir yağına sürtmək bacakların, qolların, boynun, üzün dərisinin açıq yerlərində aparılmalıdır. Çirkabata qarşı qoruyan kimyəvi maddələr zəhərlidir, onlarla diqqətli olmalısınız. Mərkəzi sinir sisteminə pis təsir edə bilərlər. Limon balzamının mütləq təhlükəsizliyinə şübhə yoxdur.

Diqqətin artması, enerji verir. İmtahanlar və ya gərgin zehni fəaliyyət gələndə limon balzamı çayı içmək məsləhətdir.

Yaddaşın güclənməsinə kömək edir. Limon nanəsində beynin sağlamlığına və işinə müsbət təsir göstərən bir çox antioksidan var. Limon balzamlı çay mütəmadi olaraq istehlak edilərsə, ətir və ləzzət həzzindən əlavə insanın yaddaşı güclənir. Yaş vacib deyil. Melissa həmişə beyin fəaliyyəti proseslərinə müsbət təsir göstərəcəkdir.

Herpesin müalicəsi üçün istifadə olunur. Bu xəstəlik viral xarakter daşıyır. Uçucu yağ viruslara zərərli təsir göstərir və inkişafını dayandırır. Bundan əlavə, bitki bədənin təbii toxunulmazlığını gücləndirməyə və müdafiə mexanizmlərini gücləndirməyə kömək edən digər faydalı maddələr ehtiva edir. Herpes virusu yalnız bədənin hər hansı bir faktordan zəiflədiyi zaman özünü göstərir. Bitki qaynağının istifadəsi ümumi gücləndirici təsir göstərir və herpesə qarşı mükəmməl bir profilaktika kimi xidmət edir. Semptomlar artıq ortaya çıxmışsa, limon balzamı ilə çay içdikdə, sağalmanı sürətləndirəcəkdir.

Qaraciyərə kömək edir. Bu orqan daim işləyir və bədəndən müxtəlif toksinləri çıxarır. Qaraciyər hüceyrələri də zədələnə bilər. Melissa, zərərli maddələrin aradan qaldırılmasına kömək edən işləyən orqana vacib kömək edir.

Həzm proseslərinə faydalı təsir göstərir, həzm traktının fəaliyyətini normallaşdırır. Limon nanə çayı şişkinlik, ürək yanması, mədə-bağırsaq funksional pozğunluqları üçün faydalıdır.

Diabetes mellitus'a faydalı təsir göstərir. Melissa, antioksidanlar sayəsində qan şəkər səviyyəsini normallaşdırır.

Əzələlərdə rahatlama və ağrı kəsilməsini təşviq edir. Ümumiyyətlə ağrı əzələlərin kəskin bir daralması ilə meydana gəlir, limon balzamı spazmları aradan qaldırır və onlarla birlikdə ağrı.

Dəri üçün faydaları. Sakitləşdirici təsir göstərir, iltihabı aradan qaldırır. Mikrob əleyhinə təsir sızanaqların və digər dəri problemlərinin müalicəsi və qarşısının alınması üçün limon balzamının həlimi və infuziyasının istifadəsinə imkan verir.


Baxım xüsusiyyətləri

Ev nanə yatağına qulluq aşağıdakı kimi fəaliyyətlərdən ibarətdir.

  • Suvarma - əkinlərin altındakı torpaq səth qatının çox qurumasının qarşısını alaraq lazım olduqda nəmləndirilir.
  • Gevşetmə, oksigenin kök sisteminə vaxtında çatmasını təmin edən bir prosedurdur.
  • Çiləmə üsulu - artan quru hava şəraitində nanə üçün həftədə ən azı 2-3 dəfə su prosedurları aparmaq lazımdır. Isıtma cihazlarının yaxınlığında yerləşdikdə, bitki qabı yaş çınqıllarla bir paletə yerləşdirilə bilər.
  • Üst paltar - ayrı qablara əkildikdən sonra bitkilər kompleks gübrə məhlulu ilə suvarılır. Gələcəkdə yaşıllıqların hər kütləvi kəsilməsindən sonra nanə üçün sarğı lazımdır.

Əlverişli şəraitdə nanə mövsüm boyunca pəhrizdə sağlam ətirli göyərti təmin edir.


Pəncərənizdə nanə yetişdirmək üçün necə

Yaz aylarında nanə açıq havada yaxşı böyüyür və bir bağa nəql edilə bilər və ya balkonda və ya verandada nümayiş oluna bilər. İlin qalan hissəsində, orada kifayət qədər isti və günəşli olsa, pəncərədə özünü yaxşı hiss edir.

Nanə toxumlarını əkmək üçün əlverişli şəraitdə fəal şəkildə böyüdüyü üçün 20-30 santimetr dərinlikdə və 20-25 santimetr diametrində bir qab seçin.

Substratı əkmək üçün konteynerə tökün - mağazada satın alına bilən qapalı bitkilər üçün hazır bir qarışıq uyğundur. Torpağı nəmləndirin, içərisində 5 santimetrdən çox olmayan bir yiv düzəldin, içərisinə bir neçə toxum qoyun və basdırın. Məhsulları folqa ilə örtün və isti, parlaq bir yerə qoyun, ancaq birbaşa günəş işığı altında deyil. Nanə qalxdıqda filmi çıxarın.


Bağçılıq

Yaz kotteclərini uğurla inkişaf etdirən yeni məhsullar arasında bağbanlar xüsusi maraq göstərirlər.

Hər bağban ən azı bir dəfə şəxsi sahəsindəki ən parlaqlardan birini yetişdirmişdir.

Dondurulmuş və ya bağdan təzə götürülmüş yaşıl noxud dadlı və faydalıdır.

Bağ yataqlarının sakinləri arasında noxuddan daha çox yönlü bir bitki tapmaq çətindir. Üstündə .

Bir tərəvəz məhsulu olaraq, Rusiyada 10 əsrdir yaşıl noxud da yetişdirilir.

İstiridyə göbələyi, göbələk səltənətinin məşhur bir yeməli nümayəndəsidir. Xüsusi anis sayəsində.

Champignons, adi istehlakçı tərəfindən yaxşı bilinən və ümumiyyətlə dadlı və faydalı göbələklərdir.

İnsanlar hər şeyin yaxşı bir sahiblə işə girdiyini söyləyirlər. Və bunlar boş sözlər deyil. Heç olmasa nəzər yetirin.

Təvazökar bir torpaq sahəsini çiçək açan bağ-tərəvəz bağına çevirmək və hər il rekord məhsul almaq ... Cild.

Karabuğday əkmək, 0,3-1 m hündürlüyə çatan, sürətlə böyüyən bir ot bitkisidir (asılıdır.

Kəklikotu cinsinin təxminən 214 növü var və yalnız Avrasiya və şimal hissəsində yayılmır.

Bir çox ot bir pəncərədə və ya qızdırılan bir balkonda çox uğurla yetişdirilə bilər. Kəklikotu.

Yeməkdə ədviyyatlı otlar sadəcə əvəzolunmazdır - dadı və aromatı olmadan, hətta ən zərif də.

Ən zəngin yaşıl mədəniyyətlər arasında postamentin ən yüksək pilləsi şübhəsiz verilir.

Cəfəri ilə yanaşı şüyüd süfrələrimizdə və bağlarımızda ən çox rast gəlinən göyərti.

Cəfəri süfrəmizdə bu qədər yeməkdə olur. Parlaq yarpaqları olmadan çətindir.

Bağ bitkisi cəfəri, Umbrella ailəsinin illik və iki illik otları cinsinə aiddir.

Yaşıl bitkilər arasında cəfəri şübhəsiz favoritdir. Uzun bir qışdan sonra onun varlığı.

Nanə, mübaliğəsiz, ən məşhur və tələb olunan ədviyyatlı aromatik adlandırıla bilər.

Payız-qış dövründə, ətirli yaşıllıq əvəzinə, yalnız mağaza rəflərində tapa bilərsiniz.

Orta zonadakı meşələrin təvazökar bir sakini, populyar olaraq limon nanəsi, mead kimi tanınan limon balzamı.

Bir çox insan, Labiaceae ailəsinin mədəniyyəti olan limon balzamının müalicəvi xüsusiyyətlərini bilir. Onun.

Zəncəfil kökü dünyanın müxtəlif xalqlarının mətbəxində ən populyar ədviyyatlardan biridir. Uzun müddətə.

Zəncəfil kökünün dadı və müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında sonsuz danışa bilərik. Kəskin.

Oregano (və ya oregano) bağ sahələrində çox təvazökar görünür. Onun qeyri-rəsmi.

Ətirli yaşıllığı sevənlərin çoxu onu il boyu yemək istəyir və buna görə də təşkil edin.

Xardal, güclü yaşıl gübrə xüsusiyyətləri olan məhsuldar bir yağlı toxumdur. Kimi.

Xardal bitkisi (sinapis) kələm ailəsinə aid olan otlu birillik bir cinsdir, elmi.

Gec-tez, hər bağban saytda torpaq azaldılması problemi ilə qarşılaşmalıdır. ...

Son vaxtlara qədər Kələm ailəsindən olan bir bitki olan arukula Aralıq dənizi sayılırdı.

İtalyan mətbəxinin pərəstişkarları rokanın təravətləndirici acı-qozlu dadı ilə tanışdırlar.

Pəhriz məhsulları arasında saplı kərəviz uzun müddət möhkəm bir lider mövqeyini tutmuşdur. Təşəkkürlər.

Petiole kərəviz, pəhrizdə iştirakına kömək edən qiymətli bir vitamin məhsuludur.

Clayaceae ailəsinin ən ətirli üzvü, şübhəsiz ki, rozmarindir. Onun parlaq.

Biberiye kimi bir ədviyyat mətbəximizdə çoxdan ekzotik olmaqdan çıxdı. Onun haqqında.

Kişniş (və ya keşniş) populyarlığını itirmədiyi Asiya ölkələrindən masalarımıza çıxdı.

Salantro adlanan ədviyyatın bir çox adı var. Ən çox buna keşniş deyilir və eyni zamanda -.

Karabuğday ailəsinin bir bitkisi olan Orta Asiyadan gətirilən rhubarb çoxdan bəri bunlardan biridir.

Etli rhubarb saplağının qeyri-adi turş dadı bir çoxuna uşaqlıqdan nənənin bişmişindən tanışdır.

Məşhur aromatik otlar arasında Lamiaceae ailəsindən olan bir mədəniyyət olan reyhan haqlı olaraq tutur.

Bəlkə də, hər evdar qadınının arsenalında özünə vermək üçün istifadə etdiyi qurudulmuş reyhan var.

Fesleğen şıltaq bir bitkidir və onu toxum səpməklə böyütmək həmişə mümkün deyil, buna görə dərhal daha yaxşıdır.

Sorrel, bütün "turş" sevənlərə tanış olan ən populyar yaşıl mədəniyyətdir. ...

Soyuq fəsildə insan orqanizmi ən çox vitamin çatışmazlığı və.

Şəxsi bir süjetdə bir turşu yatağı, vitamin çatışmazlığı problemi üçün əla bir həlldir.

Sorrel bitkisi ailənin otlu və yarı kollu birillik və çoxillik bitkilərinə aiddir.

Baharatlı-aromatik otlar arasında insanlar tərəfindən tez-tez "ayı soğanı" adlandırılan yabanı sarımsaq layiqdir.

Pəncərədəki bir bağ yatağı orta zolaq üçün kifayət qədər tanış bir fenomendir, lakin son vaxtlara qədər.

Görünüşünə görə ispanaq, yeməkdə fəal şəkildə istifadə olunan bütün yaşıllardan az fərqlənir. ...

Fıstıq yalnız məşhur bir məhsul deyil, eyni zamanda becərilməsi olduqca maraqlıdır. ...

Müasir yay sakinlərinin ən sevimli məşğuliyyəti ən çox əkin ilə təcrübə adlandırmaq olar.

Fıstıq, ölkəmizin əksər bölgələrində yetişdirilməsi olduqca çətin olan bir çox qoz-fındıq tərəfindən sevilir.

Qoz, tanınmış bir mədəniyyətdir, qeyri-adi bir formanın meyvələri uşaqlıqdan hər kəsə tanışdır. Bundan əlavə.

Qozdan xoşunuz gəlirmi və mütəmadi olaraq bazara çıxmaq üçün bazara gedirsiniz? Niyə o zaman.

Qoz 25 m yüksəkliyə çatan hündür bir ağacdır.İnsanlar bu nəhəngi adlandırırlar.

Yaşıl soğan yemək bişirməkdə son dərəcə populyardır. Xoş bir acı ilə zərif lələklər.

Hər kəs yüz gözlü palto geyinmiş "göz yaşı" babası haqqında tapmacanı bilir. Əlbətdə bir yay! Ancaq ağlayırlar.

Soğan ənənəvi tərəvəz mədəniyyətidir, özünəməxsus kəskin dadı ilə əvəzolunmazdır.

Həvəsli bir bağban üçün heç bir yay kotteci soğan böyümədən keçmir. Ancaq bu bitki kimidir.

Bir milçək yalnız cansıxıcı bir böcək deyil, həm də bağbanlara zərər verə biləcək bir zərərvericidir.


Videoya baxın: Zəfəran milyonlar qazandırır