Müxtəlifdir

Caper

Caper


Xüsusiyyətləri

Elmi adı "Capparis spinosa L." olan caper, Capparidaceae ailəsinin bir parçasıdır və Aralıq dənizi mühitinin ənənəvi bitkilərindən birini təmsil edir və uçurumlar boyunca öz-özünə inkişaf xüsusiyyətinə və bir çox hallarda, eyni zamanda The divarları.

Kapari, sürünən vərdişə sahib bir kolluq illik bitkidir.

Əsas xüsusiyyət, həddindən artıq dallanmış sap və üst hissəsində lanceolate forma və bir işıq olan yarpaqlar ilə təmsil olunur.

Çiçəklər müşahidə etmək üçün çox gözəl bir peduncle boyunca tək böyüyürlər.

Çiçəklənmə yay dövründə, xüsusilə iyun və sentyabr ayları arasındakı dövrdə meydana gəlir və fövqəladə bir gözəlliyin çiçəklənməsini inkişaf etdirə bilir.

Kapari məhsulu çiçəklənmə başlamazdan əvvəl baş verməlidir: maraq ən kiçik kaperlərin, əslində, ən yaxşıları olması ilə təmsil olunur.

Köklərin qabığı bitki istirahət edərkən toplanmalıdır: sentyabr-oktyabr ayları arasında və ya mart ayı arasında seçim edə bilərsiniz.


Becərmə

Kapari bitkisi birbaşa günəşə və son dərəcə yüksək temperaturlara (35 dərəcə santigrat) üstünlük verməklə xarakterizə olunur; üstəlik həddindən artıq sərt qışlara və donlara dözmür, bunun əvəzinə hər növ əraziyə, xüsusən də ən qayalıq və quraq olanlara uyğunlaşır və nəhayət xəstəliklərə və parazitlərə qarşı mükəmməl bir müqavimət göstərir.

Çarpma məsələsinə gəldikdə, bu xüsusi bitki, yeni nümunələrin istehsalının kəsmə və ya əkin ilə baş verə bilməsi ilə xarakterizə olunur.

Əkin işləri yaz mövsümü ərzində başa çatdırılmalıdır.

Həddindən artıq suya ehtiyac duymayan bir bitkidir, çünki quraqlığı artıq suvarmadan üstün tutur.

Kapari bitkisi, mükəmməl bir drenaj səviyyəsinə sahib olan bütün yoxsul, quru torpaqları sevir.


Aktiv prinsiplər

Kapların içərisində çox miqdarda protein, A vitamini, E vitamini, C vitamini, K vitamini, riboflavin, folat, niasin, kalsium, manqan, dəmir, maqnezium və mis tapa bilərik.


Əmlak

Dioscorides və Galen kimi iki məşhur həkimin bizə çatan müxtəlif risalələrdə bunları müzakirə etdiklərini nəzərə alsaq, faydalı xüsusiyyətlər antik dövrdə də diqqətdən yayınmadı.

İki həkim, əslində, bitkinin əsas bir sidikqovucu fəaliyyət göstərə biləcəyini, eyni zamanda dalaq və qulaq qurdlarının sərtliyini müalicə etmək üçün diş ağrısına qarşı faydalı bir hərəkət etdiyinə inanırdılar.

Rəsmi ədəbiyyata görə, kaparlar vacib tonik, stimullaşdırıcı və aperitiv xüsusiyyətlərə malikdir.

Yaxşı bir sıra həkimlər, üzümün həzm xüsusiyyətlərini də tanıdılar ki, uzun müddət 60 q ləzzət və ən azı iki litr qırmızı şərab yudumlayaraq əldə edilən kaper şərabı da hazırlandı.

Kapari bitkisi, xüsusilə iştaha və həzm sisteminə qarşı stimullaşdırıcı xüsusiyyətlərinə görə də çox populyardır.

Bunlar, xüsusən sonuncusu, yalnız kökün qabıqlarında tapıla bilən xüsusiyyətlərdir (ənənəvi olaraq bitki mənşəli bitkilərdə tapıla bilən dərmanı təmsil edir), həm də mətbəxdə geniş istifadə olunan qönçələrin xüsusiyyətləri.

Bir çox tədqiqat, hətta son zamanlarda aparılmış araşdırmalar, kapitanların diqqətəlayiq bir dəri bioaktivləşdirmə hərəkətini necə həyata keçirə bildiklərini, həmçinin eritoz və rosaceae-də səthi dəri dövranını yenidən normallaşdırdığını göstərdi.


İstifadə edin

Daxili istifadə üçün istismar edildikdə, caper bitkisi diurez və həzm funksiyalarının stimullaşdırıcı funksiyasını yerinə yetirmək üçün son dərəcə faydalıdır.

Xarici istifadəyə gəldikdə isə, bu, əslində hemoroid müalicəsi üçün istifadə olunur, eyni zamanda asanlıqla qızaran yanaqları yüngülləşdirmək və genişlənmiş kapilyarlara qarşı durmaq üçün istifadə olunur.

Bundan əlavə, istifadə üsullarına gəldikdə, həlimdə hazırlanmış kök qabığının diurezi artırmaq və həzm funksiyaları üçün stimulant kimi istifadə etdiyini xatırlamaq vacibdir.

Xarici istifadə üçün isə yağlı boyadakı köklərin qabığı hemoroid, ağız iltihabı ilə mübarizə üçün çox faydalıdır, eyni zamanda ekstremitələrin damar xəstəlikləri ilə mübarizə üçün də olduqca təsirli olur.

Bundan əlavə, infuziyada hazırlanan təzə qönçələrin (bu infuziyaya batırılmış cuna çəkərək) çox asanlıqla qızaran yanaqları işıqlandırmaq üçün, həm də kapilyarların genişlənməsinə qarşı necə faydalı olduğunu unutmamalıyıq.


Caper: Əks göstərişlər

Kağızlar, hipertansiyondan əziyyət çəkənlərin hamısı üçün çox yüksək duz miqdarı verildiyi nəzərə alınaraq tövsiyə edilmir (qapaqları yaxalamaq və təxminən on dəqiqə soyuq su banyosuna atmaqla aradan qaldırıla bilər).



Video: Its Mine vs. Caper - A Comparison by Zee Garcia