Yeni

Zeytun ağaclarının yetişdirilməsi və qiymətli yağ alma xüsusiyyətləri

Zeytun ağaclarının yetişdirilməsi və qiymətli yağ alma xüsusiyyətləri


Oliva qədimdən bu günə

Külək əsən altındakı rəngi dəyişən gözəl tacı olan alçaq ağacların sıraları - yaşıldan boz rəngə qədər üfüqə qədər uzanır və mərkəzi və cənubi İtaliyanın dağlıq ərazilərinin fövqəladə cazibəsini verir. Bu ecazkar ağaclar - zeytun.

Zeytun bağları, Romadan 30 km məsafədə və 10-cu əsrdə qurulan antik Montecello şəhəri yaxınlığındakı təpələrdə salınmışdır. Şəhərlə eyni yaşdadırlar. Bu ağaclar da insan taleləri kimi bir-birinə bənzəmir. Zaman, möhtəşəm bir heykəltəraş kimi gövdələrini yığdı, bəziləri mərkəzdə boş yer olan düyünlü qəfəslərə bənzəyir, bəziləri qəribə düyünlərdə iç-içədir, amma ən təəccüblü olanı budur ki, hamısı gənc budaqların qapaqları ilə örtülmüşdür. Və gövdələrində nüvənin tam olmaması halında necə yaşıllaşmağa davam etdikləri və ən əsası meyvə verdikləri aydın deyil.

Bir az tarix

Zeytun ağacı bütün Aralıq dənizinin əsas simvollarından biridir. İncil öncəsi dövrlərdən bəri məlumdur. Arxeoloqlar 6000 il əvvəl istinadlar tapdılar, lakin zeytun haqqında məlumatları ehtiva edən ilk yazılı sənədlər eramızdan əvvəl 1700-cü ilə aiddir. e. - Bu, Babil kralı Hammurapinin qanun məcəlləsidir.

Zeytun ağacının vətəni Kiçik Asiya və Misir hesab olunur. Vəhşi meşə zeytun növü Olea sylvestris və ya Oleaster, qədim zamanlardan bəri geniş yayılmışdır ki, bu da becərilən çeşiddən tikanlı budaqları, kiçik yarpaqları və meyvələri ilə fərqlənir. Bu iddiasız bitki tədricən ən qədim fermerlər tərəfindən becərilib becərildi və nəticədə zeytun ağacının bütün Aralıq dənizi sahillərində yayılmasına səbəb oldu. Zeytun yağı ilk dəfə əsas mal olan zeytundan istehsal olundu. Tədricən Finikiya tacirləri İspaniyaya və Yunanistana zeytun gətirdilər, daha sonra Yunan koloniyalarından zeytun İtaliyaya gedir.

Zeytun haqqında bir çox əfsanə və şeir var; budağı min illərdir sülh, şərəf və qələbə simvolu olmuşdur. Zeytun yağı padşahlıq və kahinlik üçün xeyir-dua verildi, sadiqlərin məsh edilməsi edildi.

Zeytunun bioloji xüsusiyyətləri

Zeytun Oleaceae ailəsinə aiddir. Botanika adı Olea europaea. Məlum olan 60 zeytun növündən yalnız Avropa Zeytunu (Olea europaea) iqtisadi əhəmiyyətə malikdir. Bütün zeytun növləri növlərə bölünür:

  • yağın əldə edildiyi zeytunlar (Olea europaea oleaster);
  • süfrə zeytunları (Olea europaea sativa);
  • ikiqat istifadə olunan zeytun, çox deyil.

Zeytun özünü sağalma qabiliyyətinə görə çoxillik bir bitkidir. -10 ° C-yə qədər qısa müddətli donlara davam gətirə bilən quraqlığa davamlı meyvə növüdür. Zeytun ağacları kifayət qədər əhəng tərkibli torpaqlarda, qayalı qumlu torpaqda yaxşı böyüyür, kökləri o qədər güclüdür ki, ağaclar hətta qayada da böyüyə bilər. Kök sistemi çox yüksək dərəcədə yayılmışdır, ortalama 80 sm dərinlikdə yerləşməsinə baxmayaraq ağacın tacının proyeksiyasından bir neçə dəfə böyükdür.Bu, zeytunun quraqlığa davam etməsinə imkan verir. Kök sistemi və gövdə bir qalınlaşma meydana gətirir - çox vaxt böyüyən bir boyun genişlənir. Hər il ondan gənc tumurcuqlar böyüyür, ağacın nəhəng bir kola çevrilməməsi üçün daim çıxarılmalıdır.

Zeytun ağacının gövdəsi ümumiyyətlə bir metrdən yüksək deyildir. Gənc ağaclarda kül-boz qabıq, köhnə ağaclarda qaranlıq, kobud qabıq var.

Zeytun yarpaqları bir-birinə zidd olan kiçik, lanceolate və ya uzanan oval dəri; yuxarıdan tünd yaşıl, aşağıdan gümüşü boz rəngdədirlər. Kenarlarda təbəqə bir az əyilmişdir (buna görə günəş şüaları ilə istiləşmə sahəsi azalır). Bu xüsusi yarpaq quruluşu bitkinin şiddətli quraqlığa davamlı olmasına kömək edir. Yaş və yumşaq bir qışda zeytun yarpaqlarında çox miqdarda ehtiyat nişasta yığır ki, bu da baharda və quraq, susuz yayda yaxşı köməkçi olur. Zeytun ağacındakı həmişəyaşıl yarpaqlar tədricən əvəzlənir, bahardan payıza qədər yeni yarpaqlar yaranmağa başlayır.

Yarpaq ömrü bir ildir, çox nadir hallarda iki yaşa çatır. Hər yarpağın dibindəki bir ağac böyüməsi uzun müddət yuxuda ola bilər, yalnız lazım olduqda böyüməyə başlayır - şiddətli budama, dolu yağması və s. Bu, zeytun ağacının çox qiymətli bir xüsusiyyətidir - həmişə bərpa olunur.

Zeytun ağacları il boyu isti günəş işığına və ləzzətli dəniz iqliminə məruz qalır. Bu həm meyvələrə, həm də ağac bitkilərinə bənzərsiz xüsusiyyətlər verdi. Arxeoloji sənədlər zeytun yarpağının faydalı xüsusiyyətlərinin bir neçə min il əvvəl artıq bilindiyini təsdiqləyir. Zeytun yarpağı, bariz antimikrobiyal təsiri sayəsində, qızdırmaya qarşı bir vasitə olaraq və irinli yaraların müalicəsi üçün istifadə olunur. Yarpaqların həlimi qan təzyiqinin normallaşmasına kömək edir.

Zeytun çiçəkləri, aksillary çiçəklənmələrə yığılmış, krem ​​kölgəsi olan kiçik, ətirli, ağ rəngli hermafroditlərdir (biseksual). Böyümək yerindən, hava şəraitindən və təbii ki, bitkinin növündən asılı olaraq aprel-iyun aylarında çiçək açırlar.

Zeytun meyvəsi yağlı sellüloz və bərk sümüklə uzunsov-oval və ya yuvarlaq formadadır. Çeşidinə görə 15 qrama qədər çəki verir. Tam olgunlaşdıqda tünd bənövşəyi və ya qara rəngə çevrilir, çox vaxt mum örtüklü olur. Yaxşı bir məhsul bir ağacdan 25-35 kq meyvə hesab olunur. Zeytunlar çeşidinə və yerləşməsinə görə yenidən oktyabrdan dekabr aylarına qədər yetişir.

Məhsul

Zeytun yığımı həmişə kiçik bir ailə bayramıdır. Quru günlərdə (yağışda yığım, yağ mayalana bilər) bütün ailə zeytun bağına gedir. Təxminən təntənəli şəkildə hər ağacın hansının toplanacağına qərar vermək üçün araşdırılır.

Zeytunlar, əksəriyyəti rəngini bənövşəyi, şəraba dəyişdikdə yığılmağa başlayır. Hələ tam olgunlaşmadılar, ancaq bu nöqtədə ən yüksək yağ nisbətinə, güclü ətirə və ən az acılara sahibdirlər. Məhsul yığmadan əvvəl ağacın ətrafına meyvələrin düşəcəyi bir kətan yayılır. Nə meyvəyə, nə də ağaca zərər vermədən dönən bir səsboğazına bənzər bir cihazla yıxılırlar. Ancaq daha tez-tez və bir neçə əsr əvvəl, zeytunlar, sanki bir ağac daramaqla, yetişmiş meyvələrlə budaqlar boyunca kiçik "dırmıqlar" tutmaqla yığılır.

Meyvələri yığdıqdan sonra ağacların tacı budanır. Bu, çox vacib bir məqamdır, çünki meyvələr bitkinin iki yaşlı budaqlarında əmələ gəlir. Buna görə bir mütəxəssis dəvət edirlər - zeytun "budayıcısı", tez-tez bu peşə miras qalır. Əsasən, taclar günəş şüalarının ağacın hər budağına sərbəst nüfuz etməsi üçün bir qab şəklində qurulur.

Yetiştiriciler çox növ yetişdiriblər, yalnız İtaliyada bunların təxminən 250-si var, lakin onlarla birlikdə zeytun bağlarında, bir neçə yüz il əvvəl əkilmiş "ev" seçiminin qədim növləri böyüməyə və meyvə verməyə davam edir. Bəzi bağbanlar üzərində yeni növlər əkiblər və həm "yağ", həm də "süfrə" zeytunu bir ağacdan yığılır.

İtaliyada ən məşhur "yağ" sortları Canino, Caninese, Carboncella, Strana, Olivato, Raja, Rosciola, Salviana, Leccino. Meyvələrindəki yağ nisbəti daha yüksəkdir.

Süfrə sortları iri, ətli meyvələrə malikdir, lakin yağ istehsalı üçün uyğun deyillər.

Meyvələri qızıl çayına çevirmək

Yığılmış qiymətli meyvələr əl ilə ayrılır, düşmüş budaqlardan və yarpaqlardan azad edilir. Onların şirəli sellülozunda zərif ətri olan qızıl-sarı şəffaf yağın 40-70% -i var. Zeytun ağacının əsas sərvəti yağdır... Ayrıca zeytun çuxurlarının ləpələrini və hətta divarlarını ehtiva edir (sırasıyla 12 və 5%). Ancaq yığılmış meyvələr, "yaşıl qızıla" çevrilmədən əvvəl müəyyən bir emaldan keçir.

Yarpaqlardan və budaqlardan soyulmuş zeytunlar, sərbəst hava keçməsi üçün deşikli qutulara diqqətlə yığılır. Yüksək keyfiyyətli yağ almağın əsas şərtlərindən biri də zeytunun məhsuldan sonra 24 saat ərzində emal edilməsidir. Təcrübədə bu, neft zavodundakı uzun növbələr səbəbindən bir neçə gündən sonra edilir.

İtaliyada, müasir fabriklərlə yanaşı, köhnə, ənənəvi fabriklər də var, baxmayaraq ki, bunlar daha az və daha azdır. Bitki mənşəli yeməli yağların ən qiymətli və nəcib olan zeytun yağı almağın inanılmaz sürətini görmək üçün köhnə bir fabrikə getdim. Bağlarında yığılan zeytundan yağ almaq istəyənlər çox idi.

Beləliklə, yuyulmuş zeytunlar bir dəyirmana verilir, burada daşdan və ya mərmərdən hazırlanmış iri, ağır dəyirman daşları toxumlarla birlikdə homojen bir kütlə halına gətirir. Bundan sonra əzilmiş zeytun qarışdırıcıya daxil olur. Bu, zeytun pastasının kütləsinin homojen bir tutarlılığa qədər hərtərəfli qarışdırıldığı çox vacib və həlledici bir andır. Sonra müəyyən bir həcmi filtrləri olan delikli xüsusi dairələrə ayrılır. Bu dairələr bərk polad disklərin üstünə hər dəfə üç yığılır və disklər, öz növbəsində, xüsusi bir mobil arabaya quraşdırılmış bir sancağa quraşdırılır. 20 belə disk qoyulduqda, araba presin altına qoyulur və yüngül bir təzyiqə məruz qalır. Sıxılmış yağ və su qarışığı, suyun yağdan ayrıldığı ayırıcıya daxil olur. İçindən çıxan qızıl axın, soyuq üsulla əldə edilən ən yüksək keyfiyyətli Oliva Extra Vergine-in məşhur zeytun yağıdır.

Müasir fabriklərdə belə, zeytun yağı istehsal prosesi əvvəlki kimi qalmışdır. Xırdalanmada kiçik fərqlər var: bıçaq sistemi istifadə olunur və sonra zeytun pastası suyun əlavə olunduğu üfüqi bir santrifüjə qoyulur. Yağın sudan ayrılması prosesi 28 ° C temperaturda baş verir. Eyni zamanda, yağ da əla keyfiyyətdə əldə edilir.

Dərhal yeyilə bilər, ancaq satmadan əvvəl biraz istirahət edib gəzməlidir. Təzə yağ şəffaf görünür, ancaq bir müddət sonra saxlandığı qabın dibində yağdan ayrılmalı olan bir çöküntü meydana çıxacaq, əks halda daha sonra turş bir dad qazanacaqdır. Yalnız çöküntü ayrıldıqdan sonra kristal şəffaf maye qızıl, Olio Extra Vergine di Oliva etiketli şüşə qablara doldurulacaq, yəni. ən yüksək keyfiyyətli yağ, soyuq işlənmişdir.

Dekorasiya üçün zeytun ... və mətbəx üçün

Gözəl heyrətamiz zeytun ağacı, gözəlliyi sayəsində bu yaxınlarda bağlarda, eyvanlarda, teraslarda mərkəzi yer tutdu. Artıq yalnız meyvə qəbul etmək üçün bir ağac deyil, həm bəzək, həm də milli ənənələrə hörmət və məhəbbət bəxş etmək kimi xidmət edir. Yetiştiriciler, qablarda zeytun yetişdirməyə imkan verən növlər hazırlamışlar. Gözəl gümüşü-yaşıl tacı olan alçaq həmişəyaşıl ağaclar yalnız gözəllikləri ilə sizi sevindirəcək, həm də bağçanızda zeytun yığmaq imkanı verəcəkdir. Zeytun temperaturun düşməsinə dözə bilər, ancaq bölgənizdə qış sərt olarsa, soyuq aylarda ağacı sığınacaqlı bir yerə gətirməlisiniz.

Ev bağçası üçün süfrə sortlarının növlərini seçmək üstünlük təşkil edir, çünki evdə zeytun yağı almaq demək olar ki, mümkün deyil, lakin bütün il boyu öz duzlu zeytunlarınıza sahib olmaq çətin deyil. Dadlıdırlar.

Və sonra onlardan bir çox yaxşı şey bişirə bilərsiniz. İtalyan evdar qadınlar zeytunu belə duzlayırlar: su ilə bir qaba 1 kq zeytuna 50 q soda əlavə edin. Su bir həftə ərzində gündə iki dəfə dəyişdirilir (zeytun yumşaq olana qədər). Üstəlik, gündə üç dəfə qarışdırılmalıdırlar. Sonra zeytunlar çıxarılır, təmiz su ilə yuyulur. Sonra çox duzlu bir bankaya qoyulur (yumurta batmasın deyə) və şüyüd əlavə olunur. Yaranan yeməyi yalnız 2 aydan sonra sınaya bilərsiniz. Bəzən duz zeytunları - peşman olmazsınız!

Elena Kulishenko, İtaliya
(xüsusi olaraq "Flora Qiyməti" üçün)


Ərik

Necə deyərlər, dad və rəng üçün yoldaş yoxdur. Yenə də əksər insanlar ərikləri ən ləzzətli meyvələrdən biri hesab edirlər. Bu, Çin və Orta Asiyanın dağ yamaclarında qədim zamanlardan bəri becərilən ən qədim meyvə məhsuludur. Çin kitablarında hələ eramızdan əvvəl 2000-ci ildə yazılmışdır. Buradan İran və Zaqafqaziya ilə daha qərbə yayılmışdır. Bəzi tədqiqatçılar eramızdan əvvəl IV əsrdə Ərikin Makedoniyalı İskəndər tərəfindən Ermənistandan götürüldüyünü və Yunanıstanda və Romada qaldığını düşünürlər.


Bu məhsulun orta zolaqda becərilməsindən ilk bəhs 1654-cü ildə, 19 "xaricdə ağac" gətirilərək Moskvanın yaxınlığında İzmailovski bağında, 2 "ərik alma" ağacı da daxil olmaqla əkilir.

Ərik, qara-qəhvəyi uzununa çatlayan qabığı və tək ağ və ya çəhrayı çiçəkləri olan bir meyvə ağacıdır. Ərik apreldə yarpaqları açılmadan çiçək açır. İyul ayında meyvə verir.

Çox sayda ərik növünün əcdadı, yüksək quraqlığa davamlılığı və kifayət qədər qışa davamlılığı ilə seçilən adi ərikdir.

Hazırda ərikin 60-a yaxın növü rayonlaşdırılıb. Orta zolaq üçün, Belarusiya da daxil olmaqla, yüksək qışa davamlılığı və qabıq podoprevaniyaya qarşı artan müqaviməti ilə seçilən növlər yetişdirildi.


Ərik yalnız meyvələrinin dəyəri ilə deyil, həm də ağaclarının bioloji xüsusiyyətləri ilə izah edilən çox populyardır. Ərik intensiv bir mədəniyyət növüdür. Gənc yaşda sürətlə böyüyən ilk meyvələrini çox erkən verir. Ağac bir yaşındakıları bağçaya (3-4-cü ildə) əkdikdən dərhal sonra meyvə verməyə başlayır və 5-6-cı ildə bir ağacdan 30-50 kq-a qədər məhsul verir. Sonrakı illərdə məhsul artmağa davam edir.

Fotofil, davamlıdır. Kök sistemi son dərəcə inkişaf etmiş, torpağa dərinləşir. Torpaq şəraitinə uyğun deyil, bəzi torpaq şoranlığına və artıq əhəngə dözür, qumlu və daşlı torpaqlarda yaxşı inkişaf edir. Yüngül qumlu və ya qumlu torpaqlarla yaxşı işıqlandırılmış, yaxşı havalandırılmış və qurudulmuş yamaclarda ən yaxşı şəkildə böyüyür. Yeraltı suyun yaxın yerləşməsi kök sistemi və gövdəsi üçün zərərlidir.

Ərikin əsas xəstəlikləri meyvələrin, yarpaqların və boz çürümənin ləkələnməsidir. Nəzarət tədbirləri: Bordo mayesi ilə çiləmə və təsirlənmiş bütün budaqları və quru meyvələri təmizləmək. Zərərvericilər arasında albalı fili ən təhlükəlidir. Bu böcəklər cavan qönçələri və yarpaqları gəmirir, sürfələr toxumların tərkibini yeyir. Nəzarət tədbirləri: böcəklərin müntəzəm sarsılması və məhv edilməsi.

Ərikdən təzə və işlənmiş şəkildə geniş istifadə olunur. Şirələr, bişmiş meyvələr, marmelad, pata, əncir, şəkərli meyvələr, konservlər, qənnadı və quru meyvələr əldə etmək üçün: quru əriklər - kaisa yarısı şəklində toxumsuz quru meyvələr - ərik sıxaraq toxumları çıxarılmış meyvələr - toxumlu bütün meyvələr.

Bir çox ərik növü, qənnadı sənayesində daha bahalı badamın əvəzinə istifadə olunan yeməli, şirin ləpələrə malikdir. Acı toxumlardan qiymətli texniki və yeməli yağ almaq üçün istifadə olunur, bunların tərkibində% 30-50.

Ərik ağacının taxtası müxtəlif sənətkarlıqlarda istifadə olunan gücü və gözəlliyi ilə yüksək qiymətləndirilir.Ağacların özləri də qeyri-adi mənzərəlidir, xüsusən çiçəklənmə zamanı, budaqları tamamilə örtən böyük çəhrayı rəngli çiçəklər güclü bir aroma səpəndə və işləyən arıların zümzüməsi əriklərin üstündə dayanır.


Çaytikanı - əkin və qulluq, qaydalar, incəliklər, çeşid seçimi

Dəniz ağtikanı nədir, əkin və ona qulluq, yetişdirmə xüsusiyyətləri - Bütün bunları sizə bu yazıda izah edəcəyəm. Bu mədəniyyətin dəyərli dərman keyfiyyətləri bu gün bütün dünyada bilinir. Dəniz ağtikanı yetişdirilir, becərilir, tibbi və kosmetik preparatlar və bunun əsasında hər cür kulinariya ləzzətləri hazırlanır. Çaytikanın bütün hissələri müalicəvi əhəmiyyətə malikdir və xalq və rəsmi tibbdə istifadə olunur. Əkin sahəsindən və ayrılmaqdan asılı olaraq dəniz ağtikanı aşağı yayılmış kol və ya güclü hündür bir ağac ola bilər.

Çaytikanı harada böyüyür?

Təbiətdə, qayalı və qumlu torpaqlarda, çay vadilərində, axınların, su anbarlarının yaxınlığında, dəniz sahilində böyüyür. Buna görə tez-tez dəniz tikanı, qumlu giləmeyvə, kumul tikanı adlanır. Çaytikanın vətəni Himalay dağlarının dağlıq hissəsidir. Rusiyada dəniz taxtası harada böyüyür? Cavab verə bilərsiniz - hər yerdə, bəlkə də Uzaq Şimal bölgələrində istisna olmaqla. Bu gün bu mədəniyyət bütün dünyaya yayılmışdır. Bu, əmzikli ailənin nümayəndəsidir. Yetiştiricilərin səyi ilə onun bir çox növü yetişdirildi.

Çaytikanı vəhşi yerdə harada və necə böyüyür, foto:

Xüsusiyyətlər, kişini qadın dəniz taxtasından necə ayırmaq olar, foto

Yerli açıq sahələrimizdə adı olduqca asanlıqla izah olunur - ağacın budaqları hər tərəfdən parlaq narıncı meyvələrlə örtülmüş bolca səpilir. Yarpaqları dar, uzanmış, mavi rənglidir, çiçəklər o qədər nəzərə çarpmır ki, ilk baxışdan asanlıqla yarpaqlarla səhv salına bilərlər. Artıq qeyd edildiyi kimi, çeşidinə görə dəniz taxtası kiçik və ya hündür ola bilər.

Çaytikanı nə vaxt çiçək açır? May ayının əvvəlinə və ya ortasına yaxınlaşdıqda, budaqlarda kiçik qısa fırçalar çiçək açır, hər birinin 3-5 kiçik sarımtıl çiçəyi var. Çiçəklər əvvəlcə açılır, yarpaqlar izləyir.

Burada dəniz taxılının bir xüsusiyyətindən bəhs etmək lazımdır - yalnız qadın nümayəndələri çiçək açır, kişi ağaclarında bir dəstə toplanan dayaqlar var. Bu stamens tozlar ehtiva edir, külək tərəfindən asanlıqla qadın çiçəklənməsinə aparılır və nəticədə tozlaşma baş verir. Çiçəklənən kişi budağını bir az narahat edirsinizsə, onda bu çox tozcuqdan bir bulud görə bilərsiniz. Çaytikanı çiçəklərinin ətri yoxdur, ona görə də arıları cəlb etmir.

Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün kişi və dişi ağacları birlikdə əkmək vacibdir. Meyvələr yalnız qadın bitkiləri tərəfindən istehsal olunur, erkək bitkilər yalnız tozlandırıcılardır. Tozlandırma üçün bəzən qadın nümunələrindən xeyli məsafədə (50 metrə qədər) böyüyə bilən bir kişi nümayəndəsi kifayətdir. Küləkli hava prosesi dəstəkləyir.

Dəniz ağtikanının dişi və erkək: fərqi budur ki, bir kişi ağacı vəhşi böyümədən belə böyüyə bilər. Ancaq qadın bitkisinə gəlincə, onu yetişdirmək lazımdır. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bir ağacın döşəməsi qönçələrin görünüşü ilə müəyyən edilir. Kişi çeşidini yazda və ya payızda təyin etmək ən asandır, dişi isə yazda ağacın çiçəklənməsi və meyvəsi olduğu zaman asanlıqla müəyyən edilə bilər. Dişi böyrəklər kişilərdən daha kiçikdir, bir cüt tərəzi ilə örtülmüşdür. Kişi qönçələr daha böyük, həcmlidir, 5 ilə 7 arasında örtük pulcuğu var.

Dəniz ağtikanının kişi cinsi sağda, dişi solda, şəkil:

Dəniz ağtikan - qadın və kişi budaqlarının çəkilməsi Yazda bir kişi bitkisinin budağı Yazda bir qadın bitkisinin budağı

Çaytikanı mövsümü nə vaxt başlayır? Çaytikanı nə vaxt yetişir? Avqustun son həftələrindən oktyabrın əvvəllərinə qədər böyümə bölgəsindəki iqlimdən asılı olaraq. Bununla birlikdə, burada bəzi nüanslar var: toplama müddəti giləmeyvə ehtiyacınız olan məqsəddən asılıdır.Dondurmaq və ya təzə dəniz ağtikanını yemək üçün meyvələr yetişmənin ən əvvəlində (təqvimin sonu - payızın əvvəlində) yığılmalıdır. Bu vaxta qədər vitaminlərlə doymuşdular, ancaq toxunmaq üçün kifayət qədər çətindir, suyu sızdırmayın. Giləmeyvə yağ almaq üçün ehtiyac varsa, hər cür cem, cem, sous hazırlayın, onda tam yetişənə qədər gözləməlisiniz. Yetişmiş meyvələr bir az yumşaq su ilə doldurulur.

Çaytikanı yığmaq niyə çətindir?

Bu vəzifə olduqca çətindir, budaqları bürüyən iti tikanlar səbəbindən proses travmatik ola bilər. Çaytikanın kifayət qədər qısa sapları var və yetişmiş giləmeyvələr toxunuşa görə yumşaqdır, barmaqların altında asanlıqla qırışır. Üstəlik, meyvənin suyu çox turşudur və uzun müddət təmasda olduqda əllərin dərisini qıcıqlandıra bilər. Bu vəziyyətdə nə etməli?

Budaqların meyvələrlə birlikdə budandığı radikal üsullar var, lakin bu, ağacla əlaqəli olduqca amansızdır. Təcrübəli bağbanlar bu vəziyyətdən çıxış yolu tapdılar. Əvvəlcə məhsul yığmadan əvvəl çirklənməyinizə mane olmayacağınız paltarları geyin və bu qaçılmaz olacaq. İkinci qayda - budağın yuxarı hissəsindən aşağıya doğru meyvələr toplamaq lazımdır.

  1. Birinci üsul, meyvələri olan budaqların diqqətlə kəsildiyi və dərhal dondurulduğu kobud bir metoddur. Dondurulmuş giləmeyvələr budaqlardan asanlıqla götürülə bilər, lakin bu üsul yalnız dondurulmağa ehtiyacınız olan hallarda uyğun gəlir.
  2. İkinci üsul əl ilə tətbiq olunur; albalı, albalı, ərik və digər meyvələr eyni şəkildə yığılır. Travmatikdir, uzun müddət çəkir və diqqət artır.
  3. Üçüncü üsul "bacarıqlı əllər" dir, yəni. köməkçi cihazların istehsalı.Bağbəndçilər müxtəlif hiyləgərliklərə əl atırlar: sanki budaqlardan giləmeyvə taramaq üçün istifadə olunan elektrik lentlə uzun bir çubuqa kəskin bir qırıcı əlavə olunur. Köməkçiniz aşağıda dayanmalı və giləmeyvə toplamaq üçün açıq bir çanta və ya açıq çətir tutmalıdır. Bəzən uzun saplı bir bıçaq istifadə olunur və meyvə eyni şəkildə yığılır. Bununla birlikdə, ən uyğun cihaz "kobra" hesab olunur - bu bağbanlar və yay sakinləri arasında kök salmış məşhur bir ad. Cihaz uzun bir sapa etibarlı bir şəkildə bərkidilmiş sıx telli bir döngədir. Yuvarlaq bir çubuqun sonunda iki delik qaza və aralarında bir tel keçirə bilərsiniz. Rahatlıq üçün döngənin özü bir az əyilmiş, yan tərəfdən baxıldığı zaman kobranın başlığına bənzəyir. Döngünün üst hissəsi bir qədər daraldılmalıdır. Bağlama nöqtəsi tel ilə etibarlı bir şəkildə bükülmüş və ya izolyasiya lent ilə bir neçə dəfə bükülmüş olmalıdır. İndi sapları bir "kobra" ilə olduqca rahat bir şəkildə kəsə bilərsiniz, çətiri aşağıdan meyvələrin düşəcəyi yerdən aça bilərsiniz.

Dəniz taxılının "kobra" yığma üsulu ən məqbul, daha az travmatikdir.

Dəniz ağtikan giləmeyvə toplamaq üçün bir cihaz - azmış neylon ip kəndirlər arasında uzanır

İlk şaxtanı da gözləyə bilər, ağacın altına bir parça və ya bir polietilen parçası yaya bilər, sonra ağır bir çubuqla silahlanır və onunla gövdəyə budaqlarla hücum edə bilərsiniz. Dondurulmuş meyvələr budaqlardan gələn zərbələrdən ayrılaraq hazırlanmış yorğana düşəcəkdir. Özünüz qərar verin - sizin üçün necə rahat olacaq.

Bir neçə videoya baxın, bəlkə fikirləri istifadə edəcəksiniz, öz əlinizlə özünüz etmək asan olan cihazlarla giləmeyvə toplayacaqsınız.


Çaytikanı necə düzgün əkmək olar

Əkin etmədən əvvəl çeşid barədə qərar verməlisiniz - seçilmiş dəniz ağtikan növü bölgənizin iqliminə uyğunlaşdırılmalıdır. Fidanları meyvə ağacları fidanlığı və ya bağçılıq institutları kimi etibarlı yerlərdən almaq yaxşıdır. Əlavə olaraq, çeşidin saflığından əmin olacaqsınız. Nəzərə alınmalıdır ki, bu mədəniyyət çox qısa bir yuxu müddətinə malikdir, belə ki, dəniz ağtikan ağacı qışın ortasında "oyanmır", bölgənizdə becərilmək üçün hazırlanmış sortları seçin.

Çaytikanı nə vaxt əkmək lazımdır - yazda və ya payızda? Çaytikanı fidanları baharın və payızın gəlişi ilə əkilə bilər.Ancaq bunu erkən yazda etmək daha üstündür - bu şəkildə daha yaxşı kök atacaqlar. Payızda bir ağac əkirsinizsə, qəfildən bir qış istiləşməsi onun oyanmasına səbəb ola bilər.

Bir yer seçərkən, binaların yaxınlığındakı ərazilərə, cığırlara üstünlük verin - aktiv bağçılığın sürətlə davam etdiyi yerlərdən uzaq. Həqiqət budur ki, dəniz taxılının torpağın üst qatlarında (təxminən 50 sm) yerləşən iplərə bənzər kökləri var. Kifayət qədər uzundurlar, yan tərəflərə 10 metrdən çox məsafədə uzana bilərlər. Beləliklə, köklər qazıldıqda zədələnə bilər, çox həssasdırlar, buna görə ən kiçik bir yaralanma ilə belə, dəniztikanı xəstə ola bilər. Ümumiyyətlə, bu ağacın yaxınlığında torpağı qazmağınız məsləhət deyil, hətta diqqətlə etsəniz də. Qazma, xüsusilə "təsirlənmiş" köklərin yerlərində həddindən artıq böyümənin görünüşünü təhrik edir. Bir çapa ilə yüngülcə gevşetmək kifayətdir. Bu işıqsevər mədəniyyət üçün açıq, kölgəsiz yerlər seçin.

Payızda belə, bərabər miqdarda qarışdırılmış humus ilə qum (2 kq / 1 m² və ya hər çuxur üçün) razılaşdırılmış yerə əlavə etmək üçün çox tənbəl olmayın, fosfor-kalium əlavələri də aktualdır.

Kişi və dişi dəniztikanı necə məsafədə əkilir? Bir neçə ağac varsa, aralarındakı məsafə təxminən 2-3 metr olmalıdır. Bir kişi dəniz taxtası olmalıdır (tozlanmaq üçün). Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, 1 dişi nümunə 5-6 dişi ağac üçün kifayətdir. Prosesin özü digər meyvə nümayəndələrini əkməkdən fərqlənmir: çuxur təxminən 70 × 70 × 70 sm olmalıdır, dibində kiçik bir təpə düzəltməlisiniz, kökləri diqqətlə yamaclarına yaydırın.

Bundan sonra çuxur kök yaxasından biraz yuxarıda torpaqla örtülür. Torpağın büzülməsindən sonra boyun torpaq səviyyəsinə uyğun olmalıdır. Əkindən sonra ağacın ətrafında geniş bir çuxur meydana gəlir, təxminən iki kova miqdarında su ilə doldurulmalıdır.

Dəniz ağtikanına necə qulluq etmək olar

Fidanlara qulluq müntəzəm suvarmadan ibarətdir, bilməlisiniz ki, dəniztikanı nəm sevən bir mədəniyyətdir. Fidan gücləndikdə və bir ağac halına gəldikdə, artıq quraqlıq zamanı çox vaxt suvarılmasına ehtiyac qalmır. Magistral dairəyə üst paltar əlavə etmək mənasızdır, çünki ağacın şnur kimi kök sistemi yanlara ayrılır və bir neçə metr uzanır. Dəniztikanı meyvə verməyə başladıqda, hər 3 ildə bir dəfə üzvi və mineral gübrələrlə qidalandırmaq olar (1 m²-ə 4-5 kq humus, 20-30 kalium-fosfor əlavəsi).

Həm də magistral dairənin ərazisindəki alaq otlarını diqqətlə təmizləməlisiniz, zəmini çox aktiv şəkildə boşaltmayın (7-10 sm-dən çox dərinləşmədən). Budamaq və tacı formalaşdırmaq ən yaxşısı baharda, qönçələr hələ çiçək açmamışdır.

Dəniz ağtikan ağacının 8 yaşı tamamlandıqdan sonra cavanlaşdırıcı budama tətbiq edə bilərsiniz - köhnə budaqları götürün, üç yaşlı tumurcuqlara üstünlük verin. Qurudulmuş, dondurulmuş, xəstələnmiş fraqmentlər də götürülməlidir.

Çaytikanı necə yaymaq olar?

Proses şlamlar, tumurcuqlar və toxumlardan istifadə etməklə həyata keçirilir. Toxum metodunu təfərrüatlı təsvir etmək praktik deyil, çünki bu metod çox vaxt aparır. Nəticədə yaranan bitkilər ana ağacının növ keyfiyyətlərini miras almırlar, əksər hallarda nəticə "vəhşi" olur. Çox vaxt dəniz taxtası yeni növlər, hibridlər əldə etmək üçün laboratoriya şəraitində toxumlarla yayılır.

Çınqıl yayılması zamanı gənc dəniz taxtası əsas ağacın bütün xüsusiyyətlərini miras alır. Seçilmiş nümayəndələr baharda və xüsusilə yazda mütəmadi olaraq suvarılır. Yeni bir baharın gəlməsi ilə sürgün kiçik bir kök parçası ilə diqqətlə kəsilir, sonra ayrı bir yaşayış yerinə əkilir.

Dəniz ağtikanını təbəqə ilə necə yaymaq olar? Zəminə ən yaxın olan budaqları seçmək lazımdır. Yazda bu budaqların yaxınlığında (təxminən 10 sm) torpaqda kiçik çökəkliklər edilir. Budaqlar əyilir və tel mötərizələrlə yerə sancılır.Bu budaqlar tumurcuq verdikdə, sancaqlanmış yer torpaqla örtülür. Növbəti il ​​yenə də baharın gəlişi ilə qazılır, budama ilə kəsilir və daimi yaşayış yerinə və ya tərbiyəyə köçürülürlər.

Ən keyfiyyətli və məhsuldar damazlıq üsulu şlam üsuludur. Dəniz ağtikanını kəsmək digər meyvə ağaclarını kəsməkdən fərqlənmir - hər şey oxşar şəkildə baş verir. Yayın ortalarında, gözəl və güclü bir sapı kəsin (uzunluğu təxminən 15-20 sm), üç alt yarpağı çimdik, Kornevinlə (istəyə görə) kəsin. Kəsilmənin sonunu qidalandırıcı torpaq, substrat və ya nəmli vermikulitə batırın. Təmiz çay qumu, münbit torpaq və torf qarışığı mükəmməldir. İstixana kimi bir şey etmək üçün üstünü plastik şəffaf bir şüşə ilə örtün.

Şlamların cücərdiyi otaqda hava istiliyi təxminən +26 .. + 28 ° C olmalıdır. Gənc heyvanlar mütəmadi olaraq suvarılmalı, sprey şüşə ilə suvarılmalı, vaxtaşırı havalandırılmalıdır (stəkanı qaldırın). Təxminən 8 həftə sonra örtük çıxarılır, sap kalium-fosfor qatqıları ilə qidalanır. Qapaq artıq istifadə edilmir, fidan suvarılır və yeni bir bahar gözlənir, gücləndikdə qalıcı bir böyümə yerinə köçürülür.

Bəzən bağ forumlarında belə bir suala rast gələ bilərsiniz - niyə dəniztikanı meyvə vermir? Cavab əslində sadədir: dəniz ağtikan iki hissəli bir məhsuldur; meyvələr əldə etmək üçün eyni ərazidə kişi və qadın nümunələrinin olması məcburidir. Yalnız böyüyən "qızlarınız" varsa, o zaman meyvə verməyəcəklər. "Oğlanlar" ümumiyyətlə meyvə vermirlər, ancaq tozlandırıcılardır. Problemi yazda həll etmək üçün saytda cinsdən bir neçə kol əkə bilərsiniz. Yetişdirilən kişi növlərini "Alei" və ya "Gnome" seçmək ən yaxşısıdır. Hər halda, dərhal iki kişi ağac əkmək daha yaxşıdır, birdən bir nəfər qışda öləcək və ya donacaq.

Peyvəndləmə də yaxşı nəticələr verir. Qarşı cinsdən olan sağlam bir ağacdan (məsələn, ölkədəki qonşudan) bir neçə budaq ala bilərsiniz və bahar gələndə dəniz taxtanıza aşılaya bilərsiniz.

Çaytikanı sortları, təsviri, fotoşəkili

Yaxşı bir məhsul, böyük və şirəli giləmeyvə əldə etmək üçün bölgənizdə böyüməyə uyğunlaşdırılmış ən yaxşı dəniz taxtası növlərini seçin. "Kanıtlanmış" ağacdan şlamlar götürün və ya yaxşı tövsiyələri olan bir uşaq bağçasından satın alın. Yüksək keyfiyyətli dəniz ağtikan giləmeyvələri həmişə böyükdür, xoş bir dada malikdir, şirəlidir, əllərinizdə partlamayın, ağacın budaqlarını bolca örtün.

Variety Krasnoplodnaya - qırmızı dəniz ağtikan fotoşəkili:

Universal növ Moskovskaya Krasavitsa orta məhsuldarlığa malikdir, kol iki yarım metrə qədər böyüyür, yay ortasından payızın əvvəlinə qədər böyük (10 g-dək) ​​şirəli giləmeyvə verir.

Chuiskaya dəniz ağtikanı daha şirin bir dad ilə xarakterizə olunur, ağacın budaqları tikanlarla çox sıx örtülməmişdir, tikanların özləri uzun deyil, meyvələrin ölçüsü Moskva Gözəlliyindən bir qədər kiçik, lakin ortalamadan daha böyükdür.

Krasnoplodnaya dəniz ağtikan adından aydınlaşan, xəstəliklərə qarşı davamlı, canlılığı və iddiasızlığı ilə seçilən qırmızı meyvələrə malikdir.

Çaytikanı Elizabeth klassik növlərə aiddir, bolca meyvə verir, giləmeyvələr xoş bir şirniyyat dadı, böyük ölçülüdür. Elizabeth dəniz ağtikanının təsviri: çox qışa davamlı, xəstəliklərə davamlı bir çeşiddir, digər növlərdən biraz gec yetişir, orta ölçüyə çatır.

Botanika dəniz ağtikanını toplamaq daha rahatdır, çünki sapı digər növlərdən daha azdır. Qiymətli dəniz taxta yağı əldə etmək üçün bu növ ən çox yetişdirilir.

Nəhəng çeşid adını tamamilə doğruldur, ağac 3-4 metr hündürlüyə qədər böyüyür, meyvələr böyük ölçüdədir və budaqlar praktik olaraq tikanla örtülmür. Yəni Nəhəng çeşid, tikanlı olmayan dəniz taxtasıdır. Çeşid qışa davamlıdır, giləmeyvə sentyabr ayına qədər yetişir.

Lyubimaya dəniz ağtikanı açıq yerlərimizdə yayılmış bir başqa növdür. Uzun saplarda böyük şirin giləmeyvə ilə seçilir, yığılması asandır, barmaqların altında qırışmır, kollar olduqca seyrəkdir, bu da yığım prosesini optimallaşdırır (giləmeyvələrə çatmaq asandır). Bu çeşid qışa davamlı, iddiasızdır, bol meyvə verir.

Dərman dəyərinə əlavə olaraq, bu mədəniyyət saytınızda mənzərə dizaynının bir elementi kimi çıxış edə bilər. İp kimi uzun kökləri torpağı yaxşı saxlayır. Onun köməyi ilə bir çəpər yarada bilərsiniz və qalan kollarla birlikdə şirkətdə çox ahəngdar görünəcəkdir.

Hansı tərəfə baxırsınızsa, dəniztikanı hər kəs üçün faydalıdır - əkmək və ona qulluq etmək sizin üçün bir yük olmayacaq, çünki iddiasızdır, inanılmaz dərəcədə faydalıdır və saytda gözəl görünür.


Necə eniş etmək

Qara trüf miselyumuna yoluxmuş palıd fidanlarının əkilməsi şaxta təhlükəsi keçdiyi yazda həyata keçirilir. Torpaq yaxşı hazırlanmalı və bütün alaq otları təmizlənməlidir. Alaq otlarını öldürmək üçün kimyəvi maddələrdən istifadə etmək mümkün deyil, çünki torpaqdakı kiçik bir hissəsi də miselyumun ölümünə səbəb ola bilər.

Ammonium glufosfat ilə herbisidlərin istifadəsinə icazə verilir, lakin yalnız az miqdarda və təcili ehtiyac olduqda. Bu maddə torpaqda tez çürüyür.

1 hektara 500-dən çox palıd ağacının düşməyini nəzərə alaraq əkin müəyyən bir sxem üzrə aparılır. Toxumdan dərhal əvvəl torpaq döllənə bilməz, bu kral göbələyinin miselyumunun ölümünə səbəb ola bilər.

Transplantasiya edildikdə kök sisteminə ziyan vurma riskinin yüksək olduğu nəzərə alınmalıdır, buna görə palıdlar əvvəlcədən hazırlanmış çuxura əkilir, az miqdarda su tökülür, fidan sıx torpaqla örtülür və yenə bolca suvarıldı. Əkin dərinliyi - göbələkləri dondan və digər əlverişsiz hava şəraitindən qorumaq üçün 75 sm. Bundan əlavə, malçlama ağacın yanında (yarpaq, mamır və budaq qatından) aparılır. Bitkilər gəncdirsə, onları plastik örtüklə qorumaq daha yaxşıdır.

Yerkökü ektomikorizal göbələk olduğundan (kök sistemində mikorizanın əmələ gəlməsi) ağacın inkişaf üçün sahəsi ən azı 20 m2 olmalıdır. Palıd ilə yanaşı, digər yol yoldaşları yetişdirilməsinə icazə verilir: sitrus, zeytun ağacları. Palıd ağaclarının yanında qovaq, şabalıd, şam, ladin və küknar əkə bilməzsən.

Ziyanvericilərə qarşı mübarizə və yığım haqqında

Donuzlar və dovşanlar truffles üçün əsas təhlükə olduğundan Perigord göbələyinin yetişdirildiyi ərazi hasarlanmalıdır. Hamamböceği və yabanı otlar da gələcək məhsul üçün ciddi bir təhlükə yaradır.

Göbələklərin görünüşü (bir neçə ildən sonra) torpaqda görünən kiçik tüberklər tərəfindən tanınır. Göbələyin gövdəsi torpaqdadır, dərinliyi təxminən 20 sm, bir nümunənin çəkisi 0,5 ilə 1 kq arasındadır. Qara truffle yuvarlaq və ya uzunsov bir forma malikdir. Göbələyin rəngi qara və "dəri" sərtdir.

Məhsulun çox hissəsi praktik olaraq torpaq səthində yerləşə bilər. Yetişmə prosesini pozmamaq üçün bu cür yerlərə ələnmiş qum səpmək vacibdir. Yeri gəlmişkən, göbələyin səthə yaxın olması, milçəklər və yarıqlar tərəfindən mühakimə edilə bilər - əgər bu yerdə çoxu varsa, məhsul yığmaq vaxtı gəldi.

Kral göbələklərini axtarmaq üçün xüsusi təlim keçmiş köpəklərdən istifadə olunur (göbələk suyu əlavə olunaraq südlə suvarılır və daha sonra trüf ilə sürtülmüş çubuqla öyrədilir) və donuzlar. Trüfü yalnız kiçik spatulalarla əllə qazmaq lazımdır.

Kral trüflarını böyütmək əziyyətlidir, lakin göbələklərin baha olması səbəbindən çox gəlirlidir. Dünyada bir çox qiymətli göbələk fermaları var. Bu göbələklərin heç böyümədiyi yerlərdə də torpaq tapa bilərsiniz. Beləliklə, süni şəraitdə truffles yetişdirmək mümkündür, xüsusən də bu cür təsərrüfatlarda məhsul təbiətdən bir neçə dəfə çox olacaqdır.

Büyüyən trufflesun incəlikləri üçün bu videoya baxın:



Evdə bir zeytun ağacı necə böyümək olar

Zeytun İlə həmişəyaşıl bir ağacdır zeytun ailəsi. Vətəni Afrika, Avstraliya, Avropanın və Asiyanın cənub bölgələridir. Dünyada zeytun ağacı sağlam yağ hazırlayır və meyvələr - zeytun turşudur. Mənşəyi haqqında bir çox əfsanə var. Zeytunun yalnız isti ölkələrdə böyüməsinə baxmayaraq, evdə də yetişdirilə bilər. Bu bir toxumdan - bir sümükdən edilə bilər. Ancaq belə bir ağacdan dadlı meyvələr yemək nəticə verməyəcək - onlar dadsız olacaq və əkildikdən yalnız 10 il sonra görünəcəkdir. Bu şəkildə bitkilər yalnız dekorativ məqsədlər üçün yetişdirilə bilər. Evdə bir zeytun ağacının necə böyüməsi haqqında məqaləmizdə oxuyun.


Evdə bir zeytun ağacı necə böyüməlidir: sirlər

Zeytun ağaclarının becərilməsi mülayim bir iqlim tələb edir. Havanın bu bitki üçün əlverişsiz olduğu bir bölgədə yaşayırsınızsa, əkin istənilən istilik rejimini təmin edərək bir mənzildə də həyata keçirilə bilər. Evdə bir zeytun ağacı necə böyümək olar? Ətraflı təlimatlar.

Bir çeşid seçmək

Əvvəlcə müxtəlif zeytunları seçməlisiniz. Bu vəziyyət vacibdir, çünki müxtəlif məqsədlər üçün istifadə edilə bilər:

  • yemək üçün
  • yemək yağı üçün
  • hər hansı bir məqsəd üçün.

Evdə bir zeytun ağacı yetişdirməyi planlaşdırarkən cırtdan bitkilərdən istifadə edin. Bunun üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır.

Zeytunlar iki hissəlidir. Bu o deməkdir ki, meyvə istehsal etmək üçün həm kişi, həm də qadın hüceyrələrə ehtiyac var. Təbii şəraitdə tozlaşma külək tərəfindən həyata keçirilir. Evdə bir fırça və ya bir xəz parçası istifadə edərək özünüz etməlisiniz.

Zeytunun yayılma üsulları

Fidanları üç yolla əldə etmək olar:

  • toxumdan istifadə etmək
  • bir kəsmə əkmək
  • aşılama yolu ilə.

1. Toxumdan zeytun ağacı necə böyümək

Bu metod uzundur. Əkindən meyvəyə qədər 10-15 il çəkir. Hərəkətlərin ardıcıllığı aşağıdakı kimidir:

  1. Sümüklər təzə zeytundan çıxarılır.
  2. Gecədə onları% 10 qələvi məhlulu ilə isladın.
  3. İsti su ilə yuyun.
  4. Kağız dəsmal ilə qurutun.
  5. Sümüyün sərt təbəqəsini gördüm (cücərməsini asanlaşdırmaq üçün).
  6. Sümüyü yerə 2 - 3 sm dərinliyə əkin.
  7. Optimal temperaturu + 18 C istilikdə saxlayaraq təxminən 3 ay ərzində cücərmə gözləyin.

  1. Torpaq üçün az miqdarda torf və əhəng (əlavə olaraq 1 kq torpaq üçün 25 q) əlavə olunmaqla 2: 1: 1 nisbətində bir qum, çəmənlik və bağ torpaq qarışığı istifadə olunur.
  2. Qazan kiçik ölçülü seçilir. Bitkilər böyüdükcə onu artırırlar. Bu suvarma nəzarətini asanlaşdırır. Zeytun artıq nəmə dözmür.

Fidan hər il beş yaşına çatana qədər nəql olunur. Sonra 2-3 ildən sonra.

2. Vegetativ çoxalma

Bu, evdə bir zeytun ağacının necə böyüməsini nümayiş etdirməyin daha sürətli bir yoludur. Belə bir fidan bütün növ xüsusiyyətlərini miras alaraq daha sürətli çiçəklənməyə başlayacaq. Bitki mənşəli çoxalma üçün şlam və ya kök əmzikləri istifadə olunur. Proses bir neçə mərhələdə baş verir:

  1. İllik şlamlar yığılır.
  2. Kəsilmiş sahə kök atma maddəsi ilə müalicə olunur.

Zeytunun çiçəklənməyə və meyvə verməyə başladığı anadək dövrü qısaltmaq üçün, növ bitkilərindən istifadə edərək aşılaya bilərsiniz.

3. Zeytun aşılanması

Çoxalma qönçələnmə üsulu ilə həyata keçirilir. Qabığın üstündə bir yerə qoyulmuş sapdan püskürən bir göz qapısı kəsilir. İlk meyvələr 8-10 ildə ortaya çıxır.

Zeytun ağacına qulluq

Gənc bitki baxımı alt yarpaqları və yeni tumurcuqları çıxarmaqdan ibarətdir. Bu, bitkiyə bir ağac görünüşü verməyə kömək edəcəkdir. Quru, zəifləmiş və ya güclü bitki örtüyü olan tumurcuqlar da götürülməlidir.

Bitki mənzilin ən parlaq yerində olmalıdır və qışda əlavə işıqlandırmaya ehtiyac var. Hər gün, lakin az miqdarda sulayın.Yazda kompleks gübrələrlə gübrələmə lazımdır. Qışda daha az su və mayalanma yoxdur. Başqa bir yerə köçürün (daha az isti yalnız + 10 -12 C). Bu dövrdə çiçək qönçələri qoyulur. Yazda bitki çiçək açır.

Evdə bir zeytun ağacının necə böyüməsi barədə bu məlumat bitkinin özünü yetişdirməsi üçün kifayətdir. Həcmli yetişdirmə prosesinə baxmayaraq, nəticə ümumiyyətlə bütün gözləntiləri üstələyir, çünki zeytunlara qulluq etmək şıltaq deyil. Çoxillik ağacdan bir ildə təxminən 2 kq məhsul götürə bilərsiniz.


Dərslik Biologiya Sınıf 7 Ponomarev Kornilov Kuchmenko

İzahat: Kitabı (Google Diskdən) yükləmək üçün sağ üstə vurun - DÜZDÖRTƏKLİ OĞ ... Sonra yeni bir pəncərədə, yuxarı sağ - AŞAĞI AŞA ... Oxumaq üçün - təkərlə vərəqləri yuxarı və aşağı gəzdirmək kifayətdir.

3 sm, xaşxaş, şalgam, kahı, kərəviz toxumları torpağın səthinə səpilir, yalnız 1,5-dən çox olmayan bir torpaq qatı ilə üstünə səpilir.

2 mm. Toxum dərinliyi də torpağın keyfiyyətindən asılıdır. Toxumlar qumlu torpağa sıx gil torpaqdan daha dərin yerləşdirilir. Toxum cücərməsi üçün zəruri şərtlər bunlardır: toxumda su, hava oksigeni, müəyyən bir temperatur və ehtiyat qidası. Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün toxum əkmə vaxtını və torpağa daxil olma dərinliyini müşahidə etmək lazımdır. 1. Toxum cücərməsi üçün zəruri olan əsas şərtlər hansılardır. 2. Niyə təzə yığılmış toxumlar saxlamadan əvvəl qurudulur? 3. İlk dəfə öyrəndiyiniz toxum cücərməsinin şərtləri hansılardır? Bu bilikləri praktikada harada istifadə edə bilərsiniz? 4. Şəkil 38-ə diqqətlə baxın. Üç damarın hər birindəki noxud toxumlarına nə olduğunu izah edin. Şişmiş toxumların cücərmədiyini necə müəyyənləşdirdiniz? Niyə toxumlar yalnız ikinci qabda cücərdi? Niyə üçüncü qabda cücərmədilər, su haradadır? 55 5. İşığın toxum cücərməsinə təsirini sübut etmək üçün evdə bir sınaq keçirin. Toxumların cücərməsi üçün vaxtınızı iş dəftərinizdə qeyd edin. Cisimlərinizi eskiz edin, təcrübənin nəticələrini hesabat şəklində tərtib edin. Cücərmə. ^^ ag. göbələklərin hansı quruluşa sahib olduğu • mikoriza nədir • qidalanma yolu ilə göbələklərin hansı orqanizmlərə aid olduğu. Likenlər anlayışı. Likenler Antarktida da daxil olmaqla bütün qitələrdə böyüyən özünəməxsus bir canlı orqanizm qrupudur. Təbiətdə 26 mindən çox növ var. Uzun müddətdir ki, likenlər tədqiqatçılar üçün bir sirrdir. Qədim dövrlərdən bəri insanlar onları boyamaq, dərman məqsədləri və hətta yemək üçün istifadə etsələr də, onları fərqli adlandırırdılar: ya yosunlar, ya da yosunlar, ya da "təbiət xaosu" və "yoxsul bitki örtüyü". Nəhayət, 1867-ci ildə alimlər liken orqanizminin mahiyyətini kəşf etdilər - bir göbələk və yosun və ya siyanobakteriyaların simbiyozu olduğu ortaya çıxdı. Bununla birlikdə, indiyə qədər tədqiqatçılar likenlərin canlı təbiət sistemindəki mövqeyi ilə bağlı bir fikir birliyinə gəlməmişlər: bəziləri onları bitki, digərləri göbələklər səltənətinə aid edirlər. Likenlərin xarici quruluşu. Liken gövdəsi talus ilə təmsil olunur. Rəngi, ölçüsü, forması və quruluşu baxımından çox müxtəlifdir. Talus qabıq, yarpaq şəkilli lövhə, borucuqlar, kol və kiçik yuvarlaq bir yumru şəklində bədən şəklində ola bilər. Bəzi likenlərin uzunluğu bir metrdən çoxdur, lakin əksəriyyətinin ölçüsü 3-7 sm olan talalladır və orta böyüyürlər. Onların talusu tez-tez bir neçə yüz, hətta min illərdir. Şek. 155. Likenler: 1 - miqyaslı 2 - folioz 3 - kollu 231 Talusun görünüşündən asılı olaraq likenlər üç növə bölünür: miqyaslı, foliozlu və kollu (Şəkil 155). Kabuklu likenlər substratla sıx bir qabığa bənzəyir (ən çox daş və ya qayanın üstündə, şüşədə). Folioz likenlərində talus lameldir, bəzən dalğalı bir kənar ilə, döşəmədə (torpaq, daşlar, ağac) üfüqi vəziyyətdədir.Kalın, qısa bir kök ilə substrata möhkəm yapışdırılmışdır. Tüylü likenlər bir kola bənzəyir, dik və ya asılır, çox dallanmış və ya dallanmamışdır. Torpaqda, epifitlər isə ağac budaqlarında və ya qayalarda yerləşirlər. Thallusun kiçik sahələrində substrata, zəminlərdə isə iplik kimi rizoidlərlə yapışırlar. Likenlər müxtəlif rənglərdə boyanır: ağ, çəhrayı, sarı, mavi, yaşıl, boz və hətta qara. Likenlərin daxili quruluşu. Thallus iki fərqli orqanizmdən ibarətdir - göbələk və yosun. Bir-birləri ilə o qədər yaxından əlaqə qururlar ki, simbiyozları tək bir orqanizm kimi xarakterizə olunur. Thallus bir-birinə qarışmış göbələk saplarından (hifadan) ibarətdir. Aralarında yaşıl yosunların qrupları və ya tək hüceyrələri, bəzilərində isə siyanobakteriyalar var (şəkil 156). ^ Likenlərin əsas fərqləndirici xüsusiyyəti müxtəlif növlərin iki orqanizminin simbiozudur: heterotrofik göbələk və avtotrofik yosun. Liken əmələ gətirən göbələk növlərinin təbiətdə yosun olmadan ümumiyyətlə mövcud olmadığı, liken talusunu təşkil edən yosunların çoxunun göbələkdən ayrı, sərbəst yaşayan bir vəziyyətdə olduğu diqqət çəkir. Likenlər hər iki simbiontla - göbələk və yosunlarla qidalanır. Mantarın hifaları suda və orada həll olunmuş mineralları və 1 Şəkil olan yosunları (və ya siyanobakteriyaları) özünə çəkir. 156. Bir kəsişmədə likenin daxili quruluşu: 1 - yosun və ya siyanobakteriyaların hüceyrələri 2 - göbələk hipaları 232 xlorofil, üzvi maddələr əmələ gətirir (fotosintez sayəsində). Bu şəkildə hər iki simbion bir-birini təmin edərək liken varlığı üçün şərait yaradır. Likenler göbələk kimi çoxalır - sporlar və ayrılmış talal parçaları. Likenlərin sadəliyi. Likenlər tez-tez digər orqanizmlərin sağ qalmadığı ən qısır yerlərdə məskunlaşırlar. Bədənin bütün səthi ilə yağış, çiy və duman nəmini udaraq suyun yaxınlığından asılı olmayaraq müxtəlif yerlərdə yerləşə bilirlər: şəffaf qayalarda, divarlarda, daşlarda, hətta şüşələrdə, meşələrdə, bataqlıqlarda, səhra və tundra. Ancaq havanın çirklənməsinə çox həssasdırlar. Duman və zəhərli qazların iştirakı ilə likenlər tez ölür. Vəziyyətlərinə görə (xüsusən şəhərlərdə) havanın saflığı müəyyən edilir, yəni göstəricilər kimi istifadə olunur (Latınca indikodan - "göstərirəm", "müəyyən edirəm"). Likenlər Antarktidadakı qayalar və qayalar üzərində son dərəcə ağır şərtlərdə böyüyür. Canlı orqanizmlər burada çox aşağı temperaturda, xüsusən qışda və praktik olaraq susuz yaşamalıdırlar. Aşağı temperatur səbəbindən yağış həmişə qar şəklində düşür. Liken bu formada suyu çəkə bilmir. Ancaq talalın qara rəngi ona kömək edir. Yüksək günəş radiasiyasına görə liken bədəninin qaranlıq səthi aşağı temperaturda da tez istilənir. Qızdırılan taloya düşən qar əriyir. Liken dərhal görünən nəmi özünə çəkir, özünü tənəffüs və fotosintez üçün lazım olan su ilə təmin edir (şəkil 157). Likenlərin mənası. Təbiətdə və insan həyatında böyük əhəmiyyətə malikdirlər. Likenlər qayalı torpaqda, çılpaq qayalarda məskunlaşan, süxurların məhv edilməsində iştirak edən, xüsusi turşuları ilə qayalı substratları həll edən ilklər arasındadır. Likenlərin ölməkdə olan hissələri torpağı zənginləşdirir və eyni zamanda torpağın sakinləri üçün qida rolunu oynayır. Şek. 157. Antarktidadan daş üstündəki kollu liken 233 Ağacların səthində yaşayan bəzi növlər onları göbələklərin - ağac məhv edənlərin nüfuzundan qoruyur. Şimali ölkələrdəki heyvan və insan həyatında əhəmiyyətli bir yer, maralı yosunu və ya geyik yosunu kimi tanınan kollu likenlər (təxminən 40 növ) tərəfindən tutulur. Bu, ən qiymətlidir və qışda şimal maralı üçün yeganə qidadır. Digər dırnaqlılar da həvəslə müxtəlif likenlər yeyirlər. Bəzi liken növlərinin nümayəndələri insan istehlakı üçün əlverişlidir.Beləliklə, İslandiyada, Yaponiyada çörək bişirərkən una qarışdırılır, liken növlərindən biri incəlik sayılır. Likenlər üçün başqa bir istifadə sahəsi tibbdir. Qədim Misirlilər belə 4000 il əvvəl bunları müalicə üçün istifadə etdilər. XVIII əsrdə. likenlər güclü antimikrobiyal xüsusiyyətlərinə görə dərman bitkilərinin rəsmi siyahılarına daxil edilmişdir. Bəzi liken növləri təbii boyalar kimi istifadə olunur və parfümeriya sənayesində də istifadə olunur. Likenlər bənzərsiz bir canlı qrupudur. Mantar və yosunlardan ibarət olan simbiotik orqanizmlərdir. Likenlərin təbiətdə və insan həyatında rolu böyükdür: heyvanlar üçün qida rolunu oynayır, torpaq yaradır, insanlar dərman və qida kimi istifadə edirlər və hava təmizliyinin göstəricisi kimi xidmət edirlər. 1. Simbiotik bir orqanizmin - liken təbiətində görünməsinə səbəb ola biləcəkləri izah edin. 2. Likenlər hansı əsasla hava təmizliyi göstəricisi kimi istifadə olunur? 3. Liken göbələyinin təbiətdə yosun olmadan mövcud ola bilməməsinin səbəbi nədir? 4. Niyə likenlər ən qısır yerlərdə yaşaya bilər? 5. İnternet mənbələrindən istifadə edərək, likenlərin təbiətdəki rolu barədə bir hesabat hazırlayın. Likenlər: miqyaslı, yarpaqlı, kollu. 234 Xülasə edək. Fəsil 7 "Bakteriyalar Krallığı" və Fəsil 8 "Göbələklərin Krallığı" ndan nə öyrəndiniz? Likenlər "? Suallara cavab verin 1. Bitkilərin təkamülündə siyanobakteriyaların meydana çıxmasının əhəmiyyəti nə idi? 2. Nə üçün müasir elm adamları ayrı bir krallıqda təcrid olunmuş bakteriyalar var? 3. Canlı dünya nəyə əsasən iki səltənətə bölünür? 4. Nə üçün göbələklər ökaryotların super krallığına aid edilir? 5. Likenlərdə hansı qidalanma növü müşahidə olunur? 6. Göbələk toplama və yemək qaydaları hansılardır? 7. Müxtəlif taksonomik qrupların bitkilərində müşahidə olunan hansı dəyişikliklər onların təkamülünü göstərir? 8. Niyə göbələklər bitki və heyvan orqanizmləri arasında ara mövqe tutur? 9. Göbələklərin təbiətdəki rolu nədir? 10. Nə üçün bakteriyalar təbiətdəki biotik amil hesab olunur? Tapşırıqları tamamlayın A. Düzgün cavabı seçərək ifadəni tamamlayın. 1. Bitki hüceyrələrindən fərqli olaraq bakteriya hüceyrəsində aşağıdakılar yoxdur: a) sitoplazma b) kapsul c) əmələ gələn nüvə d) hüceyrə divarı. 2. Siyanobakteriyalar: a) bakteriyalar səltənəti b) göbələklər səltənəti c) bitki səltənəti d) heyvanlar səltənəti. 3. Göbələyin vegetativ bədəni adlanır: a) mikoriza b) mikoriza c) simbioz d) hif. 4. Kalıplar bunlardır: a) avtotroflar b) saprotroflar c) simbionlar d) yırtıcılar. 5. Liken cəsədinə deyilir: a) kol b) talus c) boşqab d) hif. B. Düzgün ifadələri seçin. 1. Bakteriyalarda sitoplazma hərəkətsizdir. 2. Siyanobakteriyalar heterotroflardır. 3. Bakteriya hüceyrə divarı keçirilməzdir. 235 4. Bakteriyanın hüceyrələrində əmələ gələn bir nüvə yoxdur. 5. Maya - birhüceyrəli göbələklər. 6. Göbələyin gövdəsi misel ilə təmsil olunur. 7. Mikoriza bir göbələk və bitkinin simbiozudur. 8. Bütün göbələklər parazitar orqanizmlərdir. Problemi sinifdə müzakirə edin • Dünyada ortaya çıxan ilk bakteriyalar - 3 milyard ildən çox əvvəl bakteriyalar niyə məhv olmadı, amma bu gün də var? • Təbiətdə bakteriyalar mövcud olmasa nə baş verir? Fikrinizi bildirin • Göbələklərin müxtəlif xalqların mədəniyyətində əhəmiyyəti nədir? • Bioloji müxtəlifliyin qorunması bəşəriyyətin əsas problemlərindən biridir. Mövqeyiniz • Bakteriyalar insanlar üçün faydalıdır, ya zərərlidir? • Amanita muscaria Rusiya Federasiyasının Qırmızı Kitabına daxil edilmişdir və qorunan bir növ hesab olunur. Səbəbini izah et, çünki milçək ağacı zəhərli göbələkdir. Riayət edin və yekunlaşdırın • Evdə kiçik bir bioloji tədqiqat aparın. 1. Mukor göbələyinin ağ küfünü yetişdirin. 2. Miselyumun ağ topunda qara lövhənin görünməsindən sonra qeyd edin. 3. Bir böyüdücü şüşə altında göbələk hifasında on qat artım olduğunu araşdırın. Görəcəksiniz ki, "qara çiçəklənmə" sporlu başlardır. dörd.Parçalanma iynəsi ilə miselyumun kiçik bir hissəsini başları ilə ayırın, bir şüşə sürüşdürənin üzərinə qoyun (kiçik bir güzgü istifadə edə bilərsiniz) və miselyumun yanına bir damla su atın. 5. Kesici iynədən istifadə edərək su damlalarına un başları ilə toxunun və nə baş verdiyinə baxın. 6. Mantar sporlarının rolu və nəzarətsiz qida qəliblərinin niyə bu qədər tez olması barədə ümumi bir nəticə çıxarın. 7. Tədqiqatın nəticələrini dəftərə yazın. Layihələr, modellər, diaqramlar yaratmağı öyrənmək 1. Patogen bakteriyaların səbəb olduğu xəstəliklərin qarşısının alınması üçün bir broşür yaradın. Yazdığınız mətni doldurun, 236 qiymətləndirmələri üçün dostlara göstərin və sonra ailə üzvlərinizin paylaşması üçün evinizə göndərin. 2. Sizin və ya dostlarınızın meşədə topladığınız (və ya satın aldığınız) göbələklərin siyahısını hazırlayın. Yediyiniz göbələklərin şəkillərindən ibarət bir albom hazırlayın. İnternette və ya məlumat kitablarında tapdığınız bu göbələklər haqqında məlumatla albomu tamamlayın. Albomu yaxınlarınıza hədiyyə edin. Layihələrin mövzuları 1. Məktəb biologiya otağı üçün müxtəlif növ bakteriyaların (yapışdırılmış yundan, gildən və s.) Bir sıra modellərinin yaradılması. 2. Məktəb biologiya otağı üçün papier-mâché miselyumlu bir qapaq göbələyinin həcmli modelinin yaradılması layihəsinin həyata keçirilməsi. 3. Biologiya kabineti üçün likenin daxili quruluşunun həcmli modelinin yaradılması. 237 Təbii İcmalar 9-cu Fəsildə materialları araşdırdıqdan sonra aşağıdakıları xarakterizə edə biləcəksiniz: • təbii cəmiyyətdə yaşayan canlı aləmin nümayəndələri • müxtəlif təbii icmalar • biogeosenoz və ekosistem. Öyrənəcəksiniz: • təbii birliyin quruluşunu təsvir etmək; müxtəlif növlərin təbii bir cəmiyyətdəki həyata uyğunlaşma qabiliyyətini müqayisə etmək; təbii cəmiyyətdəki dəyişikliklərin səbəblərini izah etmək; təbii və mədəni təbii icmaları müqayisə etmək. Təbii icma anlayışı Təbiətdəki canlı orqanizmlər arasında hansı əlaqələrin olduğunu • bölgənizin təbii şəraitində hansı bitkilərin üstünlük təşkil etdiyini xatırlayın. Təbii bir cəmiyyət anlayışı. Təbiətdə bütün orqanizmlər təkcə mövcud deyil, bir-biri ilə qarşılıqlı əlaqə quraraq birlikdə yaşayırlar. Məsələn, çiyələk, lingonberries həmişə iynəyarpaqlı meşədə böyüyür. Göbələklər (porcini, yosun) orada böyüyür, mavi və ya lingonberry çiçəklərini tozlandıran böcəklər yaşayır. Ağac taclarında 238 quş yuva qurur, bu bitkilərin meyvələrini və toxumlarını yeyir. Bütün bu orqanizmlər bir növ canlı orqanizmlərin təbii kompleksini - bir cəmiyyət təşkil edir. Canlı orqanizmlərin icmaları təsadüfən yaranmır. Onlar həmişə xüsusi təbii şərtlərlə - abiotik ətraf mühit faktorları ilə, yəni cansız təbiətlə müəyyən edilir. Müəyyən bir ərazidə mövcud olmağa uyğunlaşdırılmış bitki kompleksinə bitki birliyi və ya fitosenoz (Yunan fi-top - "bitki", koinos - "ümumi") deyilir. Abiyotik mühitin bəzi şərtlərində bir ladin meşəsi, digərlərində - şam meşəsi, digərlərində - palıd və ya huş ağacı meşəsi, çəmənlik, bataqlıq və ya çöl əmələ gəlir. Təbiətdə təbii bir şəkildə əmələ gələn, müəyyən ətraf mühit şəraitində homojen bir ərazidə uzun müddət birlikdə mövcud olan müxtəlif canlı orqanizmlərin - heyvanların, bitkilərin, göbələklərin, bakteriyaların topluluğuna təbii bir birlik və ya biogeosenoz (yunan dilindən) deyilir. Bios - "həyat", ge - "yer", koinos - "ümumi"). Ш Biogeosenozun müəyyən sərhədləri var. Bunlar müəyyən bir bitki topluluğunun sərhədləri ilə müəyyən edilir (fitosenoz) .Biogeosenoz anlayışı elmə rus alimi-botanik Vladimir Nikolaevich Sukachev tərəfindən daxil edilmişdir.Təbii cəmiyyətin quruluşu.V.N.Sukaçev, təbii cəmiyyətin sakinləri həmişə təbiətdə fərqli funksiyaları yerinə yetirən bir neçə qrup orqanizmdir, günəş işığının enerjisini mənimsəyən bəzi orqanizmlər, qeyri-üzvi maddələrdən enerjinin yığıldığı üzvi maddələr yaradır.Bu bir qrup avtotrof, müxtəlif yaşıllıqları əhatə edir. bitkilər.İkinci qrup orqanizmlər heterotroflardır. Bəziləri canlı bitki maddələri (heyvanlar və göbələklər), digərləri (bakteriyalar, bəzi göbələklər) - ölü cəsədlərin üzvi maddələri ilə qidalandırır, onları qeyri-üzvi birləşmələrə (duzlar, su, karbon dioksid) parçalayır. Bu birləşmələr, öz növbəsində, fotosintez və torpaq qidalanma zamanı yaşıl bitkilər tərəfindən bərpa edilə bilər. Bu qarşılıqlı təsir nəticəsində orqanizmlərlə abiyotik mühit arasında maddələrin dövriyyəsi və enerji axını olur. Bu səbəbdən başqalarının varlığının bəzi canlı orqanizmlərin varlığından asılı olduğu təbii topluluğun vəhdəti yaradılır. 239 Şəkil 158. Təbiətdəki maddələrin dövriyyəsi və enerji axını. 159. Təbii cəmiyyətin quruluşu Maddələrin dövriyyəsi və enerji axını qeyri-üzvi maddələrin və enerjinin ətraf mühitdən bəzi orqanizmlərə (avtotroflara), onlardan digər orqanizmlərə (heterotroflara), daha sonra yenidən ətraf mühitə hərəkət etməsidir. (Şəkil 158). Maddələrin dövriyyəsi və enerji axını biogeosenozun əsas əlamətidir. Təbii birliyin quruluşunda dörd mühüm funksional əlaqə ayrılır. Birincisi, abiyotik mühit (qeyri-üzvi maddələr, günəş enerjisi, iqlim, nəm, Sonra canlı orqanizmlərin funksional cəhətdən fərqli üç qrupu mövcuddur: enerji ehtiyatı olan maddələr yaratmaq, bu maddələri yemək və üzvi maddələri qeyri-üzvi hala gətirmək (Şəkil 159) .Bu canlı qarışıqlıq və canlı orqanizmlərin şərtləri abiotik mühit, biogeosenoza ekoloji sistem və ya ekosistem də deyilir. biogeosenoz və ekosistem oxşar anlayışlardır, lakin "ekosistem" anlayışı daha genişdir, ölçüsü yoxdur. ekosistem istənilən uzunluğu əhatə edə bilər. çürüyən kötük və qarışqa yuvası və park və bütövlükdə Yerin biosferi.Hər hansı bir biogeosenoza ekosistem demək olar, amma hər biosistem deyil - biogeosenoz.K Biogeosenoz sərhədləri müəyyən edilmiş bir ekosistemdir. bitki örtüyünün təbiəti ilə, yəni müəyyən bir fitosenoz ilə müəyyən edilir. 240 Təbii bir cəmiyyətdəki ətraf mühit şərtləri, xaricdəki şərtlərdən fərqlənir. Bunun səbəbi, burada yaşayan canlı orqanizmlərin (bakteriyalar, göbələklər, likenlər, bitkilər və heyvanlar) kompleksi, ətrafdakı abiotik mühitdən həyatı üçün vəsait alması, onu güclü şəkildə təsirləndirməsidir - işıqlandırmanı, hava istiliyini dəyişdirir, rütubət, torpaq tərkibi. Nəticədə, biogeosenozun daxilində bənzərsiz bir yaşayış mühiti - daxili mühiti, canlı əhalisi üçün "ev" yaradılır, bunun yaradılmasında orqanizmlərin özləri iştirak edirlər. Təbii bir cəmiyyətin belə bir daxili mühitinə biotop deyilir (Yunan dilindən. Bios - "həyat", topos - "yer"). Meşədə olarkən, çəmənlikdə və ya çöllərdə gəzərkən unutmamalısınız ki, biz müxtəlif canlıların yaşadığı bir “evdə” qonaq oluruq. "Kirayəçilərinə" və yaşayış şərtlərinə zərər verməmək üçün bu "evdə" qəbul olunmuş davranış qaydalarına riayət edin. Təbii cəmiyyət (biogeosenoz, ekosistem) canlı orqanizmlərin və abiotik mühitin şərtlərinin məcmusudur. Bir bütün olaraq təbiətdə özünü göstərir. Bir biogeosenozun (ekosistemin) vacib bir xüsusiyyəti, maddələrin dövrü və enerji axınıdır. "Biogeosenoz" və "ekosistem" anlayışları fərqli mövqelərdən bir və eyni təbiət hadisəsini - canlı orqanizmlər və abiotik mühitin şərtlərini xarakterizə edir. 1. Təbii cəmiyyətdə fərqli heterotrofik orqanizm qruplarının niyə bir araya gəldiyini izah edin. 2. Meşə biogeosenozunu təşkil edən, avtotrof olan orqanizmləri adlandırın. 3. Təbii icmanın quruluşunu təsvir edin. 4. Sizcə təbiət cəmiyyətinin tərkibi fəsildən asılı olaraq dəyişir? 5. Yaşadığınız ərazinin təbii icmaları haqqında hesabat hazırlayın. Bölgənizdəki təbii icmalar haqqında məlumat üçün İnternetdə axtarın.Hansı biogeosenozların daha çox olduğuna diqqət yetirin - meşə, meşə, çəmən və ya çöl. 9 - IN Ponomar “və ​​241 Bitki birliyi (fitosenoz), təbii icma (biogeosenoz), ekoloji sistem (ekosistem), biotop, maddələrin dövriyyəsi və enerji axını. F • Təbii birliyin orijinallığı, orada yaşayan canlı orqanizmlərin tərkibindən və növlərinin sayından asılıdır. Məsələn, ladin təbii bir cəmiyyətdə çox sayda varsa, o zaman bir ladin meşəsi olacaqdır. Ancaq təxminən eyni miqdarda ladin və huş ağacı ehtiva edərsə, o zaman fərqli bir bitki icması olacaq - qarışıq bir meşə (məsələn, ladin altındakı bir huş ağacı meşəsi). Dubrava, ağac növlərinin əsasən palıd ilə təmsil olunduğu təbii bir cəmiyyətdir. • Biogeosenozdakı növ populyasiyası bir neçə il ərzində qonşu ərazilərdən növlərin axını nəticəsində tədricən formalaşır. Nəticədə, zaman keçdikcə növlər bir-birini qarşılıqlı şəkildə tamamlayaraq burada məskunlaşırlar: mövcud təbii şərtlərin istifadəsinə, növlərin bioloji ehtiyaclarına və həyat formalarına görə. Bu, eyni ərazidə çox sayda fərqli bitki növü, göbələk və heyvan növünün yerləşməsinə imkan verir. • Tropik yağış meşələri ən növ növlərlə zəngin təbii cəmiyyətdir. Mürəkkəb təbəqəli quruluşuna görə əhalisinin - heyvanların, bitkilərin, göbələklərin və bakteriyaların sıxlığı son dərəcə yüksəkdir. Buna görə yağış meşələrini süni şəkildə bərpa etmək demək olar ki, mümkün deyil. Bitkilərin təbii cəmiyyətdə birlikdə yaşamağa uyğunlaşmağı Unutmayın • canlı orqanizmlər təbii cəmiyyətdə hansı funksiyaları yerinə yetirir • təbii cəmiyyətdə maddələr dövranının rolu nədir • təbii topluluqların adı nədir. Təbii icmanın quruluşu. Təbii cəmiyyətin bütün orqanizmləri bədənlərinin quruluş xüsusiyyətlərinə və həyat ehtiyaclarına uyğun olaraq burada yerləşirlər. Beləliklə, meşə bitkiləri bu təbii cəmiyyətin quruluşunu təyin edir. Bir-birinin üstündən ucalan mərtəbələr (mərtəbələr) şəklində təqdim olunur (şəkil 160). Bitki orqanları bu və ya digər səviyyədədir - yarpaqlar, çiçəklər və meyvələr <надземные ярусы).="" ярусы="" w-m="" рис.="" 160.="" ярусы="" лесного="" биогео1еноза="" (дубравы)="" в="" дубраве="" наиболее="" высокие="" растения="" —="" дуб,="" липа,="" клён,="" ясень.="" их="" кроны="" находятся="" в="" наилучших="" условиях="" освещённости.="" они="" образуют="" самый="" высокий="" —="" верхний,="" или="" первый,="" —="" ярус.="" второй="" ярус="" составляют="" низкорослые="" деревья="" рябина,="" черёмуха,="" яблоня,="" боярышник.="" третий="" —="" более="" низкий="" —="" ярус="" образуют="" кустарники:="" орешник,="" крушина,="" калина.="" ещё="" ниже="" располагается="" четвёртый="" ярус,="" его="" составляют="" травы:="" медуница,="" купена,="" вороний="" глаз,="" ветреница,="" а="" у="" самой="" почвы="" —="" пятый="" ярус,="" занятый="" мхами="" и="" лишайниками.="" почву="" выстилает="" «подстилка»="" из="" перепревших="" остатков="" опавших="" листьев,="" отмерших="" побегов="" и="" веток.="" в="" каждый="" ярус="" леса="" входит="" большое="" количество="" видов.="" названные="" ярусы="" отражают="" надземную="" ярусность="" леса.="" ^="" ярусное="" строение="" природного="" сообщества="" обеспечивает="" возможность="" существования="" на="" небольшой="" территории="" очень="" большого="" количества="" разных="" видов.="" ярусное="" размещение="" органов="" растений="" наблюдается="" и="" в="" подземной="" части="" природного="" сообщества="" (подземные="" ярусы).="" ярусы="" в="" почве="" вы-="" 243="" деляют="" по="" глубине="" расположения="" всасывающих="" частей="" корней.="" первым="" подземным="" ярусом="" называют="" самый="" глубокий,="" а="" третьим="" —="" самый="" близкий="" к="" поверхности="" почвы,="" второй="" —="" в="" промежутке="" между="" первым="" и="" третьим.="" больше="" всего="" корней="" находится="" в="" верхних,="" самых="" плодородных="" слоях="" почвы="" (см.="" рис.="" 160).="" но="" и="" на="" глубине="" 3-5="" м="" в="" лесных="" биогеоценозах="" умеренной="" зоны="" корней="" также="" много.="" количество="" ярусов="" —="" надземных="" и="" подземных="" —="" в="" разных="" природных="" сообществах="" неодинаково.="" чем="" более="" благоприятными="" оказываются="" условия="" биотопа,="" тем="" большим="" числом="" ярусов="" он="" отличается.="" если="" в="" дубраве="" можно="" выделить="" 5-6="" надземных="" ярусов,="" то="" в="" ельнике="" их="" не="" более="" трёх.="" в="" тропических="" лесах="" насчитывают="" более="" 15="" надземных="" ярусов.="" по="" ярусам="" размещаются="" не="" только="" растения,="" но="" и="" все="" другие="" обитатели="" природного="" сообщества:="" бактерии,="" грибы,="" водоросли="" и="" животные="" (см.="" рис.="" 160).="" сочетанием="" разных="" жизненных="" форм="" растений="" (деревьев,="" кустарников,="" трав,="" водорослей)="" и="" других="" обитателей="" биогеоценоза="" (бактерий,="" грибов,="" лишайников,="" животных)="" обеспечивается="" наиболее="" полное="" использование="" живым="" населением="" абиотических="" условий="" на="" данной="" территории.="" условия="" обитания="" в="" природном="" сообществе.="" в="" пределах="" разных="" ярусов="" наблюдаются="" неодинаковые="" условия="" обитания.="" так,="" в="" верхнем="" ярусе="" сказывается="" яркое="" солнечное="" освещение="" и="" сильное="" влияние="" ветра.="" поэтому="" в="" этом="" ярусе="" располагаются="" светолюбивые="" виды="" растений="" и="" те,="" у="" которых="" ветер="" переносит="" пыльцу,="" осуществляет="" распространение="" семян="" (ель,="" сосна,="" берёза).="" в="" более="" низких="" ярусах="" значительно="" меньше="" света,="" так="" как="" его="" поглощают="" кроны="" деревьев,="" но="" зато="" в="" воздухе="" больше="" влаги="" и="" нет="" ветра.="" в="" этом="" ярусе="" леса="" встречаются="" лишь="" сравнительно="" теневыносливые="" растения="" с="" насекомоопыляемыми="" цветками,="" имеющие="" плоды="" или="" семена,="" распространяемые="" животными.="" поэтому="" именно="" здесь="" многие="" животные="" (дрозды,="" иволги,="" сойки,="" белки)="" размещают="" свои="" гнёзда.="" у="" самой="" поверхности="" почвы,="" где="" много="" перегноя="" и="" теплее,="" чем="" в="" других="" ярусах,="" скапливаются="" углекислый="" газ="" и="" влага,="" но="" там="" мало="" света.="" поэтому="" в="" самых="" нижних="" ярусах="" поселяются="" тенелюбивые="" виды="" растений="" (кислица,="" ландыш,="" майник).="" для="" них="" характерны="" широкие="" тёмнозелёные="" листья,="" пахучие="" цветки,="" имеющие="" белую="" окраску.="" многие="" растения="" самоопыляемые,="" семена="" распространяются="" с="" помощью="" муравьёв,="" птиц,="" конечностями="" крупных="" животных="" или="" путём="" саморазбрасывания.="" 244="" в="" подстилке="" —="" перегнойном="" слое="" почвы="" —="" много="" организмов,="" имеющих="" сапротрофный="" тип="" питания:="" грибы,="" бактерии,="" дождевые="" черви,="" личинки="" жуков,="" слизни.="" ш="" организмы,="" населяющие="" всё="" пространство="" природного="" сообще-"="" ства,="" приспособлены="" к="" совместной="" жизни.="" у="" большого="" количества="" растений,="" входящих="" в="" биогеоценоз="" и="" различающихся="" по="" своим="" биологическим="" свойствам,="" органы="" питания="" размещаются="" в="" разных="" ярусах.="" поэтому="" все="" виды="" организмов="" природного="" сообщества,="" обитая="" на="" одной="" и="" той="" же="" территории,="" не="" конкурируют,="" а="" дополняют="" друг="" друга="" при="" использовании="" условий="" окружающей="" среды.="" м="" природное="" сообщество="" —="" это="" комплекс="" разнообразных="" живых="" организмов,="" приспособленных="" к="" совместной="" жизни="" в="" данных="" природно-климатических="" условиях.="" размещение="" живых="" организмов="" по="" ярусам="" обеспечивает="" возможность="" существования="" на="" небольшой="" территории="" земной="" поверхности="" необычайно="" большого="" количества="" видов="" из="" разных="" царств="" живой="" природы.="" именно="" совместная="" жизнь="" в="" природных="" сообществах="" обусловила="" появление="" в="" процессе="" эволюции="" большого="" разнообразия="" форм="" живых="" организмов.="" это="" проявляется="" в="" их="" строении,="" характере="" питания,="" сроках="" размножения="" и="" способах="" распространения="" по="" земной="" поверхности.="" все="" организмы,="" входящие="" в="" природное="" сообщество,="" приспособлены="" к="" совместной="" жизни.="" биогеоценоз="" (экосистема)="" —="" это="" совокупность="" большого="" количества="" видов,="" которые="" взаимодействуют="" между="" собой="" и="" приспособились="" к="" совместной="" жизни,="" а="" также="" к="" определённым="" условиям="" среды="" обитания.="" 1.="" объясните,="" почему="" у="" лесных="" растений:="" черёмухи,="" боярышника,="" ландыша="" —="" цветки="" белые="" и="" имеют="" сильный="" запах.="" 2.="" охарактеризуйте="" значение="" для="" зелёных="" растений="" лесного="" биогеоценоза="" населяющих="" его="" организмов-гетеротрофов.="" 3.="" выявите="" черты="" сходства="" и="" различия="" между="" понятиями="" «надземный="" ярус»="" и="" «подземный="" ярус».="" 4.="" как="" вы="" думаете,="" какие="" листья="" пожелтеют="" раньше:="" те,="" которые="" появились="" весной,="" или="" те,="" которые="" образовались="" летом?="" объясните="" своё="" предположение.="" 245="" 5.="" подготовьте="" сообщение="" о="" разнообразии="" видов="" природных="" сообществ="" на="" территории="" вашего="" региона.="" ярус,="" ярусное="" строение="" природного="" сообщества,="" надземньрй="" ярус,="" подземный="" ярус.="" ф="" •="" пр="">1 Növlərin birgəyaşayış qabiliyyəti yalnız bitkilərin səviyyələrdə yerləşdirilməsində və orqanizmlərin müəyyən bir təbəqənin ətraf mühit faktorlarına uyğunlaşmasında deyil, eyni zamanda orqanizmin inkişafının qeyri-bərabər ritmlərində (dərəcələri və vaxtı) da özünü göstərir. müəyyən növlərin kütləvi miqdarda görünməsi, sonra gələn ilə qədər yox olması ... Biyogeosenozun xarici görünüşündə bu, müxtəlif bitki növlərinin kütləvi çiçəklənməsinin növbələşməsi şəklində özünü göstərir. Bu, onlara ətraf mühitdə heç vaxt bol olmayan kifayət qədər tozlayıcı və digər lazımi şərtləri təmin edir. Öz növbəsində çiçək açan növlər bir-birinin ardınca optimal yaşayış şəraitindən "öz paylarını" alırlar. • Erkən yazda yarpaqlı meşələrdə, ağaclar və kollar hələ yarpaqlarını açmadığından torpaq səthi çox işığ alır. Bu dövrdə küləklə tozlanan (ağac və kollar) və çoxillik erkən çiçəkli ot bitkilərinin kütləvi bir çiçəklənməsi var. Sarı dalaq və mavi qaraciyər çiçəyi çiçəklənməyə başlayır, bir az sonra koridali və sarı qaz soğanları çiçəklənir, sonra ağciyər, sonra yaz rütbəsi, palıd ağacı anemonu, bir az sonra - qaymaqçiçəyi anemonu və arxasında - qoç primrose. Çiçəkləri rənglərinə görə fərqlənir - mavi, mavi, bənövşəyi, sarı, ağ və çəhrayı. Bu bitkilərin kütləvi çiçəkləmə dövrləri qısadır, çünki ağaclarda və kollarda yarpaqların görünməsi ilə otsulu bitkilərin işıqlandırma şərtləri dəyişir və böcəklərin çiçəklərini tapmaq çətindir. Bu şərtlərdə qaranlıq şəraitdə tozlandıran heyvanlarda daha yaxşı görünən yalnız ağ çiçəkli növlər (kupena, ulduz, zanbaq) çiçək açır.246 Təbii icmaların dəyişməsi * biogeosenozun əsas xüsusiyyəti hansı proseslərdir »təbii təbəqədəki təbəqəli quruluşunun əhəmiyyəti nədir. Təbii cəmiyyətin dəyişdirilməsi konsepsiyası. Bir neçə il ərzində hər hansı bir təbii topluluğu müşahidə edərək, onun eyni qalmadığını görə bilərsiniz: zaman keçdikcə yaşayış şəraiti onda dəyişir, yeni növlər onu doldurur, quruluşu və növlər arasındakı münasibətlərin xüsusiyyətləri dəyişir. Nəticədə bu bölgədəki biogeosenoz fərqli olur. Əvvəllər burada olanlardan əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Bu vəziyyətdə bir biogeosenozdan digərinə bir dəyişiklik olduğu deyilir. ^ Biyogeosenozdakı dəyişiklik bir təbii topluluğun keyfiyyətcə fərqli bir təbii icma ilə əvəz olunmasıdır.Çoğu zaman təbii birliyin dəyişməsi bitki növlərinin tərkibindəki dəyişikliklərlə başlayır.Təbii icmadakı bitkilər kompleksi digərlərindən daha çox heyvanların və digər sakinlərin yaşayış şəraitinə və növ tərkibinə təsir edir, sonra biogeosenozun heterotrof populyasiyasının tərkibi tezliklə dəyişir.Planetimizdəki təbii icmaların dəyişməsi hər yerdə, lakin fərqli nisbətlərdə və fərqli səbəblərdən baş verir.Buna görə Yerin bitki örtüyündə çox sayda müxtəlif təbii icmalar mövcuddur.Təbii icma, təbii icmaya xarici və içəridə var, içəridədir.Təbii icmanın dəyişməsinin xarici səbəbi yanğın ola bilər. açıq atəş, otlaq, meşədəki ağacları kəsmək, sürətli dəyişikliklərə və iqlim və ya relyefdəki dəyişikliklərin digər təbii səbəblərinə səbəb olmaq , torpağın tərkibi və quruluşu, ərazinin su basması, vulkanların təsiri, sürüşmə və sürüşmə, zəlzələ. Xarici səbəblərdən gələn dəyişikliklər o qədər dərindir ki, təbii icma tamamilə çökə və yox ola bilər. 247 Təbii cəmiyyətdəki dəyişikliyin daxili səbəbi, bitkilərin özlərinin və biogeosenozu meydana gətirən digər canlı orqanizmlərin yaşayış yerlərinə təsiridir. Belə bir təsirə biogeosenoz populyasiyasının ətraf mühit yaradan təsiri deyilir.İçki səbəblərin təsiri altında baş verən təbii birliyin dəyişməsinə misal şimal bölgələrimizdəki çəmən və ya tərk edilmiş torpaqlarda bir çam meşəsinin meydana çıxmasıdır. ölkə. Burada inkişaf edən otsu icmalar, daha sonra kiçik yarpaqlı meşələr: huş ağacı, ağcaqayın, qızılağac qeyri-sabit təbii icmalardır. Buna görə bunlara müvəqqəti deyilir. Bu cür qeyri-sabit təbii birliyin dəyişməsi, burada yaşayan bitki növlərinin ətraf mühit meydana gətirən təsiri ilə öz gənc fərdlərinin inkişaf edə bilməyəcəyi şərait yaratması səbəbindən baş verir. Bu cür icmalar uzun müddət mövcud deyil. Əlavə olaraq, bir qayda olaraq, yeni növlər qonşu ərazilərdən müvəqqəti birliyə yerləşməyə başlayır, bunların arasında daha güclü mühit təşkil edənlər var, məsələn ladin. Biotopun yaşayış şərtlərini kökündən dəyişdirirlər. Eyni zamanda, yeni gətirilən növlərin həm gənc, həm də yetkin fərdləri yaxşı inkişaf edə, toxum verə və bu ərazini uzun müddət saxlaya bilirlər. Beləliklə, bir neçə il ərzində kiçik yarpaqlı bir meşənin yerində, məsələn, huş ağacı meşəsində bir çam meşəsi meydana çıxır. Bu vəziyyətdə sabit və ya yerli bir təbiətin meydana gəldiyini söyləyirlər (şəkil 161). Yerli biogeosenozlar ladin, palıd və torf bataqlığıdır. Huş ağacı, ağcaqayın, söyüd, çəmənlər müvəqqəti biogeosenozlardır. 1-2 yaş 10-15 il 20-25 yaş 30-50 yaş 70-80 yaş 80-120 il Şek. 161. Bir ağcaqayın meşəsinin ladin meşəsi ilə əvəzlənməsi 248 Təbii icmaların tədricən dəyişdirilməsi prosesinə ardıcıllıq deyilir (Latın ardıcıllığından - "davamlılıq"). “Bir biogeosenozda bitki örtüyünün dəyişməsi həmişə bitki icmasında deyil, həm də biogeosenozun bütün canlı populyasiyasında dəyişikliyə səbəb olur.Biyogesenozların dəyişməsi daim Yerin canlı örtüyündə baş verən mühüm bir təbiət hadisəsidir. Dəyişmənin səbəbləri fərqlidir: bəziləri xarici təsirlər, o cümlədən insan fəaliyyətləri, bəziləri isə təbii cəmiyyətdə yaşayan növlərin həyati fəaliyyəti və ətraf mühitin formalaşdırma xüsusiyyətləri ilə əlaqəli daxili təsirlərdən qaynaqlanır. в 1. Yerli təbii icma ilə müvəqqəti cəmiyyət arasındakı fərq nədir? 2. Yerdəki biogeosenozların dəyişməsinin səbəbləri nədir? 3. İnsanların təbii icmalara təsirinin nəticələrini proqnozlaşdırın. Ətraf mühit yaradan təsir, kök biogeosenozu, müvəqqəti biogeosenoz, biogeosenozun dəyişməsi, ardıcıllıq. F • Eşzamanlı ladin və huş ağacı toxumlarının hər hansı bir əraziyə girməsi halında da əvvəlcə müvəqqəti - huş - meşəsi inkişaf edəcək, sonra yerli bir - ladin ilə əvəz olunacaq. Həqiqət budur ki, huş ağacı ladindən daha sürətli böyüyür. Huş ağacı yarpaqlarının tökülməsi torpaqda məhsuldarlıq yaradır. Belə şəraitdə: huş ağacı meşəsinin örtüyü altında, parlaq işıqdan və güclü küləklərdən qorunan münbit torpaqda, kölgəyə davamlı gənc ladinlər yaxşı böyüyür. İllər sonra (30-50 il), ladin böyük bir böyüyür, yuxarı təbəqəyə çıxır (bax. Şəkil 161). Bu zamana qədər köhnə ağcaqayın ağacları tədricən stenddən tökülür və cavan huş ağacları görünmür. Həqiqət budur ki, huş ağacı işıq tələb edir və ladin tacları altında kölgədə böyüyüb inkişaf edə bilmir. • Tez-tez, Rusiyanın bir sıra bölgələrində, qiymətli iynəyarpaqlı meşənin kəsilməsindən sonra, uzun müddət (80-120 il) daha az qiymətli ağcaqayın meşəsi tərəfindən zəbt olundu və yandırılmış meşə yerlərində , yosunlu bataqlıq biogeosenozları çox vaxt sürətlə inkişaf edir. İnsanların vaxtında müdaxiləsi təbii cəmiyyətin ömrünü uzada bilər. 249 Təbii icmaların müxtəlifliyi • müvəqqəti və yerli J arasındakı fərqlər, təbii icmalar • təbii icmaların dəyişməsinin səbəbləri nədir. Yerin canlı örtüyündə çox müxtəlif təbii icmalar var - təbii və süni (mədəni). Bu, biogeosenozlarda baş verən çoxsaylı dəyişikliklərin və vəhşi həyatda baş verən digər proseslərin nəticəsidir. Təbii təbii icmalar meşə, çəmən, bataqlıq, çöldür. İnsandan asılı olmayaraq təbii proseslər nəticəsində ortaya çıxırlar. Bu cür biogeosenozlara çox sayda qarşılıqlı uyğunlaşma növü daxildir. Təbii təbii icmalar sabitdir, uzun müddət qurduqları ərazini tuturlar. Təbii biogeosenozlarda həmişə çox sayda müxtəlif növ canlı orqanizm mövcuddur. Buna görə də sabitdirlər. Hər bir geniş ərazidə müxtəlif növ təbii icmalar tapa bilərsiniz: meşələr, bataqlıqlar, çəmənliklər, çöllər. Təbii icmaların mənzərəsi biogeosenozun bir hissəsi - bitki birliyi, yəni müəyyən bir biogeosenozda birlikdə yaşayan bitkilər kompleksi ilə təyin olunan görünüş baxımından yaxşı fərqlənir. Buna görə də təbii icmaların müxtəlifliyi bitki icmaları tərəfindən qiymətləndirilir. Meşə, odunsu bitkilərin üstünlük təşkil etdiyi təbii bir biogeosenozdur. Ölkəmizin ərazisində orta dərəcədə soyuq bir iqlim şəraitində iynəyarpaqlı meşələr xüsusilə geniş şəkildə təmsil olunur. Onlarda ladin, çam, küknar, qarğıdalı üstünlük təşkil edir. Cəmiyyətin əsas üzvləri olaraq ladin, şam (bunlara şam meşələri deyilir), küknar və qarğıdalı meşələri meydana gətirirlər. Yarpaqlı növlərdən meşələr ağcaqayın, ağcaqayın, cökə, palıd, ağcaqayın və kül tərəfindən əmələ gəlir. Kiçik yarpaqlı meşələr (ağcaqayın, ağcaqayın) və geniş yarpaqlı (palıd, əhəng, ağcaqayın və kül) var. 250 ağcaqayın, kül və cökə tez-tez geniş yarpaqlı bir meşədə (palıd meşəsi) palıd ilə birlikdə böyüyür. Çalılar arasında adi fındıq, ziyilli euonymus, canavar bastı və adi viburnum yayılmışdır. Nəmli yerlərdə bir liana böyüyür - qıvrılmış hop. Çəmən çoxillik otların üstünlük təşkil etdiyi təbii bir cəmiyyətdir. Ümumiyyətlə bu kifayət qədər torpaq nəmliyi olan yerlərdə qumlu və ya otsulu bitkilərin birliyidir.Daşqın çəmənlikləri var - çaylar boyunca uzanırlar, bəzən bulaq suları ilə dolurlar. Quru çəmənliklər meşə örtükləri və ovsuz vadilər şəklində əmələ gəlir. Alp çəmənlikləri yüksək dağlarda əmələ gəldiyindən alp çəmənlikləri də deyilir. Hamısı heyvanları qidalandıran və bir çox fərqli canlı orqanizm üçün yaşayış yeri olan qiymətli təbii cəmiyyətlərdir. Bataqlıq həddindən artıq, durğun nəm şəraitində inkişaf edir. Çalıların iştirakı ilə otlu, sulak bitki növləri tərəfindən əmələ gəlir. Cəmiyyətdə əsasən sfagnum növləri olan bryofitlər üstünlük təşkil edir. Cırtdan çalılar arasında yabanı rozmarin, yaban mersini, mərcanı və otlardan - pambıq otu, çəmənlik, dəyirmi yarpaqlı günəş, kalladır. Çöl, quru çernozem torpaqlarının geniş bir quru zonasında əmələ gələn otlu bir cəmiyyətdir. Ot lələkli ot və forb çölləri ayırd edin. Hər ikisi üçün çəmən taxılları (lələk otu, atəş, çəmənlik), soğanlı bitkilər (lalələr, sümbüllər, soğanlar, quşçuluq təsərrüfatları), otlar (adaçayı, adonis, yovşan, pion, zoğalı) xarakterikdir. Çöl cəmiyyətlərinin bitkiləri fotofildir və yay quraqlığına yaxşı dözə bilərlər. Süni təbii icmalar insan tərəfindən yaradılır. Bunlara tarlalar, bağlar, tərəvəz bağları, istixanalar, parklar, meydanlar daxildir. İnsan səyləri ilə yaradılan tarla icmalarına ümumiyyətlə aqrosenozlar deyilir (yunan aqrosundan - "sahə"). Mədəni təbii icmalarda az sayda növ mövcuddur, buna görə də qeyri-sabitdirlər və yalnız insanın daimi qayğısı altında mövcud ola bilərlər. Bir insan mədəni bir cəmiyyətdə böyüməsi məsləhət görülən növləri müəyyənləşdirir, torpaq mühiti, su təchizatı, əkin (əkin) və məhsul tarixlərini yaradır və daima tənzimləyir. İnsanın köməyi olmadan mədəni icma sürətlə sabitliyini itirir. Tərk edilmiş əkin sahələrində və bağlarda təbii icmaların inkişafı tezliklə başlayır və meşələr ümumiyyətlə mülayim zonada görünür (Şəkil 162). 251 Şəkil 162. Agrosenozlar: 1 - çovdar tarlası 2 - kartof sahəsi Hər hansı bir təbii icma, Yer kürəsinin, onun biosferinin canlı örtüyünün bir hissəsidir. Bu səbəbdən bir insan həyatını davam etdirmək üçün iqtisadi fəaliyyətini bu ən böyük təbiət hədiyyəsini məhv etməyəcək şəkildə aparmalı, əksinə, bölgəsindəki müxtəlif biogeosenozların təbii vəziyyətini savadlı bir şəkildə davam etdirməlidir. Yerin canlı örtüyündə bir çox fərqli təbii icmalar (biogeosenozlar) var. Bəziləri təbiidir. Onlar kifayət qədər sabitdirlər və dəyişən biogeosenozların ardıcıllığı proseslərinə görə təbiətdə yaranırlar. Digər icmalar süni (mədəni) - qeyri-sabitdirlər, uzun müddət insan dəstəyi olmadan mövcud deyillər və tezliklə təbii cəmiyyətlərlə əvəzlənirlər. 1. Təbii və süni təbii icmalar arasındakı əsas fərqi göstərin. 2. Təbii biogeosenozların davamlılığının necə saxlanıldığını izah edin. 3. Agrosenozların qeyri-sabitliyinin səbəblərini izah edin. 4. Bölgənizdə üstünlük təşkil edən bitki təbiətlərini (təbii və ya süni) adlandırın. 5. İnternetin mənbələrindən istifadə edərək, təbii icmaların qorunması üçün fəaliyyətlər haqqında bir mesaj hazırlayın. Biogeosenozlar, təbii və mədəni (süni), aqrosenoz, meşə, çəmən, bataqlıq, çöl. 252 Təbiətdəki orqanizmlərin həyatı Unutmayın • hansı təbii icmaların növləri mövcuddur • biogeosenozların dayanıqlığını təmin edənlər • mədəni biogeosenozların sabitliyini müəyyən edənlər. Təbii bir cəmiyyətdə yaşamaq. Hər hansı bir orqanizmin həyatı yaşayış və digər orqanizmlərlə qarşılıqlı əlaqədə davam edir. Rifahı, bu və ya digər şəkildə onu təsir edən müxtəlif növlərin bir çox digər nümayəndələrindən asılıdır. Təbiətdə təsadüfi deyil, müxtəlif orqanizmlərin mütəmadi olaraq əmələ gəlmiş yaşayış sahəsi mövcuddur. Bənzər şərtlərdə oxşar növ zənginliyi ilə Yer kürəsində oxşar təbii icmalar formalaşır. Bütün canlı orqanizmlərin həyatı onlarda davam edir. ^ Hər hansı bir canlı varlığın həyatı yalnız təbii "icmalarda baş verir.Nümayəndələri bir cəmiyyətdə yaşaya biləcək növlərin ümumi sayı çoxdur. Çox vaxt tropik meşələrdə olurlar. Ancaq çox sayda orqanizm tundra və səhra biogeosenozlarında yanaşı yaşayır. Biogeosenoz üzvləri birlikdə daxili mühitin yaradılmasında iştirak edir, qida və ərazi təmaslarına girir və həyat mübarizəsində bir-birləri ilə rəqabət aparırlar. Bu mürəkkəb tarixi qarşılıqlı fəaliyyətdə növlər və onların fərdləri yalnız ətraf mühitin şərtlərinə (amillərinə) (istilik, rütubət, işıq, hava, qida) fərqli tələblər olduqları hallarda uyğunlaşır və sağ qalırlar. Bu, bitkilərdə müxtəlif həyat formalarının əmələ gəlməsini, müxtəlif qidalanma növlərinin - avtotrofik, heterotrofik və ya qarışıqlığın inkişafını, müxtəlif təbəqələrdə mövcudluğunu, bitki mövsümündə orqanizmlərin eyni vaxtda inkişaf etməməsini müəyyənləşdirir. ^ Təbii icmalarda orqanizmlər "təkcə bir-biri ilə deyil, həm də cansız təbiətlə qarşılıqlı əlaqə qururlar. Canlı orqanizmlərin təbiətdəki dəyəri. Bitkilər kök qidası sayəsində mineralları və suyu yeraltı təbəqədən çıxararaq enerjiyə çevirir. 253 üzvi maddənin kimyəvi bağlarına daxil olan günəş radiasiyası, havanı oksigen, su buxarı ilə doyurmaq, çox sayda spor, polen meydana gətirmək, eyni zamanda torpağın heterotrof populyasiyası (bakteriya, göbələk, bəzi heyvanlar), emal ölü üzvi maddələr - bitkilərin düşmüş hissələri, mineral duzları və karbondioksidi abiotik mühitə qaytarır.Bütün canlılar eyni dərəcədə vacib rol oynayır.Buna görə də biogeosenozlarda maddələrin davamlı hərəkəti maddələrin bioloji dövrü adlanır.Başqa qonşu təbii icmalar əlbəttə ki, hər hansı bir biogeosenozun maddələrinin bioloji dövranına daxil edilir və hamısı birlikdə qlobal bir bioloji dövr yaradır. biosferin maddələri. Maddələrin bioloji dövründə yaşıl bitkilər əsas rol oynayır: günəş radiasiyasının enerjisini dəyişdirən, üzvi maddələr meydana gətirən və bununla da digər orqanizmlərin həyatını təmin edənlərdir. Bakteriyalar, göbələklər, likenlər və heyvanlar da maddələrin bioloji dövranında fəal iştirak edir, üzvi maddələr istehlak edir və onları qeyri-üzvi maddələrə parçalayaraq ətrafa qaytarırlar. Bunsuz Yer üzündə bitkilərin uzun müddət mövcud olması qeyri-mümkün olardı. Ш Planetimizdə həyat bitki olmadan mümkün deyil. Eyni zamanda bakteriyalar, göbələklər, likenlər və heyvanlar bitki həyatı üçün şərait yaradır.Bitkilər ətraf mühitə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir: atmosferi oksigenlə zənginləşdirir, iqlimi dəyişdirir, su rejimini tənzimləyir, torpağın əmələ gəlməsində iştirak edirlər. , bütün heterotrofik orqanizmlər üçün qidalanma və enerji təminatının əsasını təşkil edən üzvi maddələr yaradın.Şəhərlərdə və sənaye mərkəzlərində bitkilər havanı qazlardan, dumandan və tozdan təmizləyir, səs-küydən qoruyur.Bitkilər insanlar tərəfindən geniş istifadə olunur.Onu qida ilə təmin edirlər. , vitaminlər, dərmanlar, texniki xammal və daha çox şey Bitkilərin və təbii icmaların intensiv istifadəsi bir insana gündəlik qayğı göstərməyə, təbii sərvətlərini qorumağa məcbur edir Bitkilər və təbii icmalar bəşəriyyətin qorumalı olduğu planetimizin əsas sərvətidir. gələcək nəsillər üçün və yer üzündə həyatın özü 254 1. Bitkilərin niyə maddələr dövranının əsasını hesab etdiklərini izah edin 2. Bitki həyatında olduğu kimi. Canlı və cansız təbiət arasında bir əlaqə varmı? 3. Bitkilərin təbii icmalardakı müxtəlif vəhşi aləmlərin nümayəndələri ilə əlaqələrini təsvir edin. 4. Biosferdəki maddənin bioloji dövranı necə yaranır? 5. İnternet mənbələrindən istifadə edərək bitkilərin biosferdəki rolu barədə hesabat hazırlayın. Xülasə edək. Fəsil 9, Təbii İcmalardan nə öyrəndiniz? Suallara cavab verin 1. Biogeosenozun quruluşuna hansı komponentlər daxildir? 2.Ekosistemdə maddələrin dövrü hansı funksiyaları yerinə yetirir? 3. Təbii icma üçün onun səviyyəli quruluşunun əhəmiyyəti nədir? 4. Biogeosenozun ən üst qatında yaşayan bitkilərin xüsusiyyətləri hansılardır? 5. Təbii bir cəmiyyətin davamlılığını nə müəyyənləşdirir? in. Niyə aqrosenozlar qeyri-sabitdir? ^ 7. Biogeosenozun ən aşağı qatında yaşayan bitkilərin xüsusiyyətləri hansılardır? 8. Təbii biogeosenozdakı orqanizmlərin yaşayış şərtləri aqrosenozda yaşamaq şərtlərindən fərqlənirmi? 9. Biogeosenozların dəyişməsinin səbəbləri nədir? 10. Biogeosenozların dəyişməsində insanın rolu nədir? Tapşırıqları tamamlayın A. Doğru cavabı seçərək ifadəni tamamlayın. 1. Təbii icmalardakı müxtəlif növ canlı orqanizmlərin cəmi belə adlanır: a) aqrosenoz b) fitosenoz c) biogeosenoz d) biosistem. 255 2. Təbii cəmiyyət aşağıdakılara görə dəyişmir: a) yanğın b) fəsillərin dəyişməsi c) həşəratların işğalı d) yeni növlərin gətirilməsi. B. Hansı ifadələr düzgündür? 1. Təbii icma - orqanizmlərin və ətraf mühitin məcmusu. 2. Müxtəlif təbəqələrin rastenqləri müxtəlif şəraitdə yaşayır. 3. Təbii birliyin dəyişməsi onun həddindən artıq böyüməsidir. 4. Şəhər parkı təbii bir biogeosenozdur. 5. Biogeosenoz bir ekosistemdir. 6. Bataqlıq və çəmən təbii cəmiyyətlərdir. 7. Biogeosenozun quruluşu onun təbəqələridir. 8. Bütün təbii icmalar uzun müddət mövcud olduqları üçün davamlıdır. 9. Təbii icmanın təbəqələrində yarpaqlar, çiçəklər və bitkilərin meyvələri yerləşdirilir. Problemi sinifdə müzakirə edin • Təbii icmalar göbələk və bakteriya olmadan mövcud ola bilərmi? • Niyə təbii bir cəmiyyətdəki çox sayda növ onun davamlılığını təmin edir? • Niyə bitkilər biogeosenozdakı maddələrin dövranının əsası sayılır? Fikrinizi bildirin • Bütün çiçəkli bitkilər eyni vaxtda bütün təbəqələrində çiçək açarsa, təbii cəmiyyətə nə olacaq? • Niyə təbii icmalar - ağcaqayın və aspen meşəsi yerli hesab edilmir? • Agrosenozlar qeyri-sabit təbii icmalardırsa, insan niyə onları yaradır? Mövqeyiniz • Biomüxtəlifliyin qorunmasına və təbiətin qorunmasına necə töhfə verə bilərsiniz? • Nə üçün müasir insanın təbii icmalar haqqında biliklərə ehtiyacı var? 256 Müşahidələr və Nəticələr aparmaq 1. Yaşadığınız ərazidə hər hansı bir təbii topluluğu seçin. Onda məskunlaşan canlı orqanizmlər ilə ətraf mühit şərtləri arasındakı əlaqəni müəyyənləşdirməyə diqqət yetirin. Birliyin növ tərkibini sadalayın. Ətraf mühitin xüsusiyyətlərini göstərin. Verilən təbii cəmiyyətin davamlı olub olmadığını müəyyənləşdirin. Təbii cəmiyyətdəki canlı və cansız təbiət arasındakı əlaqə haqqında bir nəticə çıxarın. Müşahidələrinizi bir dəftərə yazın. 2. Müxtəlif ətraf mühit şəraitində böyüyən erkən çiçəkli bitkiləri (iki və ya üç növ) tapın. Həyat formalarını, növlərini, tozlaşma metodunu, müəyyən bir tozlaşma metoduna uyğunlaşmasını müəyyənləşdirin. Bu bitkilərin erkən çiçəklənməsi üçün təbii şəraiti təsvir edin. Yazda bitkilərdəki dəyişikliklər və ətraf mühit şərtlərinə uyğunlaşması barədə bir nəticə çıxarın. Müşahidələrinizi bir dəftərdəki bir masa şəklində düzəldin. Layihələr, modellər, diaqramlar yaratmağı öyrənmək 1. Bölgənizdəki erkən çiçəkli bitkilərin müdafiəsi üçün afişa və ya rəsm hazırlayın. 2. Evinizin (və ya məktəbinizin) yaxınlığındakı təbii icmaların siyahısını hazırlayın. 3. Yaz tapşırıqlarından biri üçün bir layihə yaradın. Layihələrin mövzuları 1. Tərk edilmiş əkin sahələrində meşələrin bərpası layihəsinin yaradılması. Bunu etmək üçün: ^ a) layihədə təklif olunan toxumlardan (ladin, şam, ağcaqayın, dağ külü) bəzi toxumlardan istifadə etmək b) işin vaxtını təyin etmək c) mümkün müvəqqəti təbii icmaların siyahısını müəyyənləşdirmək d) mərhələləri təyin etmək meşənin yenilənməsi e) bu yerli meşələrin görünmə tarixini göstərmək; f) meşə becərmə mərhələlərində iş növlərinin təxmini siyahısını hazırlamaq g) meşə becərmə işlərini aparmaq üçün lazım olan peşəkar mütəxəssislərin siyahısını hazırlamaq . 2. Göbələk toplayanlar üçün zəhərli göbələklərdən zəhərlənmə təhlükəsi haqqında bir afişanın yaradılması. 257 Yaz Fəaliyyəti Botanika öyrənərkən bitkilər, müxtəliflik, təbiətdəki və insan həyatındakı əhəmiyyəti haqqında çox şey öyrəndiniz. Ancaq bütün bu məlumatları əsasən sinifdə, eləcə də kitablardan, filmlərdən, televiziya şoularından, İnternetdən aldığınız.Yaz aylarında bitki tədqiqatında birbaşa müşahidələr apara bilərsiniz, çünki ölkəmizin ərazisində yay onların aktiv həyat dövrüdür. Heyranedici bitki aləmindəki həyatı və formaların müxtəlifliyini müşahidə edin və təbii mühitdəki orqanizmləri öyrənin. Ancaq unutmayın ki, bitkilərin səltənəti canlıların səltənətidir və hər kəsin qayğısına qalaraq onlara qayğı ilə yanaşılmalıdır. Təbiətdə nələr öyrənilməlidir? Sizi maraqlandıran hər hansı bir mövzunu seçin. 1. Floranın müxtəlifliyi. Şəhərdə sizi əhatə edən bitkilərə daha yaxından baxın. Onlar hansı bitkilərdir? Onların sistematik mənsubiyyətlərini, həyat formalarını müəyyənləşdirməyə çalışın: ağaclar, kollar, otlar. Gövdələrinin və taclarının vəziyyətinə, hansı növlərin çiçək açdığına, hansı çiçək və meyvələrə sahib olduqlarına, kimləri tozlandırdığına və sonra kimlərin meyvələri ilə qidalandığına baxın. 2. Bitkilərin müxtəlifliyi. Otlara diqqət yetirin. Evinizin yanında böyüyənlər illik və ya çoxillikdir? Necə çoxalırlar və buna nə kömək edir? 3. Spore bitkilər. Şəhər xaricində, bir meşədə və ya başqa bir təbiətdə olursanız, giləmeyvə, göbələk və ya sadəcə istirahət üçün ora gedəndə spor bitkilərinə diqqət yetirin. Yaşıl mamırların nə qədər müxtəlif və gözəl olduğunu görün. Hər növdən bir və ya iki tumurcuq seçin. Özünüz və ya məktəb üçün yosun kolleksiyası hazırlayın. 4. İllik tumurcuqlar. Evinizin yanında bir və ya iki bitkini nümunə götürərək bir araşdırma aparın və müəyyən edin: illik tumurcuqların böyüməsi necə gedir, illik böyümələrin uzunluğu, tacda necə yerləşdikləri, hansı həşəratlar onları ziyarət edir. Yaz ayının əvvəlindən payızadək olan bitkilərin vəziyyətini müqayisə edə bilmək üçün öz müşahidə gündəlik sisteminizi yaradın. 5. Floristik miniatürlər. Gözəl çiçəkli miniatür sənətkarlıqların hazırlanmasında iştirak edin. Düzəldilmiş, gözəl yarpaqlar, tumurcuqlar, çiçəklər, çiçəklər, meyvələr və QAZANLAR toplayın və qurutun. Bir şəkil üçün bir hədiyyə kartı və ya bir əlfəcin şəklində bir kompozisiya yaradın. Dostlarınıza hədiyyə vermək üçün sizin üçün faydalı olacaqlar. 6. əyani vəsaitlər. Məsələn, aşağıdakı mövzularda əyani vəsaitlər istehsal edin: "Yarpaqların dəyişməsi", "Yarpaqların venasiyası", "Yarpaqlara ziyan", "Bağ otları", "İynəyarpaqlı konuslar". Məktəb üçün müxtəlif yosunlar, ferns və qapaq göbələklərindən ibarət bir spor kolleksiyası toplamaq üçün yapışan bantdan istifadə edin. 7. Otsu bitkilərin çiçəkləmə prosesinin araşdırılması. Həşəratla tozlanan çiçəkləri və küləklə tozlanan çiçəkləri tapın. Onları bir-biri ilə müqayisə edin. Bu çiçəkləri hansı böcəklərin ziyarət etdiyini, bitkilərin onları necə cəlb etdiyini müşahidə edin. Çiçəkli bitkilərin günəşli və buludlu havalarda, sərin səhərlər və isti günortalarda necə davrandıqlarına diqqət yetirin. Bunu müşahidə gündəliyinizə yazın. Qeydlərinizi daha sonra yenidən oxuyun - vəhşi təbiətdə, təbiətdə yanınızda nə qədər maraqlı şeylər olduğunu görəcəksiniz. 259 Terminlər lüğəti Autotroph (yunan dilindən autos - "öz", trophy - "qida") qeyri-üzvi maddələri müstəqil olaraq üzvi maddələrə çevirə bilən bir orqanizmdir. Məsələn, bitkilər günəş işığının enerjisindən istifadə edərək karbon qazından və sudan karbohidratlar istehsal edirlər. Aqrosenslər insan tərəfindən yaradılan təbii bir cəmiyyətdir: tarla, tərəvəz bağı, bağ və əkin. Qırmızı - qırmızı yosunlar. Bakteriyalar, əsasən kifayət qədər sadə bir hüceyrə quruluşuna sahib birhüceyrəli orqanizmlər tərəfindən təmsil olunan canlı orqanizmlərin səltənətidir. Bakteriyalarda əmələ gələn bir nüvə yoxdur, buna görə prokaryotlar kimi təsnif edilir. Çox qədim canlı orqanizmlər qrupu. Biogeosenoz (yunan dilindən bios - "həyat", ge - "yer", koipos - "ümumi") və ya təbii bir cəmiyyət - abiyotik mühitin müxtəlif orqanizmləri və şərtlərinin qarşılıqlı təsir məcmusu. Biologiya canlı təbiət haqqında elmdir. Biosistem, özünü bütövlük kimi göstərən canlı orqanizmlərin qarşılıqlı əlaqəli kompleksidir. Botanika bitki aləmindəki orqanizmlərin quruluşunu və həyatını öyrənən bir biologiyanın elmi sahəsidir.Vakuol sitoplazmadakı bir membranla məhdudlaşmış və maye - hüceyrə şirəsi ilə doldurulmuş bir boşluqdur. Bir növ canlı orqanizmlər sistemindəki əsas struktur vahididir. Hər növün adı iki sözdən ibarətdir: birincisi, cinsə aid olduğunu göstərir, ikincisi - bu növün eyni cinsin digər növlərindən fərqini göstərən spesifik növün özü. Yosunlar, əsasən suda yaşayan birhüceyrəli və çoxhüceyrəli bitkilərin böyük bir qrupudur. Yosunların gövdəsi talus (talus) ilə təmsil olunur; bu əsasda yosunlara tez-tez alt bitkilər deyilir. Hava (karbon) qidalanması (fotosintez) - xlorofilin iştirakı ilə işıqda karbon dioksid və sudan üzvi maddələrin əmələ gəlməsi. Yuxarı cərəyan - ərinmiş minerallarla suyun ağacdan keçən bütün bitki orqanlarından köklərdən fotosintez edən və buxarlanan orqanlara, əsasən yarpaqlara axması. 260 Gamete (yun. Gametes - "ər" gamete - "arvad") irsi məlumatların valideynlərdən nəsillərə ötürülməsini təmin edən çoxalma hüceyrəsidir (yumurta, sperma, sperma). Gametofit, üzərində cinsiyyət hüceyrələrinin (cinsi hüceyrələrin) əmələ gəldiyi bir bitkidir. Heterotrof (yun. Heteros - "başqa", trophy - "qida") - hazır üzvi maddələrlə qidalanan orqanizm. Heterotroflar bakteriyalar, göbələklər, heyvanlar və bəzi bitkilərdir (parazitar, böcəkverən). Gymnosperms toxum bitkilərinin ən qədim bölgüsüdür. Yumurtanın əmələ gəlməsi və onun döllənməsi konusların tərəzisində açıq (qorunmayan, yəni çılpaq) olan ovulun içərisində baş verir. Ovullardan inkişaf edən toxumlar bitkilərin çoxalmasına və dağılmasına xidmət edir. Göbələklər birhüceyrəli və çoxhüceyrəli orqanizmlərlə təmsil olunan canlı orqanizmlərin səltənətidir. Mantar hüceyrələri formalaşmış bir nüvəyə sahibdirlər, buna görə ökaryotlara aiddirlər. Taxta bitkilərdəki keçirici bir toxuma, içərisində həll olmuş mineral duzları olan suyun hərəkət etdiyi (artan cərəyan). Uzunluğu və enində illik böyümə ilə xarakterizə olunur. Həyat forması - orqanizmlərin xarici mühitin abiotik və biotik şərtlər kompleksinə uyğunlaşmasını əks etdirən bitki və heyvanların xarici görünüşü. Həyat formaları var: ağaclar, kollar, kollar və otlar. Yumurtalıq, yumurtalıqları olan bir çiçəyin tapanağının böyüdülmüş hissəsidir. Yumurtalıqda bir və ya bir çox ovul əmələ gələ bilər. Embrion yeni bir bitkinin embrionudur. Gametlərin birləşməsi nəticəsində əmələ gələn ziqotadan inkişaf edir. Embrion kisəsi, yumurtalıq inkişaf etdiyi və ikiqat mayalanmanın meydana gəldiyi çiçəkli bir bitkinin ovulunun mərkəzi hissəsidir. Mikrob, daha yüksək spor bitkilərində (lira, at quyruğu və fern) cinsi nəsildir (gametophyte). Mikrob spordan inkişaf edir və kişi və qadın cinsiyyət orqanlarını meydana gətirir. Zigot (Yunan dilindən zigotos - "bir-birinə bağlı") döllənmiş bir yumurta. 261 kişi və qadın cinsiyyət hüceyrələrinin birləşməsi nəticəsində mayalanma zamanı əmələ gələn bir hüceyrədir. Hər iki valideynin irsi məlumatlarını ehtiva edir. Zoosporlar, cinssiz çoxalma və dağılma üçün xidmət edən bir çox yosun və bəzi göbələklərin hərəkətli sporlarıdır. Süni seçim, insanların etdiyi bir seçimdir. Süni seçim becərilən bitkilərin yaradılması və bitki yetişdirilməsi üçün zəmin yaratdı. Kambium, odun və bast arasında yerləşən tək bir təbəqə təbəqəsidir. Kambium hüceyrələrin bölünməsi səbəbindən gimnospermlərin və ikili çiçəkli bitkilərin gövdəsi və kökü qalınlaşır. Bir yumru kök dəyişdirilmiş yeraltı tumurcuqdur, kökü böyüyür və ehtiyat qidaları yığır. Vegetativ çoxalma üçün xidmət edir. Böyümə konusu - tumurcuq toxumasının xüsusi hüceyrələri tərəfindən qatlanmış tumurcuq ucunun apikal zonası. Kök, bitkilərin əsas vegetativ orqanlarından biridir, substrata yapışmağa və ondan su və mineral qidaları mənimsəməyə xidmət edir.Yanal kök - dallanma zamanı əsas kökündən uzanan hər hansı bir kök. Əsas kök toxum cücərmə zamanı embrion kökündən inkişaf edən kökdür. Macəra kökü - bitkinin müxtəlif vegetativ hissələrindən inkişaf edir, ancaq kökündən deyil (sapdan, yarpaqlardan, qönçələrdən və s.). Səbət, çiçəklərin (günəbaxan, dandelion, aster) bir-birinə sıx oturduğu, konik və ya nəlbəki şəkilli bir platforma şəklində genişlənmiş əsas oxu olan sadə bir çiçəklənmədir. Kök sistemi, bir bitkinin köklərinin toplanmasıdır. Əsas kök, yanal və sərgüzəştli köklərdən ibarətdir. Lifli və tap kök sistemləri arasında fərq qoyun. Kök konus - yanal və ya sərgüzəştli köklərin qalınlaşmış bir modifikasiyası, ehtiyat qidaların çökməsi, vegetativ yenilənmə və çoxalma üçün xidmət edir. Rhizome, bitki mənşəli yenilənmə və çoxalma üçün ehtiyat qida maddələrini gövdəyə yığmağa xidmət edən yeraltı dəyişdirilmiş bir tumurcuqdur. 262 Kök (mineral) qidalanma bir bitkinin həyatı üçün zəruri olan həll olunmuş kimyəvi maddələrin udma, hərəkət və assimilyasiya proseslərinin məcmusudur. Kök saç - udma zonasındakı kökün səth qatının hüceyrəsi. Uzunluğu bir neçə millimetrə çatan uzanan bir forma malikdir. Kök qapaq, kök ucunun böyüyən hissəsinin qoruyucu bir formasıdır. Bir neçə hüceyrə qatından ibarətdir və konus şəklində bir qapaq şəklindədir. Kök məhsulu, ehtiyat qida maddələrinin yığılmasına xidmət edən əsas kökün qalınlaşmış bir modifikasiyadır. Yosun koza zigotadan inkişaf edən bir brifofit bitkisinin orqanıdır. Yosun sporları kapsulda əmələ gəlir, buna görə də sporofit adlanır. Liana, yerdəki yarpaq sürgününün bir modifikasiyasındadır, dik vəziyyətdə qala bilmir və bir növ dəstək boyunca yuxarıya qalxır. Dəstəyə bağlanma üsulu ilə qıvrım və dırmaşan (yapışan) üzümlər fərqlənir. Yarpaq sürgün oxunda (sapda) yanal mövqe tutan və fotosintez, buxarlanma və qaz mübadiləsi funksiyalarını yerinə yetirən ali bitkilərin əsas vegetativ orqanlarından biridir. Sadə və mürəkkəb yarpaqları ayırd edin. Liken, bir göbələk və yosun simbiyozu ilə meydana gələn bir orqanizmdir. Bast, fotosintez prosesində əmələ gələn üzvi maddələrin (azalan cərəyan) bir bitkidə hərəkət etdiyi hüceyrələrin toplusu olan damar bitkilərindəki keçirici toxumadır. Ağacla birlikdə bitkinin bütün orqanlarını birləşdirən keçirici bir sistem meydana gətirir. Ampul qısa, yastı kök ("alt" adlanır) və qida maddələrinin saxlandığı ətli skrab kimi yarpaqları olan dəyişdirilmiş bir tumurcuqdur. Vegetativ yenilənmə və çoxalma üçün xidmət edir. İnternode - tumurcuğun bitişik iki qovşaq arasındakı bir hissəsidir. Mossy - ali sporlu bitkilər şöbəsi. Monoecious və dioecious çoxillik kiçik otlar arasında fərq qoyun. Toxumalarının çoxu zəif inkişaf etmiş, kökləri yoxdur. 263 Aşağı cərəyan - fotosintez prosesində əmələ gələn, həll olunan üzvi maddələrin, bütün bitki orqanlarından: yarpaqlardan bitkinin bütün digər hissələrinə (köklər, qönçələr, çiçəklər) keçən bitki toxuması boyunca axınıdır. Metabolizma, bəzi birləşmələrin bədəndə başqalarına çevrilməsinin, fərqli hüceyrələr, toxumalar və orqanlar arasında olduğu kimi bədənlə xarici mühit arasında hərəkət etməsinin cəmidir. Metabolizma bədənin bütün orqanlarını vahid birliyə bağlayır. Pericarp - meyvənin yumurtalıq divarından əmələ gələn xarici hissəsi. Müxtəlif toxum qoruma funksiyalarını yerinə yetirir. Perianth - stamens və tapanağı əhatə edən və qoruyan bir çiçəyin əsaslı yarpaqları. Sadə və mürəkkəb (ikiqat) periantı ayırd edin. Gübrələmə, kişi cinsiyyət hüceyrəsinin (sperma, sperma) və qadının (yumurtanın) nüvələrinin birləşməsidir və nəticədə yeni bir orqanizmin yaranmasına səbəb olan bir zigota əmələ gəlir. Tozlanma - toz hissəciklərinin (tozcuq dənələri) pistil damğasına (çiçəkli bitkilərdə) və ya ovulun (gimnospermlərdə) çatdırılması.Çapraz tozlaşma ilə öz-özünə tozlaşma arasında fərq qoyun. Bir orqan bütün orqanizmin müəyyən bir funksiyanı yerinə yetirən bir hissəsidir. Yüksək bitkilərin əsas orqanları kök və tumurcuqdur. Bir orqanizm, əlaqələri və quruluş xüsusiyyətləri bütövlükdə orqanizmin işləməsi ilə təyin olunan bir-birinə bağlı orqanlardan ibarət olan canlı bir ayrılmaz sistemdir (biosistem). Fernə bənzər - daha yüksək sporlu bitkilərin bölünməsi. Digər yüksək spora bitkilərindən fərqli olaraq, stele şəkilli bir saplama sistemi var. Pistil, meyvənin əmələ gəlməsində iştirak edən çiçəyin əsas hissəsidir. Yumurtalıq, sütun və damğadan ibarətdir. Plauniforms - ali spore bitkilər şöbəsi. Həmişəyaşıl otlar, daha az cırtdan çalılar. Yüksək bitkilərin ən qədim qruplarından biridir. Meyvə çiçəkdən inkişaf edən və toxum olan çiçəkli bitkilərin reproduktiv orqanıdır. Meyvənin funksiyası toxum yaratmaq, qorumaq və yaymaqdır. Sürgün axial hissədən - bir gövdədən, yan hissələrdən ibarət olan 264 yarpaqdan və aksiller hissələrdən - qönçələrdən ibarət olan daha yüksək bitkilərin əsas orqanlarından biridir. Sürgünlər vegetativ və generativdir. Angiosperms və ya çiçəkləmə - çiçəyi olan daha yüksək bitkilərin bir şöbəsi. Onlar ikiqat gübrələmə ilə xarakterizə olunur. Toxumlar meyvəyə əlavə olunur. Qönçə, daha yüksək bitkilərin ilkin bir tumurcuğudur. Qönçələr vegetativ və generativ (çiçəkli), yanal və apikaldır. Təbii cəmiyyət Biogeosenoza baxın. Prokaryotlar, hüceyrələrinin dəqiq bir nüvəsi olmayan orqanizmlərdir. Bütün bakteriyalar, arxa və siyanobakteriyalar (və ya mavi-yaşıl yosunlar) prokaryotlara aiddir. Polen, toxum bitkilərinin cinsi şəkildə çoxalmasına xidmət edən tozcuq dənələrinin (və ya toz hissəciklərinin) toplusudur. Polen borusu, spermatozoidlərin yumurtaya çatdırıldığı bir tozcuq dənəsinin (toz hissəcikləri) borulu bir böyüməsidir. İnkişaf, canlı orqanizmin və onun hissələrinin quruluşunda və həyatında keyfiyyətcə bir dəyişiklikdir. Çoxalma müəyyən bir növün fərdlərinin sayında artımdır. Bir növün mövcudluğunun uzanmasını təmin edən canlı orqanizmlərin zəruri bir xüsusiyyəti. İki növ çoxalma var - cinsi və cinsi. Cinsi olmayan çoxalma - cinsiyyət hüceyrələrinin iştirakı və mayalanma olmadan baş verən çoxalma. Vegetativ çoxalma, sporlar ilə çoxalma və hüceyrələrin bölünməsini ikiyə ayırın. Vegetativ çoxalma - bir bitkinin bədəninin vegetativ hissələri (kök, tumurcuq: kök, yarpaqlar, qönçələr) tərəfindən çoxalması. Cinsi çoxalma - qadın və kişi cinsiyyət hüceyrələrinin nüvələrinin birləşdiyi çoxalma. Rhizoid, yosunlarda, likenlərdə, bəzi yosunlarda və göbələklərdə lifləri köklərə bənzər və substratın talalını düzəltməyə və ondan su və qida qəbul etməyə xidmət edir. Böyümə - bir orqanizmin və ayrı-ayrı orqanların kütləsi və ölçüsündə bir artım. Hüceyrə böyüməsi onu uzatmaqla həyata keçirilir. Çoxhüceyrəli bir orqanizmin böyüməsi hüceyrələrin sayının və kütləsinin artması səbəbindən baş verir. Stiqma, çiçəyin tozlandığı zaman tozcuq qəbul edən tapanağının yuxarı hissəsidir. 265 Saprotroph (yunan dilindən sapros - "çürük", trophy - "qida") - ölü orqanizmlərin üzvi maddələri (bitki, göbələklər, leş, çürük qalıqları) ilə qidalanan bir orqanizm. Cotyledon, bitki toxumunda yaranan germinal sürgünün ilk yarpağıdır (bir, iki və ya daha çox). Böyük bir qalınlaşmış görünüşə malikdir, toxumun cücərməsi üçün lazım olan ehtiyat qidaları ehtiva edir. Yumurtalıq toxumun inkişaf etdiyi çoxhüceyrəli toxum bitkilərinin əmələ gəlməsidir. Simbioz - adətən qarşılıqlı fayda gətirən müxtəlif növ orqanizmlərin birlikdə yaşamaq (birlikdə yaşamaq) müxtəlif formaları. Liken bir göbələk və yosun və ya siyanobakteriyaların simbiyozudur, mikoriza bir göbələk və daha yüksək bir bitkidir. Talus və ya talus, orqanlara bölünməmiş və həqiqi toxumaları olmayan bitki yosunlarının, likenlərin və bəzi bryofitlərin bədənidir. Təbii birliyin dəyişdirilməsi, bir təbiət cəmiyyətinin keyfiyyətcə fərqli bir təbii icma ilə əvəz edilməsidir. Çiçəklənmə çiçək daşıyan bir tumurcuqdur (və ya tumurcuqlar sistemi).Sürgünün dallanma dərəcəsindən asılı olaraq sadə və mürəkkəb çiçəklənmələr fərqlənir. Sperma, hərəkət orqanlarına (flagella) malik olmayan daha yüksək bitkilərin kişi cinsiyyət hüceyrəsidir. Hərəkətli spermatozoa daha çox sperma olaraq adlandırılır. Spora çoxalma və dağılma üçün xidmət edən bitki və göbələklərin ixtisaslaşmış hüceyrəsidir. Kök - bitki tumurcuğunun düyünlər və internodlardan ibarət olan ox hissəsidir. Yarpaqlar, qönçələr, çiçəklər və meyvələr. Thallus bax Thallus. Stamen bir çiçəyin erkək reproduktiv orqanıdır; filament və anterdən ibarətdir. Düyün, bir yarpaq, qoltuq tumurcuğu və bəzən sərgüzəştli köklərin meydana gəldiyi bir bitki tumurcuğunun oxunun bir hissəsidir. Stomata, iki gözətçi hüceyrədən və aralarındakı stomatal boşluqdan ibarət olan bitkilərin dərisinin (epidermisinin) ixtisaslaşmış bir formasıdır. Boşluqdan, tənəffüs və fotosintez, həmçinin suyun buxarlanması üçün zəruri olan qaz mübadiləsi aparılır. 266 Fotosintez işıq enerjisinin iştirakı ilə yaşıl bitkilərin (və siyanobakteriyaların) hüceyrələrində qeyri-üzvi maddələrdən üzvi maddələrin əmələ gəlməsi prosesidir. At quyruğu - ali sporlu bitkilər şöbəsi. Düyünlərdə, kiçik yarpaqların qıvrımları, oynaqlanmış gövdəsi olan otlar. Xloroplast, yaşıl bir piqment - xlorofil olan bitki hüceyrələrinin bir membran gövdəsidir. Xlorofil, bitkilərin günəş işığından enerji yığmaq və fotosintez aparmaq üçün istifadə etdiyi yaşıl piqmentdir. Xromatofor, bir xloroplast kimi, fotosintez təmin edən bir piqment ehtiva edən bir yosun hüceyrəsinin xüsusi bir gövdəsidir. Çiçəklənir, Angiosperms-ə baxın. Çanaq, sepals, ləçəklər, stamens və pistilin yerləşdiyi çiçəyin oxudur. Peduncle, tumurcuq ilə çiçək arasındakı çəkiliş hissəsidir. Cyanobacterium, ənənəvi olaraq mavi-yaşıl yosun adlanan bir ototrofik (fototrofik) prokaryotik bir orqanizmdir. Oksigenin sərbəst buraxılması ilə fotosintez aparır. Bakteriya səltənətinə aiddir. Sitoplazma hüceyrənin əsas hissəsidir, plazma membranı ilə nüvə arasındadır. Kaliks, ümumiyyətlə yaşıl olan cüt periantın xarici hissəsidir və çiçəyin digər hissələrini qorumağa xidmət edir. Sepalsdan ibarətdir. Təkamül (Lat. Evolution - "yerləşdirmə", "inkişaf") - canlı təbiətin dönməz tarixi inkişafı, zamanla orqanizmlərin xüsusiyyətlərində tədricən dəyişiklik. Təkamül zamanı qazanılan xüsusiyyətlər orqanizmin ətraf mühit şəraitində yaşamasını təmin edir və nəsildən-nəslə ötürülür. Endosperm, bitki toxumunda inkişaf edən bir qida toxumasıdır. Böyüyən embrion tərəfindən istifadə olunur. Ökaryotlar (yunan dilindən. Eu - 'yaxşı', 'tamamilə', karyon - 'nüvə') hüceyrələrində əmələ gəlmiş bir nüvə olduğu (sitoplazmadan nüvə membranı ilə ayrılmış) birhüceyrəli və çoxhüceyrəli orqanizmlərdir. Bunlar bitki, göbələk və heyvanlardır. Ephemer, iki həftədən altı aya qədər uzun ömür sürməyən bir illik bitki. Adətən səhralarda və ya yarı səhralarda qısa yaş yazda tapılır. 267 Efemeroid erkən yazda çiçək açan çoxillik bitki. Yaz aylarında yerüstü tumurcuqlar ölür, yalnız yenilənmə qönçələri olan yeraltı saxlama orqanları - lampalar, kök yumruları, rizomlar qalır. Nüvə, ökaryotik hüceyrənin həyati fəaliyyətini tənzimləyən ən vacib hissəsidir. İrsi məlumat ehtiva edən DNA molekullarını ehtiva edir. Yumurtalıq qadın cinsiyyət hüceyrəsidir. Katlama, biogeosenoz (ekosistem) təbəqələrinin təbəqələrə məkan və struktur bölgüsüdür. Kosmosda (yerüstü və yeraltı) və zaman içərisində (növlərin cəmiyyətin həyatında fərqli vaxtda iştirakı) səviyyələri var. Son tapşırıqların cavabları Fəsil 1 Tapşırıqlar: A. 16, 26 B. Bitki mənşəli çoxalma Fəsil 2 Tapşırıqlar: A. 1c, 26 B. 1. Böyrək. 2. Fəsil 3-ün mübahisəsi Tapşırıqlar: A. 1d, 2a, B. Semen embrionu üçün C. 1. Pericarp. 2. Toxum. 3. Böyrək G.1 - c, e, 3 2 - a, 6, d, f, g Fəsil 4 Tapşırıqlar: A. 1. Azalan cərəyandan. 2. B. 1a 26 Za, 6, V.-də öləcək 1. Zigot. 2. Ayrı. 3. Tozlama G. 1 - a, d, d, k, l, n 2 - e, f 3 - 6, c, 3, i, m Fəsil 5 Tapşırıqlar: B. 1d, 2d, 36, 4c Fəsil 6 1 , 3, 5, 6, 9 ^ Fəsillər 7, 8 Tapşırıqlar: A. 1c, 2a, Üçün, 46, 56 B. 1, 4, 5, b, 7 Fəsil 9 Tapşırıqlar: A. 1a, 26 B. 1, 2, 5, 6, 9 269 Mündəricat Ön söz. 3 Fəsil 1. Giriş. Bitkilərlə ümumi tanışlıq. 5 § 1. Bitkilər haqqında elm - botanika. 5 § 2. Bitkilər dünyası. 10 § 3. Bitkilərin xarici quruluşu. 15 § 4. Toxum və spor bitkiləri. 18 § 5. Yerdəki həyat mühiti. Ətraf Mühit faktorları. 22 Fəsil 2. Bitkilərin hüceyrə quruluşu. 30 § 6. Hüceyrə həyatın əsas vahididir. 30 § 7. Bitki hüceyrəsinin quruluşunun xüsusiyyətləri. 33 § 8. Bitki hüceyrəsinin həyati fəaliyyəti. 36 § 9. Bitkilərin toxumaları. 39 Fəsil 3. Bitkilərin orqanları. 45 § 10. Toxum, quruluşu və mənası. 45 § 11. Toxum cücərməsinin şərtləri. 53 § 12. Kök, onun quruluşu. 56 § 13. Kökün bitki həyatındakı dəyəri. 60 § 14. Bitkilərdəki köklərin müxtəlifliyi. 63 § 15. Qaçış, quruluşu və inkişafı. 65 § 16. Böyrək, onun xarici və daxili quruluşu. 68 § 17. Vərəq, onun quruluşu. 72 § 18. Yarpağın bitki həyatındakı dəyəri. 75 § 19. Kök, quruluşu və mənası. 80 § 20. Bitkilərin tumurcuqlarında dəyişikliklər. 84 § 21. Çiçək, quruluşu və mənası. 88 § 22. Bitkilərin çiçəklənməsi və tozlanması. 93 § 23. Tslod. Meyvələrin çeşidi və mənası. 96 § 24. Bitki orqanizmi canlı bir sistemdir. 101 Fəsil 4. Bitki həyatının əsas prosesləri. 107 § 25. Bitkilərin mineral (torpaq) qidalanması. 107 § 26. Bitkilərin hava ilə qidalanması - fotosintez. 111 § 27. Yaşıl bitkilərin kosmik rolu. 114 270 § 28. Bitkilərdəki tənəffüs və maddələr mübadiləsi. P7 § 29, Bitkilərin həyatındakı suyun dəyəri. 121 § 30. Bitkilərdə çoxalma və mayalanma. 124 § 31. Bitkilərin vegetativ yayılması. 129 § 32. İnsanlar tərəfindən vegetativ çoxalmadan istifadə. 132 § 33. Bitki orqanizminin böyüməsi və inkişafı. 136 § 34. Bitkilərin böyüməsi və inkişafının ətraf mühit şəraitindən asılılığı. 138 Fəsil 5. Bitki aləminin əsas bölmələri. 145 § 35. Bitkilər taksonomiyası anlayışı. 145 § 36. Yosunlar, onların mənası. 149 § 37. Yosunların müxtəlifliyi. 154 § 38. Bölmə Mossy. Ümumi xüsusiyyətləri və əhəmiyyəti. 157 § 39. Plaunalar. At quyruqları. Ferns. Ümumi xüsusiyyətlər. 161 § 40. Gimnospermlər Bölməsi. Ümumi xüsusiyyətləri və əhəmiyyəti. 167 § 41. Angiosperms şöbəsi. Ümumi xüsusiyyətləri və əhəmiyyəti. 172 § 42. Bipartit sinfinin ailələri. 177 § 43. Sinif ailələri Birdüzlü. 184 Fəsil 6. Yer üzündə bitki dünyasının tarixi inkişafı. 193 § 44. Bitki aləminin təkamülü konsepsiyası. 193 § 45. Yüksək bitkilərin təkamülü. 198 § 46. Mədəni bitkilərin müxtəlifliyi və mənşəyi. 201 § 47. Yeni və Köhnə Dünyanın hədiyyələri. 205 Fəsil 7. Bakteriyalar Krallığı. 212 § 48. Bakteriyaların ümumi xüsusiyyətləri. 212 § 49. Bakteriyaların müxtəlifliyi. 215 § 50. Bakteriyaların təbiətdəki və insan həyatındakı dəyəri. 218 Fəsil 8. Göbələklər Krallığı. Likenlər. 222 § 51. Göbələklərin ümumi xüsusiyyətləri. 222 271 § 52. Göbələklərin çeşidi və əhəmiyyəti. 227 § 53. Likenlər. Ümumi xüsusiyyətləri və əhəmiyyəti. 231 Fəsil 9. Təbii icmalar. •. • • • 238 § 54. Təbii bir cəmiyyət anlayışı. 238 § 55. Bitkilərin təbii bir cəmiyyətdə birlikdə yaşamağa uyğunlaşması. 242 § 56. Təbii icmaların dəyişməsi. 247 § 57. Təbii icmaların müxtəlifliyi. 250 § 58. Orqanizmlərin təbiətdəki həyatı. 253 Yay üçün tapşırıqlar. 258 Terminlər lüğəti. 260 Son tapşırıqların cavabları. 269


Videoya baxın: Çelikten Zeytin Fidanı Yetiştirme