Yeni

Dut haqqında məlumat

Dut haqqında məlumat


Başlamaq

Ağ Dut haqqında məlumat: Ağ Dut ağaclarına qulluq haqqında məsləhətlər

Landşaft dizayneri Darcy Larum tərəfindən

Dağınıq meyvələri ilə üzülməsəniz, mənzərə üçün seçmək üçün bir çox tut növü var. Bu məqalə meyvə və ya meyvəsiz ola bilən ağ tut ağaclarını əhatə edəcəkdir. Bağdakı ağ tut baxımı haqqında daha çox məlumat üçün buraya vurun.

Dut ağacı məhsulu: Dut götürməyin qaydaları

Amy Grant tərəfindən

5-9 USDA bölgələrində yaşayırsınızsa, özünüz də tut ağacı məhsulundan istifadə edə bilərsiniz. Sual, tutun nə vaxt götürülməsidir. Bu, tutun necə yığılacağına dair bir suala gətirib çıxarır. Bu yazıda hər iki sualın cavabını öyrənin.

Cırtdan Tut Ağacı Faktları: Bir Qazanda Bir Tut Ağacı Necə Yetişdirilir

Amy Grant tərəfindən

Dutların böyüməsi asandır, bol və sürətlə böyüyür, bu da qablar üçün mükəmməldir. Tut qablarında qab yetişdirməklə maraqlanırsınızsa, bir tut ağacında bir tut ağacının necə yetişdiriləcəyini və digər cırtdan tut ağacı faktlarını öyrənmək üçün bu məqaləyə vurun.

Dut Ağacı Baxımı - Dut Ağaclarının Yetişdirilməsini Öyrənin

Amy Grant tərəfindən

Tut ağacları keçmiş illərdə dekorativ kölgə ağacları və bol yeməli meyvələri ilə populyarlıq qazanmışdı. Tut ağaclarını necə yetişdirməyi öyrənmək istəyirsiniz? Bu məqalə tut ağaclarına baxmağa başlamağınıza kömək edəcəkdir.

Tirbuşon Dutları: Qatlanmış Tut ağaclarına qulluq

Susan Patterson, Usta Bağban tərəfindən

Yaponiya mənşəli, bükülmüş tut ağacları (Morus alba) 5 ilə 9-cu zonalarda inkişaf edir. Bu ağac bükülmüş "Unryu" tutu kimi də tanınır və bu barədə bu yazıda daha çox məlumat əldə edə bilərsiniz.


Kauçuk ağacı, ficus elastica

The rezin ağacı, və ya Ficus elastica, parlaq qalın dəri yarpaqları üçün çox xoşuna gələn çox gözəl bir qapalı bitkidir.

Ficus elastica faktlar

AdFicus elastika
AiləMoraceae (tut ailəsi)
Yazın - qapalı bitki

Hündürlük - İçəridə 10 fut (3 metr)
Torpaq - qapalı bitki torpaq qarışığı

İfşa - bol dolayı işıq
Bitkilər - həmişəyaşıl

Əlbəttə ki, kauçukdan bəhs edildikdə, insanların əksəriyyəti lateks haqqında düşünür, amma bunun ecazkar bir qapalı bitki olduğunu bilmək üçün hamımız daha ağıllıyıq.


Dut ağacı 'Illinois Everbearing'

Kateqoriya:

Su tələbləri:

Günəşə məruz qalma:

Bitkilər:

Bitki rəngi:

Hündürlük:

Aralıq:

Sərtlik:

USDA Zona 5a: -28.8 ° C (-20 ° F)

USDA Zona 5b: -26.1 ° C (-15 ° F)

USDA Zona 6a: -23.3 ° C (-10 ° F)

USDA Zonası 6b: -20.5 ° C (-5 ° F)

USDA Zona 7a: -17.7 ° C (0 ° F)

USDA Zonası 7b: -14.9 ° C (5 ° F)

USDA Zona 8a: -12.2 ° C (10 ° F)

USDA Zona 8b: -9.4 ° C (15 ° F)

USDA Zona 9a: -6.6 ° C (20 ° F)

USDA Zonası 9b: -3.8 ° C (25 ° F)

Harada böyümək lazımdır:

Təhlükə:

Polen allergik reaksiyaya səbəb ola bilər

Çiçəkləmə Rəngi:

Bloom xüsusiyyətləri:

Bu bitki arılar, kəpənəklər və / və ya quşlar üçün cəlbedicidir

Çiçəklənmə ölçüsü:

Çiçəkləmə vaxtı:

Digər detallar:

Torpağın pH tələbləri:

Patent məlumatları:

Təbliğat üsulları:

Toxumdan payızda açıq havada səpin

Toxum toplanması:

Toxum ən qısa müddətdə yaxşı əkini saxlamır

Regional

Bu bitkinin aşağıdakı bölgələrdə açıq havada böyüdüyü deyilir:

South Milwaukee, Viskonsin

Bağbanların qeydləri:

12 iyun 2019-cu ildə PA-nın Downingtown şəhərindən Rickwebb yazdı:

Bu çeşid Ümumi (Ağ) (Çin) Dut və Amerika Qırmızı Dutu arasındakı təbii bir xaçdan gəlir. Çinlilərdən daha çox Amerikalı görünür! Əsasən Amerika kimi sevilməyən, lakin Asiya növləri kimi yuxarıda parlaq olan böyük yarpaqları var. Dadlı meyvəsi təxminən 1,5 düym uzunluğundadır və Amerika növlərinin meyvəsinə bənzəyir. Dekorativ deyil, meyvəsi üçün yetişdirilir. Dostum Dalein Pensilvaniyanın cənub-şərqindəki permakulturaya həsr etdiyi böyük əmlakında böyüdüyü iki ağacın şəkillərini çəkdim.

17.04.2016-cı il tarixində KS-nin Olathe şəhərindən olan Mikeymin yazdı:

Bu kiçik ağac çox əyləncəlidir.

Mən təcrübəli bağban deyiləm. Şeylərin böyüdüyünü görmək istəyirəm.
Mən tut yerində yaşayıram. Qonşu evdə böyük, köhnə, alaq otu, quş əkilmiş, çox gövdəli, göyərtədən böyüyən və quşların yerləşdiyi yabanı tut var .. Hasarımı aşır.

Çoxları kimi, uşaq vaxtı seçdiyim tutları xatırlayıram. Bu mənim üçün bir möcüzə idi. Meyvə şirin idi. Səkidəki bənövşəyi ləkələr yayı təsdiqlədi.

Buradakı qonşu ağacım bir anda mülayim tut məhsulu verir. Qonşu alaq otu bir vaxt kəsiləcəkdir. Yaxşı tutlar istəyirdim. Özümün istədim.

Bu İllinoys Everbearing'ı təxminən 3 il əvvəl bir istehsalçıdan aldım. Kiçik həyətimdə dörd albalıda üç albalı ağacı öldü. daha ətraflı oxu h. Bir alma ağacı heç vaxt açılmadı. Canlı tikansız arxada qalan böyürtkən, istidə oduna çevrilən meyvələrə malikdir. Bu tut inkişaf edir. Sürətlə böyüyür. Meyvə yaxşıdır, lakin bol deyil. Hər gün daha bir neçəsi var. Quşlar tutu tapdıqdan sonra bizim üçün yalnız bir neçəsi var. Bu kimi quşlar qara moruqdan daha yaxşıdır. Ədalətli ticarət.

Vəhşi olandan tamamilə fərqlidir. Yarpaqları nəhəngdir, xırda və xurma deyil. Geniş, sıx bir örtük yaratmaq istəyir, gənc əzalar uzundur və qamçı kimidir. Əgər "ayağa qalxmasam", bir uşaq üçün əyləncəli bir sığınacaq olardı. Təsəvvür edin ki, ağacın altına təmiz bir yorğan və ya çarşaf qoyun, sallanan əzalarını altından sərin, sıx kölgəyə çıxın, quşları dinləyin, şirin tut yeyin. Çox pis burada uşaq yoxdur.

Ancaq quşlar çoxdur. Bir daha bitkini torla örtməzdim. Bir neçə quş torda tutuldu, axmaqca böyürtkən üstünə qoydum. İtim onları məndən əvvəl tapdı.

Beləliklə, quşlara istədikləri bütün meyvələrə borcluyam. Bəlkə də dələ deyil.

Bilirəm ki, sevgi tutları qədər nifrət edənlər var. Nifrət edənlər üçün çox pisdir.

13 yanvar 2016-cı ildə ROSLINDALE-dən coriaceous, MA yazdı:

Bu, doğma M. rubra ilə invaziv Çin M. alba arasında təbii bir hibriddir. Həmişə dayanıqlı deyil, ancaq bir neçə həftədir daşıyır.

Məhsuldardır, ancaq fidanlar ana ilə eyni deyil.

Mənim qonşuluğumda tutlar hər yerdə quşların yaydığı toxumlarla böyüyən adi bir alaq ağacıdır. Onları öldürmək çətindir və tozcuq olduqca alerjendir.

M. rubra, invaziv M. alba ilə təbii hibridləşmə yolu ilə varlıqdan hibridləşdirilir.

3 Noyabr 2014-cü il tarixində, WA-nın Vancouver şəhərindən (Zona 8a) Bear_with_me yazdı:

Illinois Everbearing Tut ağacını 2010-cu ildə poçt sifarişi ilə aldım. Kölgəli bir yerdəydi, sonra 2012-ci ildə yenidən qazdım və 30 mil məsafədə daha günəşli, lakin daha az mülayim bir yerdə əkdim. Çiçəkləndi və indi 2014-cü ilin payızında təxminən 8 və ya 9 fut boyundadır. Aşağı dallanmanı təşviq etmək üçün budaqları geri kəsirəm.

Giləmeyvə ləzzətli olur. İndiyə qədər geyiklər digər ağaclarımı və bitkilərimi çox yesələr də bu ağacı çeynəməyiblər.

Bu ağacı bəyənirəm. Tutları yetişdirməkdən başqa onu əldə etməyin yolunu bilmirəm. Ən çox sevdiyim meyvələrdən biridir.

26 sentyabr 2013-cü ildə, Purley-dən Dan_Kelly, Surrey,
İngiltərə yazırdı:

Kataloqun meyvə keyfiyyətinə dair səhvən inandığı.

İllər əvvəl aşılanmış bir nümunə olaraq alıb.

Ton meyvə, lakin çox insipid. Quşlar onlar kimi.

Keçən qışda ilk yeri tutdu və daha da böyüdü! Hər şeyi kölgə salır. Vaxtında enir.

Yaxşı meyvələr istəsəniz Qara Dut (morus nigra) alın. Bir hissəsini Chelsea Physic Garden-dakı ağacdan sınadım. Əla idi.

12 yanvar 2011-ci ildə Falmouth'dan InfiniteOhms, ME yazdı:

Bu bitkini təsadüfən aldım (fərqli bir tut sifariş etdim, amma sifarişim doldurulmadan uşaq otağı bitdi), amma şikayət etmirəm! Bir az yavaş böyüyür (qismən kölgədə), amma ilk ilində meyvə verdi və hər il daha çox meyvə verir! Meyvə ləzzətli və ağac zərərvericisizdir.

RE: Davidsan
Səhv bitki haqqında yazdığınız! 'Illinois Everbearing' yaxşı bir meyvəyə və digər yaxşı uyğun xüsusiyyətlərə sahib olduğu bilinən bir klon nümunəsidir. Ətrafımda kişi yoxdursa (mənim ərazimdə olduğu kimi), ümumiyyətlə toxum qoymaz. Dutun bəzi növlərinə aid ola biləcəyiniz şey sizin ərazinizdir, lakin ümumiyyətlə bütün ərazilərdəki tutlara aid deyil.

25 oktyabr 2010-cu il tarixində, Parksville-dən erikalynn,
Kanada yazırdı:

RE: Davidsan
Bəslənmə, davamlılıq, qida meşəsi, üzvi maddələr və təbii dərmanlara baxanda, tutlar hər siyahının başındadır. Hər kəsin mütəmadi olaraq yeməli olduğu bir super qida hesab olunur. BRIX oxumaları (qidalarımızdakı qida maddələrinin sıxlığını ölçməyin texnoloji bir yoludur) tamamilə tərəzidən kənarda qalmışdır. Beləliklə, avtomobil yolundan bir neçə ölü giləmeyvəni süpürmək və bəzi əmzikləri budamaq bu bitkinin sağlamlığa faydalarını aşırsa, deməli ya dəli və ya tənbəlsiniz. Razıyam ki, hər bitki üçün bir vaxt və bir yer var, amma hər kəs bunun üçün o yeri tapmalıdır. Xərçənglə mübarizə aparan giləmeyvə ilə yanaşı, yarpaqları da ÇƏKİLƏN arıqlama çayı hazırlayır. Vancouver Adasında tutlara olan sevgidən başqa bir şey yoxdur.

21 May 2010-cu ildə Flint-dən harli, MI yazdı:

Həyətimdəki iki ağacdan çox xoşum gəlir və daha çox şey arzulayıram. Hər ikisi də 30 fut uzunluqdadır və çox meyvə verirlər. Onlardan daha çox ağac almağın yollarını tapmaq həqiqətən maraqlıdır. Mən heç vaxt körpələrin cücərdiyini görmədim, onların yanında biçirik, amma arxa həyətdə olduğundan həyətdən daha az nizamlıdır.
Bəli, quşlar bənövşəyi çöp buraxırlar, amma heç bir şeyə ləkə qoymadılar, sadəcə işlərin yuyulmasını görürəm.
Onları yaxalayırıq və qış istifadəsi üçün dondururuq, onlayn bir pasta resepti tapdıq və çox dadlı olsa da dadlıdır, indiyə kimi yaşadığım ən yaxşı tortdur, mənim sevincim. Onlardan şərab etmək istərdim.
Qonşularım çəpərin yanına gəlir və yanlarına asılmış giləmeyvələri götürüb yeyirlər, heç şikayət etməyib tərifləməyiblər. The. daha çox oxuyun bir neçə uşağınız var və onları da götürüb yeyirlər. Ancaq o zaman hamı fərqlidir.
Düşünürəm ki, bu, böyük meyvələrə sahib olan möhtəşəm bir ağacdır və sərt iqtisadiyyatda olduğumuz üçün pul qazanmaq və sağlam faydalar əldə etmək üçün əla bir yoldur.

9 Mart 2009-cu il tarixində Greeley-dən JimbobNE, NE yazdı:

Əlbətdə əvvəllər göndərilmiş mənfi rəyləri başa düşürəm. Bu, öldürmək üçün təcavüzkar strategiyalar tətbiq edilmədiyi təqdirdə öldürülməyəcək çox güclü və sürətlə böyüyən bir bitkidir. Deyim ki, bunlar kitabımdakı neqativ deyildir. Mənim yerim var, buna görə quşlar və digər heyvanlarla bağlı problemlər özümə zərər vermir. Həm də meyvə yaxşıdır və bitkinin davamlı təbiəti çox gözəldir. Birinci əkdiyim il meyvə verdim və böyümə sürətinin partladığını gördüm. Beş illik böyümədən sonra özümdən çox meyvəli və bir çox uşağın öhdəsindən gələ biləcək bir ağac olacağını gözləyirəm. Ağacı əkdiyiniz yerə diqqətli olun, ancaq bitkinin aqressiv təbiətini idarə edə bilsəniz, bu üstün bir ağacdır.

7 Avqust 2008-ci il tarixində Nyu-Yorkun Elba şəhərindən dancingbear27 (Zona 6a) yazdı:

Bu il kiçik bir ağac aldım və inanılmaz dərəcədə ilk il bir neçə tut tutdum. Ağac olduqca sürətlə böyüyür. Giləmeyvə böyük (böyürtkən ölçüsü) və çox şirəli və ləzzətli idi. Mənim yeganə problemim o qədər az idi ki, hamımız o bir neçə qiymətli giləmeyvəni istəyirdik. Ətrafımızda bir ton quş var və deyəsən bu vaxta qədər onları narahat etmirdilər.

23 Haziran 2008-ci ildə, Saint Charles, IL-dən webneofit yazdı:

Həyətimdə könüllü bir tut zavodu var. Avtomobil yoluna yaxındır, buna görə də qırmızı / bənövşəyi meyvələr quş nəcisi kimi sementə ləkə salır. Sementi hər il aşan budaqları düzəldirəm, bu da çox kömək edir. Tezliklə ağacın üstünü düzəltməli olacağam, çünki kəsmək üçün çox hündür böyüyür.
Ancaq heyvanların meyvəni yeməsini seyr etməkdən zövq alıram və oğlum və məhəllə uşaqları da onları sevirlər. Dut ayaqqabı hazırladıq, meyvəsi çox sulu olduğundan resepti düzəltməliyik.
Toxumların istənmədikləri yerlərdə böyüməsi ilə bağlı heç bir problem olmayıb, bəlkə də həyətinin çox hissəsi biçilmiş çəmənlikdir və yalnız bir neçə bağ var. (Niyə bunun yalnız bir bağda böyüdüyü bir sirrdir.) Heç bir əmzik yoxdur.
Bitki təxminən on ildir.
Yeganə çan. daha çox oxumaq, onu bir avtomobil yolunun və ya səkinin yanında olmamaqdır.
Ağacdan xoşum gəlir. Uşaqlığımı xatırladır və oğlum giləmeyvə toplamağı sevir.

9 Oktyabr 2007-ci ildə, WI South Milwaukee'dən soapwort243 yazdı:

Sevirem! Mən tutları çox sevirəm. Mənə görə pis görünən bir ağac deyil. Meyvələri yeməkdən zövq alıram - ancaq paltar və səkiyə, veranda və s. Ləkə verəcəyini söyləyəcəyəm

27 sentyabr 2006-cı ildə Mineral, VA dankearth yazdı:

Əvvəlki yazını heyrətlə oxudum.

İki il əvvəl kiçik bir tarlada İllinoys Everbearing tutu (Raintree-dən) əkmişdim.

İndi gözəl, çiçəklənən kiçik bir ağacdır və hər mövsüm daha çox olacaq bir neçə böyük giləmeyvə istehsal edir.

Bu giləmeyvələr dadlıdır --- çox mürəkkəb çalarları ilə şirin və tart arasında tarazlaşdırılmış ləzzətlə partlayırlar. Meyvələrin keyfiyyətindən o qədər təəccübləndim ki, gələn yaz daha iki tut ağacı əkəcəyəm.

Ağac Yapon böcəkləri və digər zərərvericilər tərəfindən demək olar ki, tamamilə tək qalır. Baqajda az miqdarda maral ziyanı varmı, buna görə də qabıq geyik zərərinə qarşı duracaq qədər qalınlaşana qədər onu kiçik bir tel qəfəslə əhatə edirəm.

> Bu ağacı, sahəsi olan hər kəs üçün tövsiyə edirəm.

14 yanvar 2006-cı ildə, IL Springfield-dən Davidsan (Zona 6a) yazdı:

Bunu çox adam mənə raintree bağları ərazisindəki yazım haqqında yazdığından göndərirəm. deməli budur ..Bu bitkidən DİQQƏTİNİZ. digər mulberruies oxşar olub olmadığını bilmirəm, amma bu məlumatları tut kimi etiketlənmiş bütün ağaclara bənzəyir.
İllinoys Dut
Əsasən mən onlara nifrət edirəm. Harada yaşadığınızı bilmirəm, amma bunun da vacib olacağını düşünmürəm
№1, burada İllinoysda 8-10 fut böyüyürlər və həqiqətən dallı və budaqlıdırlar
# 2 Hər yerdə giləmeyvələrindən quşlar tərəfindən yayılırlar. qonşularınız sənə nifrət edəcəklər
# 3 bunları idarə etmək həqiqətən çətindir. bir budağı kəsin və ya birini kəsin və kəsilmiş yerdən 5 - 6 yenisi böyüyür !!
# 4 dibində kəsilmiş və 6-10 yeni gövdə böyüyəcəkdir !!
# 5 onların kök sistemləri. bir ildən sonra 6 fut dərinlikdə daha ətraflı oxuyun
Sizdən qurtulmaq üçün # 6 kökünü TAMAMƏ qazmalısınız (1 ildən sonra 6 ayağı xatırlayın) və ya tut kök sisteminin toxunduğu başqa bir şeyi öldürəcək 24D Tordone istifadə etməli, pis şeylərdir və payızda istifadə etməlisiniz. ya da baharın həqiqətən təsirli olmasını və bəzən heç olmasa belə başqa bir şey çalışmadım !!
# 7 Yazda yarpaq açmaq üçün SON ağac, yayda isə yarpaqlarını itirmək üçün İLK
# 8 Tamamilə düşmə rəngi yoxdur. yarpaqlar yalnız qəhvəyi olur və düşür
# 9 Yenə deyirəm quşlar onları fırça, ağac və ya ot olmayan ərazilərdə kilometrlərlə hər yerə yayacaqlar
# 10 onlar giləmeyvə ağaclarıdır və giləmeyvə dəyişkəndir .. bəzi ağacların böyükləri var, bəziləri kiçikdir və giləmeyvələrin dadı da dəyişkəndir. və çox gec qədər bilməyəcəksiniz.
# 11 həm kişi, həm də qadın ağaclar var və bir kişiyə zəmanət verə bilsəniz və idarəolunmaz, sürətlə böyüyən, rəngsiz, faydasız bir ağacla yaşaya bilsəniz, o zaman yaxşı olar deyərdim.
Ümid edirəm kömək edər . Başqa bir ağac təklif edirəm. çox güman ki, yüzlərlə daha uyğun olanı var və hər kəsin xəbərdarlıq etmədən satışa təqdim etməsinə həmişə təəccüblənirəm. Hesab edirəm ki, bu, etik deyil və bu barədə bir neçə böyük uşaq bağçası yazmışam, əlbəttə ki, heç bir cavab vermirəm. Güman edirəm ki, hər şey pulla bağlıdır. David


Mündəricat

  • Dut nədir?
  • Tutun tarixi nədir?
  • Tut niyə yaxşıdır?
  • Tutun qidalanması nədir?
  • Dutun sağlamlığa faydaları nədir?
  • Dutun Dəri Faydaları Nələrdir?
  • Tutun Saçlara Faydaları Nələrdir?
  • Tut meyvəsini haradan almaq olar?
  • Dutları pəhrizinizə necə daxil etmək olar?
  • Tutun istifadəsi nədir?
  • Dutları necə seçmək və saxlamaq olar?
  • Tut təriflərində necə istifadə olunur?
  • Tut haqqında əyləncəli faktlar
  • Tutun yan təsirləri nədir?
  • Mütəxəssisin Oxuculara Sualları Üçün Cavabları

Dut nədir?

Sadə dildə desək, tut Morus Alba adlı bir ağacdan gələn bir giləmeyvədir. Ümumiyyətlə tutların qırmızı olduğunu düşünürük, ancaq ağ, qara və mavi variantları da var. Dut ağacları ildə 10 fut qədər böyüyə bilər və 30 futda tam yetkinliyə çatır. İpək qurdlarının sevimli qidası olan yarpaqlar qışda tökülür və növbəti mövsüm yenidən böyüyür. Dutlar bir neçə ayda yetişir və may ayında tamamilə yetişir.

Tutların quruluşu böyürtkən (telefon deyil!) İlə çox oxşayır. Dadı bir qreypfrata bənzəyir. Şirindir və quru formada yeyilə bilər.

Dutların yerli ləhcələrdə maraqlı adları var. Bunlara hind dilində ‘Şahtoot’, Malay dilində ‘Mulberi’, Norveç dilində ‘Morbær’, İspan dilində ‘Mora’ və İsveç dilində ‘Mullbär’ deyilir. Telugu dilində ‘Kambali Pandu’, Tamil dilində ‘Mucukkattaip palam’, Kannada ‘Hippunerale’, Gujarati’də ‘Shetur’, Marathi’də ‘Tutee’ və Pencabidə ‘Shatut’. Adları xatırlamaq olduqca çətindir, buna görə də ‘tuta’ sadiq qalaq. Adı nə olursa olsun, tutlar ləzzətli və qidalıdır.

Dutlar Asiya, Afrika və Amerikanın isti bölgələrində geniş şəkildə yetişdirilir. Beləliklə, bu ərazilərdə yaşayırsınızsa, təzə bir partiyanı və dərəni asanlıqla sevinclə tuta bilərsiniz.

Ayrıca, tutları özündə cəmləşdirən mürəbbə, jöle, hamam, pancake, desert, sous və şərabın bir neçə maraqlı resepti var və bunlardan bəzilərini sınamağınız üçün aşağıda bəhs olunur.

İndi tutun elmi detallarına nəzər salaq. Dutlar elmi olaraq ‘mənəvi, 'Və Moraceae adlanan çiçəkli bitkilərin bir hissəsidir. Moracea tut istehsal edən 10-16 növ yarpaqlı ağacları əhatə edir.

Dut əncir və çörək meyvəsinə aiddir. Texniki olaraq, tutlar tək giləmeyvə deyil. Hər bir tut konsentrat bir meyvədir və toplanışdakı meyvələr mərkəzi bir ox ətrafında konsentrik olaraq düzülmüşdür.

Tutlar Asiyada yüzillər boyu istifadə olunurdu. Ağ tut, spesifik olaraq, Çinə məxsusdur. Eyni tut növü Avropaya əsrlər əvvəl aparılmış və təbiiləşdirilmişdir. Tezliklə eyni ağ tut, müstəmləkə Amerikasında, əsasən ipəkqurdu sənayesini dəstəkləmək üçün gətirildi, çünki tut yarpaqları ipəkqurduları üçün yeganə qidadır.

Qırmızı tut doğma Amerika Birləşmiş Ştatları və Körfəz Sahilidir. Qara tut yerli Qərbi Asiyadır və Avropada da Roma əsrlərindən əvvəl yetişdirilib.

İndi keçmişə qayıdaq və tutun tarixi haqqında daha çox məlumat əldə edək. Biz?

Tut tarixi

Purdue Universitetinin bir araşdırmasına görə, tutlar Çin bitki mənşəli təbabətində əsrlər boyu ürək xəstəlikləri, diabet, anemiya və artritin müalicəsində istifadə edilmişdir. Tutların qırmızı-bənövşəyi rəngini qədim faciəvi bir sevgi hekayəsində iki sevgilinin ölümünə bağlayan bir Babil mifi var. Tutun tarixi ipəkçilik sahəsinin böyüməsi ilə bağlıdır. Tut yarpaqları Şərq bölgələrində ipəkqurdularını kökəltmək üçün istifadə edilmişdir. Tut ağaclarının dünyaya yayılması, bir növ, ipəkçilik sənayesi üçün tut yarpaqlarına ehtiyac ilə əlaqələndirilə bilər.

Tutlar yavaş-yavaş Şərq ölkələrindən Avropa çöllərinə yayıldı. Bu gün də dünyaca məşhur Türk ipək xalçalarının istehsal olunduğu torpaq olan Türkiyədə yetişən tut ağaclarının şahidi ola bilərsiniz.

Dutlar qədim yunanlar tərəfindən də məşhur idi və meyvə hikmət tanrıçası Minervaya həsr olunmuşdu. İlk tut İngiltərədə 1500-cü illərdə əkilmişdir.

Şübhəsiz ki, olduqca sağlam bir meyvədir. Gəlin bunu nə qədər qidalandıran olduğunu aşağıda öyrənək.

Tut niyə yaxşıdır?

Dutlar qida və vitaminlərlə doludur. Bir fincan çiy tut yalnız 60 kalori ehtiva edir, onları yüngül və dadlı bir qəlyanaltı halına gətirir, eyni zamanda bədən üçün lazımlı qidaları təmin edir.

Dutlarda şəkəri qlükozaya çevirən və bununla hüceyrələrə enerji verən karbohidratlar var. Tut istehlakı dəmir qəbulunu artırır və toxumalara bol miqdarda oksigen tədarükünü təmin edir.

Dutlar K və C vitamini ilə zəngindir, C vitamini toxuma gücünü artırır və kollagen sintezini artırır. K vitamini sümük toxumasının inkişafına kömək edir və qanın laxtalanması üçün vacib bir komponentdir.

Bunların tərkibində toxumalarınızı sərbəst radikallardan qoruyan və oksigenin bütün bədənə köçürülməsinə kömək edən Riboflavin (B-2 kimi də bilinir) var.

Tut meyvəsinin istənilən formasını istehlak etmək - istər meyvənin özü, istər tozu, istərsə də suyu - sizin üçün faydalıdır. Tut ekstraktlarını dərinizə də tətbiq edə bilərsiniz - dəriniz sağlam və parlaq olacaq.

Tutların qida dəyəri haqqında aşağıda ətraflı məlumat əldə edək.

Tutun qidalanma məlumatları

Dutlar qidalandırıcı qüvvədir. Liflər, şəkərlər, karbohidratlar, zülallar, lipidlər, minerallar və vitaminlər var. Mükəmməl bir protein mənbəyidirlər. 3 unsiya tutda 9 qram protein var. Bunlar eyni zamanda zəngin bir dəmir və kalsium qaynağıdır.

Dutlar həm də antioksidan ehtiyatıdır. Tutlarda Resveratrol adlı bir antioksidan bol olur. Tutlarda olan digər antioksidanlar siyanidin, xlorogen turşusu, Myricetin və Rutindir. Bunlardan başqa, tutlar antosiyanin, flavonoidlər, lutein, zeaksantin, B karotenləri və A karoteni kimi zəngin bir polinütriant mənbəyidir.

Fərqli tut növlərinin qida profilləri arasında çox fərq yoxdur. Qara tutlar ümumiyyətlə ağ tutlardan daha dadlı olur, lakin qidalanma profilləri eynidir.

Qida dəyəriVahid100.0 g başına dəyər1 fincan 140g10 meyvə 15 qr
Təxminən
Sug87.68122.7513.15
Enerjikkal43606
Zülalg1.442.020.22
Ümumi lipid (yağ)g0.390.550.06
Fərqli olaraq karbohidratg9.8013.721.47
Lif, ümumi pəhrizg1.72.40.3
Şəkərlər, cəmig8.1011.341.22
Minerallar
Kalsium, Camq39556
Dəmir, Femq1.852.590.28
Maqnezium, Mgmq18253
Fosfor, Pmq38536
Kalium, Kmq19427229
Natrium, Namq10142
Sink, Znmq0.120.170.02
Vitaminlər
C vitamini, ümumi askorbin turşusumq36.451.05.5
Tiaminmq0.0290.0410.004
Riboflavinmq0.1010.1410.015
Niasinmq0.6200.8680.093
Vitamin B-6mq0.0500.0700.008
Folate, DFE.g681
Vitamin B-12.g0.000.000.00
Vitamin A, RAE.g110
Vitamin A, IUIU25354
E vitamini (alfa-tokoferol)mq0.871.220.13
D vitamini (D2 + D3).g0.00.00.0
Vitamin DIU000
K vitamini (filokinon).g7.810.91.2
Lipidlər
Yağ turşuları, ümumi doymuşg0.0270.0380.004
Yağ turşuları, ümumi bir doymamışg0.0410.0570.006
Yağ turşuları, ümumi çox doymamışg0.2070.2900.031
Xolesterolmq000
Digər
Kafeinmq000

Dutun sağlamlığa faydaları

1. Həzm Sağlamlığını yaxşılaşdırın

Tut qarnınız üçün lütfdür. Qəbizliyi aradan qaldırır və arıqlamağın əla bir yoludur. Dutlarda çox miqdarda pəhriz lifi var. Bədənin düzgün həzmi asanlaşdırmaq üçün pəhriz lifinə ehtiyacı var. Bunu mədədə bir nəcis yığaraq və həzm sistemi vasitəsilə qidanın hərəkətini asanlaşdıraraq edir. Bu proses qəbizlik, şişkinlik və mədə kramplarını aradan qaldırmağa kömək edir (1).

Sağlam həzm, optimal çəkinin səmərəli saxlanmasına kömək edir. İtlərin F. De Ritis İnstitutu və Katolik Müqəddəs Ürək Universiteti tərəfindən tutların arıqlama qabiliyyətini təyin etmək üçün bir araşdırma aparıldı. 1300 kalorili balanslı bir pəhriz planı çərçivəsində tut istehlak edənlərin, təxminən üç ayda ümumi bədən çəkilərinin təxminən 10% -ə qədər azaldığı məlum oldu.

Tədqiqatçılar, tut istehlak edən qrupun bel və bud bölgələrində kəskin şəkildə azaldığını da fərq etdilər (2). Beləliklə, incə bir bel və tonlu budlar istəyən insanlar, nə yeməyi bilirsiniz.

2. Aşağı xolesterol

Tut yemək vücudunuzdakı pis xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün yaxşı bir yoldur və bu da ürək-damar problemlərinin qarşısını almağa kömək edir. (3).

3. Qan şəkəri səviyyələrini idarə edin

Xüsusilə ağ tutlar, bədənin şəkər səviyyələrini yoxlamağa kömək edir. Ağ tutlarda mövcud olan bəzi kimyəvi maddələr tip 2 diabetin müalicəsində istifadə olunan dərmana bənzəyir.

Ağ tutun tərkibindəki bu birləşmələr, bağırsaqdakı şəkərləri yavaş-yavaş parçalayaraq və yavaş-yavaş qana hopdurulmasına imkan verərək bədənin şəkər səviyyələrini optimal səviyyədə saxlamağa kömək edir. (4).

4. Xərçəng riskini azaldır

Əgər özünüzü xərçəngdən qorumaq istəyirsinizsə, onda tut da axtardığınız şeydir. Dutlar şiş hüceyrələrinin böyüməsini və yayılmasını dayandırmağa kömək edən və sizi xərçəngdən qoruyan antioksidanlar və fitonutrientlərlə zəngindir. (5)

Dutlar xərçəng hüceyrələrini boş yerdə saxlamağa kömək edən antosiyaninlərlə doludur (6). Ayrıca xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə sahib olan resveratrol da ehtiva edirlər (7). Resveratrol xərçənginə mane olan xüsusiyyətlər kolon xərçəngi, dəri xərçəngi, prostat xərçəngi və tiroid ilə mübarizə aparmağa kömək edir (8).

5. Qan dövranını yaxşılaşdırın

Dutlar bədəndə qan axını yaxşılaşdırır, təzyiqi idarə edir və qanı təmizləyir. Dutlarda mövcud olan antioksidanlar, damarların elastik və genişlənməsini təmin edərək onların fəaliyyətinin yaxşılaşdırılmasına kömək edir və bu da ürəkdən bədənin digər hissələrinə sərbəst qan axını olduğundan qan təzyiqi nəzarətinə səbəb olur. Dutlar dəmirlə zəngin olduqları üçün qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalını təşviq edir.

Tut damarlarının sağlamlığını təmin edən polifenollar ehtiva edir. Qan təzyiqini aşağı salan kalium da ehtiva edirlər (9).

Tut yaşlarından bəri qan sağlamlığı üçün bir vasitə olaraq istifadə edilmişdir. Qədim Çin təbabəti, qanı təmizləmək və istehsalını artırmaq üçün istifadə olunan qan toniklərinə daxil etdi.

6. Anemiyanı müalicə edin

Dutlar dəmirlə zəngin olduğundan anemiyanı müalicə etmək üçün əladır (10). Yorğunluq və başgicəllənmə kimi anemiya əlamətlərini də müalicə edirlər.

7. Daha yaxşı ürək sağlamlığı

Tutun lifləri, antioksidanları və flavonoid tərkibi ürək sağlamlığını asanlaşdırır. Ardıcıl qan axını təmin etməyə kömək edir, beləliklə infarkt və vuruşların qarşısını alır. Tutlar ürək üçün sağlam hesab edilən polifenollarla zəngindir (11).

8. Vision üçün yaxşıdır

Yerkökü kimi, tutlar da gözləriniz üçün faydalıdır. Görmə qabiliyyətinizi yaxşılaşdırır və gözlərinizi retina dejenerasyonuna və göz görmə itkisinə səbəb olan sərbəst radikallardan qoruyur (12). Tutlarda zeaksantin var, bu da gözlərinizi əmələ gətirən hüceyrələrdə oksidləşdirici stresi azaltmağa kömək edir. Tutlarda mövcud olan karotenoidlər katarakt və makula dejenerasiyasının qarşısını alır (13).

9. Beyin Sağlamlığını təbliğ edin

Tədqiqatlar tutların beynin yaşa və beyinə cavan və ayıq qalmasına imkan verdiyini göstərir. Bunlar eyni zamanda beynin kalsium ehtiyaclarını təmin edir, beləliklə dəri və sağlam saxlayır (14). Dut, Alzheimer’i kənarda saxlamaq üçün əla bir müalicə də edir (15).

10. Toxunulmazlığı yaxşılaşdırın

Dutlar, tərkibində olan alkaloidlər vasitəsilə makrofagları aktivləşdirərək immunitet sisteminizi yaxşılaşdırmağa kömək edir. Makrofaglar immunitet sistemini hər zaman siqnalı saxlayır. Dutlarda toxunulmazlığı gücləndirən başqa bir element olan C vitamini də var (16).

11. Sümük toxumasını tikin

Tutlarda güclü sümük toxumalarını və sümüklərini qorumaq və qurmaq üçün qidalandırıcı maddələrin ən yaxşı birləşməsi olan Vitamin K, kalsium və dəmir var (17). Bu qida maddələri sümüklərə sümük deqradasiyası əlamətlərini bərpa etməyə və osteoporoz, artrit və s. Kimi sümük xəstəliklərinin qarşısını alır.

12. Zəngin Antioksidan mənbəyi

Dutlarda bol miqdarda antioksidan var. Təbii bir antibiotik olan və ürək risklərini azaltmağa kömək edən güclü antioksidan resveratrolun yüksək konsentrasiyasını ehtiva edirlər. Həm də qan təzyiqini yoxlayır (18).

13. Qripin və Soyuqluğun qarşısını alın

Qrip və soyuq bir təhlükədir. Razı deyilsən? Tut yemək sizin üçün bu problemi həll edə bilər. Ağ tut meyvəsi, xüsusən də soyuqdəymə üçün xalq müalicəsində istifadə edilmişdir (19). Ağ tutlar büzücü, bakterisid və tonik kimi qəbul edilir və qrip və soyuqdəymənin qarşısını almaq və müalicə etmək üçün düzgün işləyir (19). Vitamin C və soyuqdəymə və qripin qarşısını alan flavonoidlər də vardır.

14. Qaraciyər sağlamlığını yaxşılaşdırın

Dut qan tonikası yaratmaq üçün istifadə edilə bilər, çünki istehlak edildikdə qaraciyərdəki qanı bəsləyir və təmizləyir (20). Tut qaraciyəri gücləndirmə qabiliyyətinə malikdir və qaraciyər sağlamlığını qorumaq üçün yaxşı işləyən dəmir ehtiva edir.

15. İltihab əleyhinə bir vasitədir

Tutlarda resveratrolun olması onda iltihab əleyhinə xüsusiyyətlər yaradır. Dutlarda iltihabın qarşısını almağa kömək edən antosiyaninlər də var (21). Tut bəzən allopatik iltihab əleyhinə dərmanlara təbii alternativ kimi istifadə olunur.

Dutun dəri üçün faydaları

1. Effektiv Yaşlanmaya Qarşı Agent

Dutların sizi cavan və təravətli göstərmə qabiliyyəti var. Dərini zərərli ultrabənövşəyi şüalardan qoruyan resveratrol ehtiva edir (22). Dut böyük qocalma əleyhinə olan antioksidanlarda çoxdur. Dərinizin çiçəklənməsini və qırışların olmamasını təmin edirlər (23). Beta-karoten kimi tutların tərkibindəki antioksidanlar dərini zədələyən və incə xəttlərə səbəb olan sərbəst radikalları təsirsiz hala gətirir. Tut da A, C və E vitaminləri verir, çatışmazlığı qırışlara səbəb olur.

2. Qaranlıq ləkələri və ləkələri təmizləyin

Tutdakı antioksidanlar dəridə ləkələrin yaranmasının qarşısını alır. Dut dərinizdəki melanin sintezini tənzimləməyə kömək edir, bu da təbii olaraq qara ləkələri təmizləyir (24). Tərkibində nəmləndirən, məsamələri açan və toksinləri təmizləyən və canlı saxlayan antioksidanlar var. Dutlar dərinizi təsirli şəkildə bərabərləşdirir və təbii olaraq gözəl və sağlam görünür.

3. Quru və həssas dərini müalicə edin

A və E vitaminlərinin olmaması dərinin qurumasına səbəb olur. Dutlar bu vitaminlərlə zəngindir və quru və zərif dərinin müalicəsində kömək edir. Dərinizi içəridən nəmləndirirlər. Dut kökü ekstraktları qıcıqlanmış dərini sakitləşdirir.

4. Dərini Yumşaq və Parlaq edin

Yumşaq və parlaq dəri almaq üçün hər gün sadəcə bir qab tutu oturub yeyə bilərsiniz, çünki onlar dərinin elastikliyini, elastikliyini və qidalanmasını təmin edən minerallarla zəngindir (25).

Tutların saçlarınız üçün faydaları

1. Saçların böyüməsini təşviq edin

Tutlarda antioksidanların olması saçlarınızın sağlam olmasına, saçların böyüməsinə kömək edir və qırılmaların qarşısını alır.

2. Təbii Saç Rənginin saxlanmasına kömək edin

Tut, bəzi ənənəvi Çin otları ilə birlikdə, saçların erkən ağarmasının qarşısını almağa kömək edə bilər. Tutun tərkibindəki kalsium, dəmir, C vitamini və B kimi qida maddələri bunun üçün mühüm rol oynayır (26).

Bu qədər fayda var - bunları indi satın almağa və yeməyə başlamağa hiss etmirsiniz? Sonra aşağıdan başqa bir yerə baxmayın. Dut tapa biləcəyiniz yerlərin siyahısını daxil etdik.

Tut meyvəsini haradan almaq olar?

Ətrafdan soruşdum və şəxsən bunlardan birini aldım.

Amazon kimi bəzi onlayn saytlar ilin istənilən vaxtında əla tut məhsulları kolleksiyası təqdim edir. Bəzi şəhərlərdə TRade India (Chennai) kimi meyvələri onlayn sifariş etmək mümkündür. Yaxınlığınızdakı supermarketlərin əksəriyyəti də bu meyvəni saxlayardı.

Dutları pəhrizinizə necə daxil etmək olar?

Yeyə biləcəyiniz yalnız tut meyvəsi deyil. Bitkinin yarpaqları, qabığı və gövdəsi də yeməli məhsullar halına gətirilə bilər.

Tut meyvəsini çiy halda yeyə bilərsiniz, ya da banan püresi və ya digər quru meyvələrlə qarışdıraraq qurudub enerji qəlyanaltı kimi yeyə bilərsiniz. Yoxsa qısa müddətdə tut suyu hazırlaya bilərsiz.

Tutlarla toniklər və şərbətlər də hazırlaya və yaxşılığından faydalanmaq üçün mütəmadi olaraq istehlak edə bilərsiniz.

Tut yarpaqlarını qurudub, onlarla çay da edə bilərsiniz. Dut çayı xam tut yemək qədər faydalıdır.

Dut istifadəsi

Daha əvvəl də qeyd edildiyi kimi, tut və yarpaqlarından çaylar və digər içkilər hazırlamaq olar. Bunun xaricində, tortlar üçün əla dolğu hazırlayırlar, eyni zamanda çoxsaylı ləzzətli desertlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Mövcud olan bütün giləmeyvələrin içərisində tutlar ən çox antioksidan tərkibinə malikdir və necə hazırlasanız da onları sağlam edir. Dut hamarları dəbdəbəli dadır!

Bu giləmeyvəni pəhrizdə istifadə etməyin bir çox fərqli yolu var. Meyvə və yarpaqlar ümumi sağlamlığı inkişaf etdirmək üçün istifadə edə biləcəyiniz faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.

Bədəninizi təmizləmək üçün təbii bir yol axtarırsınızsa, parlaq dəri və güclü, sağlam saçlar əldə edin, tutlar ən yaxşı seçimdir.

Bədənin hər hissəsi bu ecazkar giləmeyvədən faydalanır, buna görə də onu pəhrizinizə əlavə etmək mütləqdir!

Dutları necə seçmək və saxlamaq olar?

Qara tutlar digər tut növlərindən daha dadlıdır. They taste best from May to August. The other variants are available until spring.

If you are buying them from a store, you should make sure that they are plump and have a vibrant color. Unless you are getting white mulberries, make it a point to avoid mulberries that are pale in color as this shows that they have not ripened yet. Look for fresh mulberries and avoid those that are bruised, bleeding or sunken.

If you have a mulberry tree, it is not a hard task to harvest the fruits. All you need is a tarp to cover the ground under its branches and shake them to make the berries fall on the tarp. If it is time for the fruits to mature, you will need to repeat the process every alternate day.

Once you have collected the berries, put them in baskets. Remember not to make the baskets too full as the ones at the bottom will get crushed.

The next step is to store them in containers that are airtight. You can wash the berries before storing them or wash them before you use them. These fruits can be stored in your refrigerator for about three days.

If freezing them after harvest is better for you, you can wash and dry them gently by patting them with a soft cloth or tissue and store them in a sealed bag. You can leave mulberries in your freezer for about three months.

Let’s get to making something of the mulberries now. Following are some tasty recipes of mulberries.

Mulberry Recipes

1. Mulberry Sorbet

Sorbets make for a perfect ending to a meal or to eat away when you feel like having something ice-cream like but without the calories.

All you need are
  • 1 cup sugar
  • 1 cup water
  • 5 cups mulberries or blackberries
  • 2 tablespoons cassis or Port Wine
Time Taken To Make
How To Make
  • Clean and keep the mulberries aside.
  • Boil sugar and water in a container with medium heat. Simmer it for 3 to 4 minutes.
  • Pick off all the green stems from the mulberries. Turn the heat off and let it cool.
  • Blend the mulberries and pour the sugar syrup on the mulberry paste. Make it into a puree. Sieve the mulberry puree to remove any seeds or stems.
  • Pour a bit of Port Wine into it and chill the mixture in the freezer for about an hour. Then, pour it into an ice cream maker and whip up a sorbet.

2. Mulberry Banana Mousse

Who doesn’t like mousse? Soft and fluffy, they are a treat to your taste buds. Let’s learn how to make it with mulberries, shall we?

All you need are
  • 10 1/2 ounces silken tofu
  • 1 frozen banana (medium, chopped)
  • 1 cup mulberries (frozen)
  • 1 cup maple syrup
  • 2 tablespoons lemon juice
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 3/4 cups mulberries (fresh, for garnish)
Time Taken To Make
How To Make
  • Place a bowl in the freezer. Blend the tofu until it becomes smooth. Smash the frozen bananas and mulberries into the tofu.
  • Add maple syrup, lemon juice, and vanilla to the mixture. Blend the three until the texture of the mixture becomes smooth.
  • Now, take out the bowl from the freezer and pour the mix into it. Cover the bowl with a plastic wrap and aluminum foil and freeze it for 4 hours.
  • After 4 hours, your mousse is ready to eat! Garnish with fresh mulberries and eat away.

Now, let’s check some mulberry facts. Should be fun.

Facts About Mulberries

  • Mulberry leaves grow in bunches called the ‘drupes’, which is a favorite of silkworms. The silkworms gorge on the leaves ruthlessly, becoming fatter and fatter. Nom Nom Nom.
  • All the parts of the mulberry tree have been invariably used in one way or the other in ancient Chinese herbal medicine.
  • Mulberry trees grow up to 30 to 80 feet in height. The white mulberry variety is the largest, and the black mulberry is the smallest, and only grows as a shrub.
  • Mulberry trees produce fruit only after 10 years of its plantation.
  • White mulberry leaves were used by ancient Romans to treat diseases of the mouth, trachea and the lungs.
  • Mulberry essential oil has a great fragrance and provides many benefits. It can be added to lotions, shampoos, soaps and candles.

We spoke of all things good about mulberries. Now, let’s check the other side, the not so good side.

Side Effects of Mulberries

  • Mulberries are rich in potassium, which can cause complications for those suffering from kidney disorders.
  • Mulberries can lower blood sugar levels and cause hypoglycemia.
  • Mulberries can cause allergic reactions in some people like skin rashes, itching, and swelling.
  • Some people experience hallucinations after consuming mulberries.
  • Pregnant and breastfeeding women should consult their doctor before consuming mulberries.

That’s all, folks. You now know all that you need to know about mulberries, if not more! They are truly something, aren’t they? Don’t you feel like getting some mulberries and eating them after reading this article? You should. And, do tell us if you know any other benefits than the ones mentioned above. Comment in the box below!

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Are all mulberries edible?

All mulberries usually are edible, but if they are wild mulberries, then you must check before randomly eating them.

Are blackberries and mulberries the same thing?

No, they are not. The two may be similar in certain ways but have their uniqueness and properties.


Videoya baxın: Vehsi itler